Rhubarbe

La rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante potagère vivace très appréciée pour ses longs pétioles charnus et acidulés, utilisés en tartes, compotes et confitures. Facile à cultiver en pleine terre, elle aime les sols riches, frais et profonds, au soleil ou à mi-ombre. Une fois installée, elle peut produire pendant de nombreuses années. Achat en ligne de rhubarbe en plant ou éclat de souche : une plante gourmande, rustique et généreuse pour tous les potagers.

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