Chou-fleur : tout sur sa culture
Le chou-fleur est un légume pauvre en calories et riche en fibres, en calcium et en magnésium.
Chou-fleur
Chou-fleur : bienfaits et vertus
Le chou-fleur ou Brassica botrytis, appartient à la famille des Brassicacées (des Crucifères) comme le brocoli et tous les choux. Il répond aussi au nom de « chou de Chypre ».
