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Pommier ancien - Pomme de l'Estre - Vente Malus communis 'Reinette de Brive'
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Pommier ancien 'Reinette de Brive' *- Malus communis 'Pomme de l'Estre'

Le Malus communis 'Reinette de Brive' est un pommier ancien tardif qui produit la pomme de l'Estre. Une variété de comté ancestrale dîtes de Saint-Germain qui doit sa renommée à la chair assez ferme, sucrée et parfumée de ses fruits couleur fauve, sa longue conservation d'octobre à avril et sa résistance à la tavelure ...

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Fiche technique

Forme
Arrondie
Couleur
Fleurs Rose / Blanc
Feuillage
Pas de feuilles en hiver
Rusticité
Résistant au froid
Nom latin
Malus communis 'Reinette de Brive' | M. pumila var. 'Pomme de l’Estre'
Hauteur (âge adulte en terre)
2 à 3 m
Famille
Arbre fruitier
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Description

Ancienne variété de pommier connue avant 1786 dans le Limousin et cultivée pour :

  • sa mise à fleurs tardive pour une plantation à l'abri des gelées en moyenne altitude.
  • ses gros fruits tronconiques à la chair fine et ferme avec une très douce saveur sub-acide.
  • sa longue période de conservation de la cueillette automnale au mois d'avril mai.
  • sa grande résistance aux parasites et aux maladies et particulièrement à la Tavelure.

Le Malus communis 'Reinette de Brive' produit la pomme de l'Estre, une espèce locale qui peut se conserver sur le bord d'une fenêtre, jusqu'à la Saint Germain dît-on, d'ou son nom d'antan ...

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