Conservation des herbes arà´matique
Forum jardin et jardinage
Conservation des herbes arà´matique - Potager, Légumes, Plantes aromatiques - Forum jardinage.
Posez vos questions jardinage à notre communauté de jardinier.
Le forum de jardiner malin est un lieu de questions sur le jardin et surtout de réponses.

Forum jardinage

Expert, amateur ou débutant en jardinage, soyez le bienvenu, cet espace est un lieu de questions et de réponses

Vous n'êtes pas identifié.

Pages: 1

 

#1 17-10-2011 15:40:28

Patsy
Jardinier malin
Lieu: Burnenville-Malmedy (Belgique)
Date d'inscription: 11-10-2011
Messages: 16

Conservation des herbes arômatique

J'ai pà» lire pour la conservation du basilic de le mettre dans un pot à  confiture au congélateur , mais il ne peut mal d'éclater ????
Cela vaut-il pour toute les herbes arômatique ?
Puis-je garder et me servir de mon basilic en hiver?
Merci pour vos réponses

La nature est si belle,il suffit de la regarder.Les 4 saisons sont magnifiques .

Hors ligne

 

#2 17-10-2011 16:10:54

evasion
Jardinier expert
Lieu: Mon jardin et celui des autres
Date d'inscription: 13-05-2008
Messages: 1370

Re: Conservation des herbes arômatique

Bonjour

Certaines herbes sont mieux lorsqu'elles sont séchées, comme la sauge par exemple.

Et la menthe se congèle assez mal bienque cela soit tout à  fait possible, comme pour toutes les herbes aromatiques bien entendu.

Le verre n'éclatera pas soyez sans crainte mais vous pouvez aussi utiliser des pots de yaourts vide avec un film aliementaire et un élastique par dessus

Bonne fin de journée

Hors ligne

 

#3 17-10-2011 16:16:02

Patsy
Jardinier malin
Lieu: Burnenville-Malmedy (Belgique)
Date d'inscription: 11-10-2011
Messages: 16

Re: Conservation des herbes arômatique

Je n'aurais jamais osé le faire mais je vais essayer. Nous aimons nos plats avec cette petite pointe d'herbe. Cela fait rentrer un peu de soleil en hiver!!! Encore merci

La nature est si belle,il suffit de la regarder.Les 4 saisons sont magnifiques .

Hors ligne

 

#4 18-10-2011 10:04:51

bambou
Jardinier malin
Lieu: Asnières sur Seine
Date d'inscription: 12-03-2010
Messages: 14

Re: Conservation des herbes arômatique

salut
j'ai appris ici aussi à  conserver mes herbes au congélo et c'est genial !

Hors ligne

 

 

Pages: 1

Retrouvez également nos fiches conseils associées à cette discussion

Pied de page des forums