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Chayote - Christophine (Sechium edule)
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Chayote - Christophine (Sechium edule)

Chayote - Christophine (Sechium edule)

Vendu par mesArbustes (Pro)

Vendeur

La chayote est une plante grimpante vivace originaire d’Amérique centrale, cultivée pour son fruit comestible en forme de poire ridée, à la peau lisse ou épineuse selon les variétés. Très productive et décorative, elle offre une récolte abondante en automne, idéale pour une cuisine légère, inventive et tropicale.

Vous connaissez probablement le Sechium edule, sous son nom de Chayote, Choko, chouchou ou christophne. C'est une variété de légume fruit à tiges grimpantes qui croît uniquement sous climat doux ou sous serre. Son fruit comestible est calorique, vitaminé et amidonné bénéfique sur la santé. Il ressemble à une grosse poire ridée à la peau lisse munies de petits ardillons ...

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Fiche technique

Forme
Grimpante
Conditionnement
Plant en POT de 1L
Couleur
Fleurs blanches
Feuillage
Pas de feuilles en hiver
Rusticité
Très peu résistant au froid
Nom latin
Sechium edule | Sicyos Edulis | Sechium americanum
Hauteur (âge adulte en terre)
2 à 3 m
Hauteur du plant
10 - 15 cm
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