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rebonjour,
peut-on faire de l'huile d'olive chez soi et comment ?
quelle variété d'olivier acheter pour ça ?
merci
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Bonjour,
Pour faire de l'huile d'olive il faut déjà un moulin a disposition, ce qui n'est pas super courrant!! Et je ne pense pas qu'il existe des presse individuelle assez puissante pour ca.
Voilà déjà un lien qui t'explique le processus http://www.nice-premium.com/[...]
Le mieux est d'apporter tes olives dans un moulin " coopératif" s'il y en a un près de chez toi, a savoir qu'il faut entre 5 et 10 kg d'olives pour faire 1 litre d'huile.
Bonne soirée....
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Bonsoir
merci pour cette réponse et pour ce lien que je vais aller voir tout de suite !
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