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Capucine tubéreuse
La capucine tubéreuse se plante au jardin sous forme de tubercules, au printemps après les dernières gelées. Cette plante vivace d’origine andine produit de jolies fleurs orangées et des tubercules comestibles au goût poivré et légèrement sucré, proches du radis ou du topinambour. Facile à cultiver en sol léger et ensoleillé, elle offre une récolte à l’automne. Achat en ligne de tubercules de capucine tubéreuse : un légume rare, savoureux et décoratif à découvrir.
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