Le pommier est l’un des fruitiers les plus courants et appréciés de nos vergers.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Malus communis
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier
Hauteur : 5 à 10 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Riche, bien drainé
Floraison : Printemps – Récolte : Août à novembre selon variétés
Si le nombre de variétés de pommes est important, la culture de tous les pommiers reste proche.
Plantation du pommier
Pour la plantation du pommier, vous planterez de préférence à l’automne pour faciliter un bon enracinement avant l’hiver.
Vous pourrez également le mettre en terre jusqu’au printemps, en dehors des périodes de gel et en été en dehors des fortes chaleurs.
Pour les plantation au printemps et en été, prévoyez un arrosage plus régulier.
- Le pommier a besoin de soleil pour fleurir et produire de belles pommes.
- Il aime les sols bien drainés et redoute les terres gorgées d’eau.
- Un apport de fertilisant du type fumier et algues à la plantation améliorera la reprise de l’arbre.
- Arroser régulièrement les 2 1ères années après la plantation de votre pommier.
- Pour favorisez l’enracinement, suivez nos conseils de plantation des arbres et arbustes.
Pollinisation du pommier :
En général, le pommier n’est pas autofertile, cela veut dire que si vous souhaitez avoir des pommes, il faut planter au moins 2 pommiers
Si vous n’avez pas la place de planter plusieurs pommiers, choisissez une variété autofertile.
A découvrir :
Taille du pommier
Afin de stimuler l’apparition de belles et nombreuses pommes, il est important de faire une taille de fructification avant la reprise de la végétation.
- La taille de votre pommier aura donc lieu à la fin de l’hiver, mais hors période de gel.
- L’apport d’engrais pour fruitier au printemps améliore la productivité. Mettre une bonne poignée d’engrais en granulé légèrement enfouis dans la terre.
- Il est important d’arroser régulièrement les 2 premières années suivant la plantation.
>>> Retrouvez nos conseils pour bien tailler un pommier >>>
Maladies du pommier
Le pommier, comme la plupart des arbres fruitiers, est sujets à quelques maladies courantes, comme les champignons.
Tavelure du pommier :
Si une attaque survient peu de temps avant la récolte, les dommages sont souvent limités et on constate simplement une coloration des pommes, la récolte n’est alors pas compromise.
Si en revanche la tavelure intervient tôt en saison, un traitement est recommandé pour éviter la propagation. Une attaque précoce peut limiter la formation des pommes et donc la récolte.
- Un traitement régulier à base de purin d’orties dès la formation des bourgeons du pommier permet d’éviter la tavelure.
- Une pulvérisation à base de bouillie bordelaise permet également d’éviter la tavelure et l’entomosporiose.
- Eviter tout traitement quelques semaines avant la récolte.
- En fin de saison, ramassez toutes les feuilles et détruisez les pour éviter que la tavelure ne s’installe dans votre jardin.
- Retrouvez notre fiche dédiée au traitement de la tavelure.
Pourriture des pommes, la moniliose :
Autre maladie fréquente chez le poirier, la pourriture des fruits, ou moniliose. Ce champignon peut provoquer des dégâts importants chez le pommier.
- Les mêmes traitements que pour la tavelure s’imposent.
- La décoction de prêle a également des effets positifs sur la moniliose.
- Retrouvez notre fiche dédié à la pourriture des fruits, la moniliose.
Insectes et parasites : Pucerons, cochenilles…
Si vous constatez que les feuilles de votre pommier s’enroulent et deviennent collante, il s’agit surement de pucerons ou de cochenilles.
- Voici comment lutter contre les pucerons.
- Voici comment lutter contre les cochenilles.
- Une bande de glu autour du tronc permet d’éviter à beaucoup d’insectes de s’installer dans l’arbre et sur les feuilles.
- Optez aussi pour le chaulage, solution pour lutter contre les parasites
- Hyponomeute, une chenille défoliatrice à surveiller sur les fruitiers
Pour aller plus loin :
- Les maladies du pommier et du poirier, identification et traitement
- Pommiers anciens : des plantes qui font de la résistance !
Récolte et conservation des pommes
La récolte a lien en fin d’été et peut se prolonger jusqu’à l’automne en fonction des variétés mais aussi de la météo et du climat de votre région.
