La laitue est sans doute la plus cultivée des salades mais aussi la plus facile à cultiver.

Semée en fin d’été, la récolte peut avoir lieu tout au long de l’automne et même en hiver si elle est protégée par un châssis.

Elle accompagne parfaitement un bon plateau de fromage ou permet tout simplement de terminer un repas de la meilleure des manières.

Voici tout ce qu’il faut savoir sur la culture de la laitue

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