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Dovyalis caffra - Pomme caffre - Pommier de Kei
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Vendeur

Le pommier de Kei est un petit arbre fruitier épineux donnant en fin d'été des pommes caffre d'une belle robe jaune devenant orangée à maturité. Le Dovyalis caffra est une espèce fruitière dioïque très résistance à la sécheresse. Les baies de pomme Kei ont un goût de prune, emprunt d'amertume et une texture d'abricot. A consommer fraîches, en confiture ou en tarte ...
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Fiche technique

Forme
Erigée
Conditionnement
Plant en godet forestier
Couleur
Fleurs jaunes
Feuillage
Conserve ses feuilles selon T°
Rusticité
Peu résistant au froid
Nom latin
Dovyalis caffra | Aberia caffra
Hauteur (âge adulte en terre)
3 à 5 m
Hauteur du plant
25 - 35 cm
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  • forest

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