Conservation des pommes :
La meilleure façon de conserver les pommes est d’abord de les récolter au bon moment.
- La température idéale de conservation se situe entre 5 et 10°
- Concernant les fruits tombés à terre, consommez les le plus rapidement possible car la ils sont abimés par la chute.
- Dans de bonnes conditions, la pomme peut se conserver plusieurs mois.
A lire sur le sujet :
Conseil malin
Afin de favoriser la fructification du pommier, surtout au début, apportez lui un amendement organique du type fumier et algues à l’automne et au printemps.
Ceci devrait aussi vous plaire :
- Les maladies du pommier et du poirier
- Taille du pommier et poirier en espalier
- Tous nos articles consacrés au pommier
- Santé : bienfaits et vertus de la pomme
©xalanx, ©Friedberg
Bonjour suis nouveau et j aimerais bientôt commencer la culture de pommier donc comment faire pousser le grain et son entretien
je n’arrivais pas à venir à bout des pommes qui pourrissent sur l’arbre, j’ai tout essayé et aucun remède
mon pommier a plus de 50 ans, un expert est passé et m’a dit de l’abattre car trop vieux pour résister aux maladies
avec de l’engrais mais attention aux excès car les jeunes plantations ont des besoins plus limités en raison d’un système racinaire encore peu développé, chez le pommier comme les autres fruitiers
Le pommier est un arbre que tout le monde devrait avoir dans son jardin car il est nourricier quand il donne des pommes, beau quand il fleurit et utile tout au long de l’année pour nos amis les abeilles, les insectes et oiseaux
voilà ma récolte de pomme terminée cette année nos 3 pommiers ont donné de quoi faire de bonnes compotes, confiture, et même un peu de cidre maison
planter un pommier donne beaucoup de solution pour utiliser les pommes
mon pêcher a la cloque, et le pommier a côté a des feuilles qui semblent elles aussi « cloquées » , mais en moindre quantité. Est ce que le pommier peut avoir « la cloque » . Quelle que soit le nom de la maladie , que faire ?
Merci !
non pas à ma connaissance pas chez le pommier mais ces petites boursouflures peuvent venir d’insectes « piqueurs » pas très méchants en général
j ai planté un pommier qui a fait des fleurs mais celle ci deviennent comme « rouillées » quel traitement dois je faire ?
Bonjour, mon pommier que j’ai planté l’été passé à gardé toutes ses feuilles sec cette hiver. Dois-je les enlevés ce printemps ou les laisser là. Merci
Bonjour Mr/Mme
Est ce qu´on peut acheter des pépinières.
Si oui qu’elles sont les sites ou les lieux d’achat.
Merci pour votre ecoute
sincère salutation
J,ai quartes pommiers et je suis entrait de perde mes pommes. Les pommes tombe parterre. Que dois-je faire pour remédier le problème
Bonjour j’ai planté à l’automne 1 pommier et 1 mirabellier et leur.
feuilles sèches. Que faire pour que mes arbres ne perdre pas toutes leurs feuilles
le dessèchement des feuilles du pommier peut avoir plusieurs causes, mieux vaut exposer votre problème sur le forum avec les détails de culture.
traiter araignee sur feuilles de pommier
j’ai un petit probléme que j’ai envie de soulever;j’ai un pommier dans mon champ et depuis que je l’ai planté une fois il m’a donné une pomme rouge et verte et aprés ca il n’a plus donner de fruits seulement des feuilles et des feuilles pas de fleurs et je me demande quoi faire pour regler ce probléme?
Très éducatif pour un agriculture au lieu de s’adresser aux administrations concernées et merci………
Très intéressant, je vous remercie beaucoup ……
quel pollinisateur pour pommiers « green sensation » « condo » & « mchintoch » je ne trouve le renseignement nul part
Il serait judicieux de trouver un support racinaire adéquat pour les cultures tropicales(culture des pommes en Australie),mais tu peux toujours tout essayer,par contre trouve un excellent pépinieriste pour tes sujets, car en Europe aussi nous utilisons des supports différents en fonction des sols ou autres…Tu peux échanger avec moi en direct