1380276226FiletdeturbotLabelRouge

Filet de turbot à la vapeur, sauce mousseuse aux agrumes

Poissons/crustacés

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On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant,… Lire la suite

aile de raie aux capres et beurre noisette

Raie aux câpres et beurre noisette

Poissons/crustacés

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Plat de bistrot par excellence et grand classique, l’aile de raie aux câpres et… Lire la suite

rouget echalote Rattes aux herbes

Rouget à la peau, échalotes rôties et Rattes aux herbes

Poissons/crustacés

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Voici une recette iodée mais aussi pleine de saveurs avec ce rouget à la… Lire la suite

daurade sauce vierge

Filet de daurade, sauce vierge

Poissons/crustacés

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Pleine de fraîcheur et parfumée à la fois, cette recette de filet de daurade… Lire la suite

truite au camembert

Dos de truite de mer rôtie au camembert

Poissons/crustacés

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Voici la délicieuse recette de dos de truite de mer rôtie au camembert, une… Lire la suite

lieu jaune pomme de terre

Pavé de lieu jaune, écrasé de pommes de terre

Poissons/crustacés

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Voici une délicieuse recette de lieu jaune et écrasé de pomme de terre au… Lire la suite

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recette de papillotes de cabillaud au citron vert et quinoa

Papillotes de cabillaud au citron vert et quinoa

Poissons/crustacés

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Pleine de fraîcheur et parfumée, cette recette de papillotes de cabillaud au citron vert… Lire la suite

Brochette poisson sauce yaourt gingembre

Brochette poisson sauce yaourt gingembre

Poissons/crustacés

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Délicieuse et gourmande, cette recette de Brochettes de poissons, sauce au yaourt et au… Lire la suite

bar roti oseille

Bar rôti à la crème d’oseille

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Voici une recette qui vaut le détour avec ce bar rôti à la crème… Lire la suite

papillote de pageot aux blettes braisées au curry et quinoa

Papillote de pageot, blettes braisées au curry et quinoa

Poissons/crustacés

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Voici une recette fraiche et légère pour cuisiner le pageot, accompagné de délicieuse blettes… Lire la suite

1360686357moulemariniere

Moules marinières : la recette originale

Poissons/crustacés

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La moule marnière est la recette incontournable des moules et sans doute l’une des… Lire la suite

huitre gratinee morbier

Huîtres gratinées au Morbier

Poissons/crustacés

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Voici une belle et originale façon de cuisiner les huître avec cette recette d’huîtres… Lire la suite

sardine grillée poivron

Sardines et poivrons grillés, beurre composé

Poissons/crustacés

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Voici la délicieuse recette des sardines et poivrons grillés, accompagnées d’un beurre composé aux… Lire la suite

Saumon fume maison cocotte

Saumon fumé en cocotte

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Qui n’a pas rêvé de faire fumer son saumon soi-même ? Voici une manière… Lire la suite

lotte cocotte legumes

Cocotte de lotte légère

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Légère et riche en vitamines, cette recette de lotte en cocotte est aussi délicieuse. Lire la suite

Dos de Cabillaud aux olives

Dos de cabillaud & brunoise aux olives

Poissons/crustacés

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Voici une recette originale et une belle manière d’associer le dos cabillaud avec les… Lire la suite

moules a la forestiere

Moules à la forestière

Poissons/crustacés

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Voici une recette de moule originale où se même la mer et le potager,… Lire la suite

daurade croute de sel

Daurade en croûte de sel

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On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant,… Lire la suite

1377182162moulesaucurry

Moules au curry

Poissons/crustacés

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Certainement la plus connue des recettes de moules après la traditionnelle moule marinières, les… Lire la suite