Le cosmos est une très jolie petite annuelle, très tendance [...]
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Papillote de colin et julienne de légumes
Le colin est un poisson à la chair fine et subtile et dont la cuisson en papillote permet de garder tout la saveur.
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Dos de cabillaud, carottes et courgettes vapeur
Le cabillaud n’est pas seulement l’un des meilleurs poissons, il est aussi l’un des plus fins et reste facile à cuisiner.
Waterzoï de poisson
Le waterzoï est un plat typique des régions du nord mais dont la saveur et la grande qualité gustative lui ont permis de dépasser les frontières.
Poêlée de brocoli, carottes, mange-tout et blette
Voici une recette de légumes aussi variés que colorés, la poêlée de brocoli, carotte, pois mange-tout et blette. Facile et rapide à réaliser, elle est à la fois riche
Pot-au-feu : idéal quand il fait froid
Le pot-au feu est sans aucun doute l’un des plats préférés de tous et il le mérite ! Cette recette ancienne connaît de nombreuses variantes
La potée auvergnate
La potée est un grand classique de la cuisine française mais aussi une recette à redécouvrir car, si elle fait partie de notre histoire, c’est aussi un plat tendance
Légumes rotis au four : panais, carottes et navets
S’il est une recette d’hiver facile à faire, ce sont bien les légumes rôtis au four. C’est même l’une des meilleures manière de cuire
Wok aux carottes, brocoli, champignons et poivrons
Voici une recette minceur, aussi facile que rapide à réaliser, le wok de petits légumes croquants. A base de brocoli, carottes, champignons, poivrons et oignons, ce wok est délicieux.
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