conserver coraindre et persil
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#1 24-08-2009 16:56:36

babybel
Jardinier passionné
Date d'inscription: 01-01-1970
Messages: 21

conserver coraindre et persil

<p>bonjou,</p>
<p>est-ce qu'il y a une technique pour conserver le coriandre et le persil plat le plus longtemps possible ?</p>
<p>surtout pour le coriandre que l'on trouve difficilement apr&egrave;s l'&eacute;t&eacute;.</p>
<p>J'ai vraiment une faiblesse pour cet herbe qui parfume avantageusement les plats d'&eacute;t&eacute;</p>
<p>merci pour vos conseils</p>

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#2 27-08-2009 15:55:36

babybel
Jardinier passionné
Date d'inscription: 01-01-1970
Messages: 21

Re: conserver coraindre et persil

<p>merci pour la r&eacute;ponse,</p>
<p>je n'y avait pas pens&eacute;</p>
<p>les herbes vendues dans le commerce en surgel&eacute; sont souvent hors de prix...comme les fra&icirc;che d'ailleurs alors que c'est si simple de les faire pousser soi m&ecirc;me et tellement meilleur</p>

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#3 19-09-2009 08:42:47

babybel
Jardinier passionné
Date d'inscription: 01-01-1970
Messages: 21

Re: conserver coraindre et persil

<p>&ccedil;a y est nous avons fait des bocaux d'herbes aromatiques et je crois que nous en avons quelques r&eacute;s&egrave;rves...</p>
<p>un tirroir du cong&eacute;lateur est totalement d&eacute;di&eacute; aux herbes...</p>
<p>nous en avons achet&eacute; de toutes sortes : ciboulette, basilic, cerfeuil, persil fris&eacute; et persil plat, coriandre, et estragon !</p>
<p>merci encore pour le conseil</p>

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#4 12-10-2009 11:23:48

babybel
Jardinier passionné
Date d'inscription: 01-01-1970
Messages: 21

Re: conserver coraindre et persil

<p>c'est vraiment un super id&eacute;e !</p>
<p>on a fait un guacamole avec du coriandre ce week-end et il &eacute;tait hyper frais.</p>
<p>merci pour l'astuce que je recommande &agrave; mon tout !</p>

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