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Chicorée
La chicorée est une salade rustique et facile à cultiver, appréciée pour ses feuilles croquantes ou tendres selon les variétés (scarole, frisée, pain de sucre, rouge…). Elle se sème au printemps ou en fin d’été selon les types, pour des récoltes d’été, d’automne ou d’hiver. Très résistante au froid et à la sécheresse, elle offre une alternative savoureuse à la laitue. Achat en ligne de graines de chicorée : une valeur sûre pour varier les salades du potager toute l’année.
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