huitre julienne beurre blanc

Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille

Poissons/crustacés

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En entrée ou en guise de plat léger, cette recette d’huîtres chaude, julienne de… Lire la suite

homard grillé beurre orange

Homard grillé au beurre d’orange

Poissons/crustacés

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Facile et rapide à préparer, ce homard grillé au beurre d’orange est une recette… Lire la suite

colin en papillote aux legumes

Papillote de colin et julienne de légumes

Poissons/crustacés

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Le colin est un poisson à la chair fine et subtile et dont la… Lire la suite

saint-jacques

Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette, Tartare® Oignon rouge & Coriandre

Poissons/crustacés

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A la fois fraiche et gourmande, cette recette de Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette et… Lire la suite

1386078014pennesausaumon

Pennes au saumon

Plats

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Les pennes sont de délicieuses pâtes à la forme cylindrique et biseautés. Les voici… Lire la suite

Cabillaud en croute de beurre miel

Cabillaud en croûte de beurre miellé

Poissons/crustacés

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Voici une merveilleuse recette, gourmande et pleine de saveurs, de cabillaud en croûte de… Lire la suite

1357547779cocottedesarauxagrumesetchouromanesco

Cocottes de Sar aux agrumes et chou romanesco

Poissons/crustacés

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Le chou romanesca est un beau produit, il pourrait presque décoratif. Il le reste… Lire la suite

langoustine sauce armoricaine

Gratin de queues de langoustines, sauce armoricaine

Poissons/crustacés

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Délicieuse et gourmande, voici la recette du gratin langoustine sauce armoricaine. Lire la suite

Nage de lotte et coquillages

Nage de lotte et coquillages

Poissons/crustacés

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Iodée et gourmande, cette recette de nage de lotte aux coquillages est un régal. Lire la suite

saint jacques fondue endive

Coquilles Saint-Jacques avec sa fondue d’endives au cumin

Poissons/crustacés

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En hiver, la Coquilles Saint-Jacques avec fondue d’endives au cumin est un plat délicieusement… Lire la suite

bourride de lotte

Bourride de lotte

Poissons/crustacés

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Voici une délicieuse recette de bourride de lotte au chorizo et sa sauce au… Lire la suite

saumon au vin rouge

Pavé de saumon en miroir de vin rouge

Poissons/crustacés

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Délicieusement parfumée, cette recette de pavé de saumon et sa sauce au vin rouge… Lire la suite

Lotte sauce caramélisée

Lotte sauce caramélisée

Poissons/crustacés

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Découvrez cette délicieuse recette de lotte sauce caramélisée à l’ananas, aussi facile que rapide… Lire la suite

Saint Jacques sauce diable

Saint-Jacques, sauce diable

Poissons/crustacés

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Voici la délicieuse recette des Saint-Jacques et sa sauce diable, aussi facile que rapide… Lire la suite

daurade sauce bacon

Daurade poêlée à la peau, sauce bacon

Poissons/crustacés

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Fine et délicate, la daurade se marie parfaitement avec le bacon dans cette délicieuse… Lire la suite

roti de lotte au lard

Rôti de lotte au lard et beurre de thym

Poissons/crustacés

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Association parfaite entre terre et mer, cette recette de rôti de lotte au lard… Lire la suite

papillote de saint pierre

Papillote de Saint-Pierre

Poissons/crustacés

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Délicieusement aromatisée et épicée, cette recette de papillote de Saint-Pierre est aussi facile que… Lire la suite

1380276132Pavedesaumonetpureedepommesdeterre

Pavé de saumon à l’unilatéral, purée de pommes de terre

Poissons/crustacés

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On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant,… Lire la suite

cabillaud rôti crevette et salsifis

Cabillaud rôti aux crevettes et salsifis

Poissons/crustacés

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Voici une recette originale et parfumée avec ce cabillaud rôti aux crevettes et aux… Lire la suite

1386077454risottoauxmoules

Risotto aux moules, parmesan et beurre d’algues

Plats

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Véritable institution en Italie, le risotto est un délicieux plat facile à réaliser. Le… Lire la suite