Recettes de cuisine - entrées -

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Avocat au crabe

Facile et rapide à réaliser, cette recette d’avocat au crabe à la poire et relevé de piment d’espelette est tout simplement délicieuse.

Cake au crabe et au fenouil

En entrée ou en apéritif, le cake au crabe et au fenouil saura vous régaler grâce aux saveurs et aux parfums qu’il dégage.

Verrines de fromage frais au haddock et kiwis

Frais et délicieusement parfumé, ce haddock en verrine, kiwi et fromage frais est u vrai régal.

Rillettes de thon aux herbes

En entrée ou en apéritif, les rillettes de thon aux herbes remportent toujours un franc succès !

Le pistou : tellement parfumé !

Que ce soit pour accompagner les pâtes, pizzas, salades ou tout simplement un bon fromage de chèvre, le pistou est une délicieuse recette. Idéale également pour conserver votre basilic, voici […]

Verrine printanière au Tartare® Cranberry & Poivres

Voici une recette du chef Cyril Haberland de verrine d’asperges et fromage tartare®.

Salade tiède d’asperges et Saint-Jacques

Régalez vous avec cette recette de salade de pointes d’asperges vertes, mâche et noix de Saint-Jacques. Prête en quelques minutes, elle sera aussi agréable à déguster en entrée qu’en plat […]

Tartare de légumes à la brousse

Une recette de l’été alliant brousse provençale, piment d’Espelette, champignons de Paris et chou fleur breton. Le tour de France est bouclé !

Saint-Jacques en persillade

Voici une recette idéale pour cuisiner vos petits noix de Saint Jacques, poêlées en persillade.

Asperges à la sauce mousseline

L’asperge est un produit de qualité qui n’est jamais aussi bon que lorsqu’elles sont cuisinées simplement. Voici les asperges sauce mousseline.


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