La culture des petits pois est assez facile et apporte de belles récoltes, en général au printemps et durant l’été.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Type : Annuelle
Hauteur : 50 à 250 cm
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Riche et plutôt humide
Récolte : Mai à août ou 3 mois après semis
Du semis à la récolte, chaque geste d’entretien participera à la qualité et à la récolte de vos petits pois.
Semis de pois et petit-pois
Le semis de pois peut être réalisé aussi bien à l’automne (climat doux) qu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps (climat à hiver froid)
- En semant à l’automne on enterre les graines un peu plus profond (6 à 8 cm)
- On préfère semer au printemps les variétés à graines ridées
- Il faut semer en place de février à avril pour les variétés à grain rond (petit pois classique)
- En ce qui concerne les autres variétés (mange-tout notamment et petits pois ridés), on attendra mai à juin pour semer
Bien semer vos petits pois :
Vous effectuerez un semis en place
- Soit en ligne, en déposant une graine tous les 2 à 3 cm à 5 cm de profondeur environ.
- Soit en poquet en déposant 5 ou 6 graines à intervalles réguliers d’environ 40 ou 60 cm selon les variétés
- Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant ou, de préférence, un endroit légèrement ombragé durant la journée
- Le pois a besoin d’un sol assez riche et léger, mais surtout bien drainé.
Plante à éviter à côté des pois :
Il faut éviter à tout prix la proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail avec qui le pois ne fait pas bon ménage.
Bien associer le pois aux autres légumes :
Le petit pois aime le voisinage de certains légumes comme : carotte, céleri, choux, concombre et cornichon, laitue, mâche, navet, pomme de terre, radis
Le petit pois n’aime pas être la proximité de ces légumes : ail, échalote, oignon, persil, poireau, tomate
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Arrosage des pois et petits-pois
Au début l’arrosage est limité afin de favoriser l’apparition de fleurs et non du feuillage.
Tout de suite après la floraison, on arrose abondamment car c’est à ce moment que les graines se forment pour donner naissances à vos pois.
- Ensuite, arrosez régulièrement mais sans excès
- Les petits pois détestent la sécheresse
Récolte du pois et petit-pois
La cueillette des petits pois ne doit pas se faire n’importe quand car, de là dépend la qualité de la récolte.
La saison des pois et petit-pois s’étale du printemps à l’automne, selon les variétés et la période de semis.
- La récolte des pois a lieu environ 3 à 4 mois après le semis selon les variétés
- Récoltez les grains dès qu’il ont atteint leur taille de consommation et qu’ils sont bien formés
- Ils doivent être verts
- A éviter, la tordeuse du pois qui peut anéantir la récolte
A savoir sur le pois
Egalement appelé pois cultivé, ou petit pois, on consomme en réalité les graines de la plante.
Bien que la culture des petits pois soit assez exigeante, celle des mange-tout (petit pois d’été) l’est beaucoup moins.
Vous serez agréablement surpris par la croissance rapide de cette plante qui demandera éventuellement le support d’un tuteur dès qu’elle aura atteint plusieurs centimètres de haut.
Les oiseaux adorent les graines de Pisum sativum et il est préférable de dresser un filet avant de voire sa récolte anéantie, en très peu de temps la plupart du temps…
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Conseil malin
Un léger paillage végétal maintiendra une certaine humidité, apportera de la matière organique et évitera la pousse des mauvaises herbes.
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©daphnusia images, ©Axel Gutjahr
Bonjour.Je voulais savoir si vous avez un catalogue avec des prix? Je m’intéresse aux graines de pois et de maïs.Merci.
quand faut il semer les petit pois pour une récolte en été
merci pour vos conseils de culture
Lol beaucoup de bêtise ,notamment sur la proximité de l’ail ou autre bulbe et aussi sur les oiseaux,vous avez un contrat avec les fabricants de filet.
Ce ne sont pas des bêtises mais juste des imprécisions : il faut protéger le semis qui est chez moi totalement dévoré, surtout par les pigeons et les geais, dès que les pois commencent à germer, même encore sous terre. Les filets sont alors inefficaces s’ils sont trop prés du sol. Il faut les poser en tunnel. Autre solution : je sème en poquets avec une demi bouteille en plastique par dessus que j’enlève dès que les pois ont une dizaine de cm. Après les oiseaux n’y touchent plus.
Juste pour info pour ceux qui se demandent pourquoi leurs pois n’ont pas germé…
03 02 2019
les petits pois ne craignent pas le gel
je sème en fin janvier début février les mangetouts en région charollais /brionnais de la Bourgogne du sud
Couvrir si possible d’une bâche en plastique transparent
cela avance la précocité
Merci pour tous ces conseils j’ai pour ma part installé plusieurs rangées de petits pois que je fais grimper sur des bambous reliés par des fils de fer
pour ma part ,depuis plusieurs années j’utilise comme tuteur pour mes pois gourmand du treillis soudé à béton que j’installe de part et d’autre de mes deux rangs de pois ,puis je les relie par le haut avec de la ficelle ,çà ne coûte pas cher et rapide à installer et de plus ils peuvent resservir plusieurs années, je laisse environ 30 cm entre mes deux rangs.
je voudrais connaitre pour le pois nain l’intervalle entre les rangs
Bonjour j’ai acheté des plants de pois mange tout est-ce que je dois les laissés ensemble ou les repiquer un à un.
Merci
Réjean
J’ai acheté des plants de pois mange tout est-ce que le laisse ensemble
Bonjour j’ai acheté des petit pois mange tout alors de dois les repiqués alors c’est plant par plant ou bien je les laisse ensemble?
Totale du charge d’insatalation d’un hectare de petit pois
total de charge d installation d un 1 hectarede feve
La lune est telle bonne a cette datte du 9 mars ?
Les dattes Medjool sont les meilleurs dattes sur le marché, surtout dégustées le 9 mars
je voudrais savoir combien de fois peut on recolte sur une culture de petit pois
et comment obtenir les semences
pouvez-vous me dire quelle est la hauteur de grimpage de petis pois !
bonjour peut on faire sécher et semer les petit pois que l’on récolte comme les melons ou les pastèques?merci
sa ne s esplique pas bien c un travaille pour ma fille et elle ma dit qu’elle n arriver pas a trouver les info utile pour son travaille c’est desevant pour un bon site comme se lui la je parle part a port a la vegetation.
je cultive le pois depuis plusieurs années avec beaucoup de succès il suffit d’avoir un peu de place et quelques tuteurs pour accrocher les tiges et la récolte est abondante
Est ce que la graine du pois traitée par un insecticide peut etre trempee dans l eau avant leur semis,
les fanesde petits pois peuventelles etre enterrer dans le potager, comme angrais?
Mes épinard poussent difficilement 1cm ça remonte de 3mois que je l’ai sais semis la terre et toujours humide a cause de la pluie merci d avance
fiches techniques des légumineuses j’en ai besoin merci
j aimerai savoir ou je pourai m approvisionner en semence de petit pois.
coordialement
tea julien
n »ai t;il pas trop tarrt pour planter des petits pois j »habite dans le midi et j’adore ce légume cordilement madame velle
faut il enlever des feuilles sur les petits pois pour permettre aux gousses de grandir plus facilement
l’effeuillage n’a d’effet que lorsque on a déjà atteint un bon niveau de maturation des baies et se pratique donc plutôt à la fin.
un effeuillage précoce diminuerait la photosynthèse et donc une baisse du rendement
faut t il tremper les pois 12 heures dans de leau avant de les planter
a quel stade doit on ramasser les petits pois c’est la premiere foi que j’en seme merci