Recettes de cuisine - entrées -

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Gaspacho de concombre

Simple, léger et facile à réaliser, le gaspacho de concombre est une recette pleine de fraicheur.

Millefeuilles croustillants aux légumes croquants

Régalez vous avec cette délicieuse recette de millefeuilles croustillants de légumes croquants, une belle entrée ou en accompagnement de viandes et poissons.

Tartare de thon et fenouil du marché

Le tartare de thon et fenouil cru du marché est une délicieuse recette qui se déguste tout au long de l’année mais dont la fraicheur en fait une entrée idéale […]

Petits calamars sautés en persillade

Voici une recette idéale pour cuisiner vos petits calamars ou vos chipirons, le calamar sautés en persillade. D’origine basque, ils se dégustent aussi bien en entrée qu’en tapas pour un […]

Gaspacho de tomates vertes et chips d’aubergines

Plats d’été par excellence, le gaspacho aux tomates vertes peut aussi se faire à l’automne lorsque les dernières tomates peinent à murir.

Verrines de courgettes et de crevettes, sauce curcuma

En entrée ou en apéritif, ces verrines de courgettes et crevettes au curcuma devraient éblouir les yeux et les papilles de vos invités.

Asperges vertes, carpaccio de boeuf et parmesan

Voici un mariage subtile entre les asperges vertes, la carpaccio de boeuf et ce délicieux fromage italien qu’est le parmesan.

Verrine à la Sardine nature et sa rondelle de citron Connétable

Voici de délicieuses verrine multicolore à la Sardine nature et sa rondelle de citron Connétable.

Le pistou : tellement parfumé !

Que ce soit pour accompagner les pâtes, pizzas, salades ou tout simplement un bon fromage de chèvre, le pistou est une délicieuse recette. Idéale également pour conserver votre basilic, voici […]

Gratin de crabe

Entrée facile et rapide à préparer, le gratin de crabe est aussi une recette pleine de fraicheur.


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