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Artichaut
L’artichaut est un légume vivace aux fleurs comestibles charnues et savoureuses, apprécié autant pour son port décoratif que pour ses qualités culinaires. À semer au printemps en godet ou sous abri, il produit ses premières têtes dès la seconde année, en pleine terre, sur sol riche et bien drainé. Certaines variétés sont plus précoces et adaptées au climat tempéré. Achat en ligne de graines d’artichaut : un légume noble et généreux pour potager gourmand et structuré.
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