Fenouil commun ‘Purpureum’ – Foeniculum vulgare

Le Fenouil commun 'Purpureum' se distingue d'abord par son feuillage plumeux bronze et pourpre au printemps, qui prend des nuances grises, argentées et vertes en été. Ses feuilles composées, découpées en segments filiformes comme des aiguilles, dégagent une forte odeur aromatique. De juin à juillet, de très petites fleurs jaunes réunies en grandes ombelles aplaties s'élèvent au sommet de ses tiges.

Les points forts

• Son feuillage change de teinte entre le printemps et l'été. D'abord teinté de bronze et de pourpre, il évolue vers le gris, l'argenté et le vert. Ses segments filiformes créent un volume plumeux.
• De grandes ombelles jaunes apparaissent en début d'été. En juin et juillet, de très petites fleurs jaunes forment des plateaux aplatis bien visibles au bout des rameaux.
• Les feuilles dégagent un parfum aromatique. Ce feuillage très fin libère ses arômes dès qu'on le touche.
• La plante forme une haute touffe buissonnante. Érigée et ramifiée, elle monte entre 150 et 250 cm de haut pour 50 à 100 cm de large.
• Cette variété reste facile à cultiver. Installée en plein soleil, elle demande peu d'attentions pour pousser vigoureusement.

Caractéristiques

Où le planter

Installez la plante en plein soleil sur votre terrasse ou votre balcon. Cette exposition lui apporte la lumière indispensable au bon développement de sa végétation.

Choisissez un grand contenant adapté à ses dimensions. Avec une hauteur de 150 à 250 cm et une largeur de 50 à 100 cm, cette touffe érigée a besoin d'espace pour déployer ses tiges ramifiées.

Entretien

Arrosez régulièrement la première année pour assurer la reprise. En pot sur une terrasse, apportez de l'eau dès que le substrat commence à sécher en surface.

Disposez une couche de paillage au pied de la plante. Ce paillis conserve la fraîcheur de la terre et diminue la fréquence des arrosages.

Ce qui n'est pas un défaut

Le pourpre du feuillage s'estompe en été. C'est l'évolution naturelle de ce cultivar. Les feuilles naissent bronze et pourpre au printemps, puis virent au gris, à l'argenté et au vert durant la saison estivale.

La plante perd ses feuilles en hiver. Ce fenouil est caduc. Ses parties aériennes sèchent en fin d'automne, avant que de nouvelles tiges ne repartent du pied au printemps suivant.

Les feuilles ressemblent à de fines aiguilles. Ce feuillage composé et découpé en segments filiformes est propre à l'espèce. Cette texture plumeuse ne traduit aucun manque d'eau.

Ce que vous recevez

Votre plante arrive en conteneur, prête à planter. Les photos d'ambiance montrent un sujet installé depuis plusieurs saisons.

À l'arrivée, arrosez la motte, laissez le pot quelques jours à mi-ombre, puis plantez.

À la réception

Plante vivante : l'aspect varie d'un sujet à l'autre et selon la saison de livraison.