Navarin créole
Préparation : 30 min Cuisson : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : 1 ,2 Kg d’épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux 30 cl de lait de coco 2 c. à soupe de curry 1 oignon 2 gousses d’ail
coco
Curry d’agneau au lait de coco
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Salade de coco et moules au Ti Pavez, vinaigrette d’algues
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