Recettes de cuisine - viandes -

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Lapin au citron, olives et gingembre

Le lapin au citron, olives et gingembre frais est une recette à la fois savoureuse et parfumée mais également facile à réaliser. C’est un plat qui peut être réalisé tout […]

La saison des brochettes

Au barbecue, à la poêle ou au four, faites griller la viande en brochettes. Veau, agneau ou bœuf, il y en a pour tous les goûts !

Colombo d’agneau à la noix de coco grillée

Parfumée et épicée, cette recette de Colombo d’agneau à la noix de coco grillée est aussi facile à réussir !

Pavé de rumsteak, sauce au poivre

Grand classique de la cuisine, le pavé de rumsteak sauce au poivre est aussi savoureux que parfumé et terriblement gourmand.

Carrés d’agneau en croûte de fromage

Voici une recette originale, autant que délicieuse, de carré d’agneau en croûte de fromage et parfulée au romarin.

Pavé de boeuf au Livarot

Délicieusement parfumée au fromage normand, cette recette de pavé de boeuf au Livarot devrait vous séduire.

Brochettes de magret de canard aux agrumes

Le magret de canard correspond aux nouvelles habitudes alimentaires : il est authentique, sain, facile à préparer et pas trop cher.

Paupiettes de veau farcies aux champignons de Paris

Voici une délicieuse recette de paupiettes de veau farcies aux champignons de Paris.

Tajine d’agneau aux petits legumes

Le tajine d’agneau aux petits légumes est un plat qui respire le soleil et les saveurs et les épices, il fait en général l’unanimité autour de la table.

Lapin à la moutarde : l’incontournable

Saveur et tradition, voici les mots qui résument à eux seuls la délicieuse recette du lapin à la moutarde. Plat typique de la gastronomie française, voici comment réussir cette recette.


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