Le jus de betterave aurait des vertus énergisante hors du commun et serait même recommandé aux sportifs pour préparer les compétitions !
Préparé avec des oranges fraîches, vous ferez en plus le plein de vitamines !
Ingrédients :
- 500 g de betteraves rouge cuite
- 3 oranges
- 1 pincée de cannelle ou de céleri moulu selon les goûts
- 1 cc de sucre en poudre
Recette du jus de betterave à l’orange
Cette recette est aussi facile que rapide à réaliser et peut se réaliser au dernier moment en remplaçant le temps au réfrigirateur par de la glace pilée.
- Commencer par couper la betterave en petits dés
- Presser les oranges de manière à retirer leur jus
Dans un blender un un mixeur,
- Mélanger la betterave, le jus d’orange, la cannelle et le sucre en poudre
- Mixer le tout jusqu’à obtention d’un liquide homogène
- Mettre au frais
- Servir bien frais
Ce jus de betterave à l’orange est idéale en apéritif mais il convient aussi parfaitement au petit déjeuner où ses valeurs nutritives en feront un excellent jus pour bien démarrer la journée…
Bon appétit !
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