Pâté de Porc Breton : une terrine facile et savoureuse
Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 40 Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de couenne de porc 700 g de gorge de porc 1 kg de lard gras 600 g de foie de porc
terrine
Pâté en croûte chaud
Préparation : 45 min Marinade : 12 h Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 à 8 personnes 500 g de pâte feuilletée 500 g de carré de porc 10 cl de vin blanc d’Alsace 1 oignon 50 g de beurre 20 g de mie de pain 5 cl de lait 20 g de farine 2 œufs entiers […]
Terrine de la mer
Cette recette de terrine de la mer avec saumon et cabillaud est une entrée gourmande et délicieusement parfumée.
Terrine de poulet aux herbes
Voici la délicieuse recette de terrine de poulet aux herbes, aussi savoureuse que parfumée.
