Carvi : vertus et bienfaits pour la santé
Plante herbacée bisannuelle, le carvi est une plante proche de l’aneth, de l’anis et même du fenouil.
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Tajine de cuisses de canard à la betterave et carvi
Voici un mariage inédit et réussi, celui des cuisses de canard à la betterave et carvi. Cette recette parfumée est longue en temps de cuisson mais très facile à préparer.
