Calendrier lunaire de novembre

POTAGER : 3e jour pour préparer les parcelles qui accueilleront les cultures d'oignon, ail, ciboule, ciboulette... / Si vous ne l'avez pas encore fait, vous pouvez encore arracher les endives en les laissant sécher sur le sol une dizaine de jours et en paillant pour les protéger du gel / Arrachez et stockez les dernières betteraves et paillez les légumes racines pouvant rester en terre l'hiver / Dégermez les pommes de terre et vérifiez que les légumes conservés en silo ne s'abîment pas / Semez sous abri les dernières carottes courtes et des radis de tous les mois / Semez du chervis, en rangs.

Ce 2 novembre 2023, avant 14h47, en jour racines (profitez de ces quelques heures pour les retardataires) :

POTAGER : Plantez l'échalote grise sur des buttes et en sol drainé / Plantez les oignons semés en août-septembre / Récoltez tous les légumes racines qui ne peuvent pas passer l'hiver en terre (crosnes du Japon, betteraves), paillez les autres / Arrachez les racines d'endives sans les abîmer et laissez-les sécher une semaine ou deux sur le sol en les protégeant du soleil avec des feuilles mortes ou des frondes de fougères ; vous retirez ensuite grossièrement la terre, à la main, et couperez les petites racines et le feuillage un peu au-dessus du collet / Eclaircissez vos derniers semis de légumes racines / Préparez les parcelles qui accueilleront les futures cultures d'oignon, ail, ciboule, ciboulette...

Après 14h47, passage en jour fleurs :

ORNEMENT : Rentrez fuchsias, plumbagos et lantanas sous serre froide, en arrosant très peu / Plantez des chrysanthèmes à fleurs simples, les pivoines à racines nues et les hémérocalles / Nettoyez les massifs / Buttez les jeunes rosiers / Plantez une clématite devant un support, la motte à l'horizontale, enterrez la base des tiges / Plantez aussi la glycine, la bignone, les arbustes caducs à fleurs (weigelia par exemple) / Bouturez le forsythia (de novembre à février) / S'il a gelé, arrachez les derniers bégonias, dahlias, cannas et glaïeuls et stockez-les au sec / Arrachez et jetez les annuelles défleuries / Dans le Midi, vous pouvez encore tenter un semis de fleurs rustiques.

POTAGER : Apportez du compost au pied des artichauts et paillez si les températures risquent de descendre en-dessous de -5°C.

ORNEMENT : 2e jour pour rentrer fuchsias, plumbagos et lantanas sous serre froide, en arrosant très peu / Plantez des chrysanthèmes à fleurs simples, les pivoines à racines nues et les hémérocalles / Nettoyez les massifs / Buttez les jeunes rosiers / Plantez une clématite devant un support, la motte à l'horizontale, enterrez la base des tiges / Plantez aussi la glycine, la bignone, les arbustes caducs à fleurs (weigelia par exemple) / Bouturez le forsythia (de novembre à février) / S'il a gelé, arrachez les derniers bégonias, dahlias, cannas et glaïeuls et stockez-les au sec / Arrachez et jetez les annuelles défleuries / Dans le Midi, vous pouvez encore tenter un semis de fleurs rustiques.

POTAGER : Apportez du compost au pied des artichauts et paillez si les températures risquent de descendre en-dessous de -5°C.

POTAGER : Plantez la rhubarbe dans une terre bien enrichie en compost ou en fumier, et en situation ensoleillée ; vous paillerez en hiver / Continuez le blanchissage des légumes en ayant besoin (frisées, chicorées, céleris branches, cardons, pissenlits, barbe de capucin) / Si ce n'est pas déjà fait, coupez et brûlez les tiges d'asperges et dégagez les pieds, faites un apport de compost / Si vous avez arraché des endives il y a quelques jours, commencez leur forçage : raccourcissez les feuilles à 3cm et les racines à 20cm, et placez-les verticalement, dans un bac, les unes contre les autres, en comblant les espaces avec de la terre ; arrosez et couvrez / Terminez les plantations de laitues semées en septembre / Repiquez les choux de printemps / Apportez du compost en surface sur les cultures de salades, paillez / Hachez et enfouissez les restes de paillages sur les parcelles libres du potager.

ORNEMENT : Plantez les arbustes caducs, les arbustes de haie (éléagnus, charmes, hêtres, troènes, photinias...) et les grimpantes à feuillage (vigne vierge, vigne de Coignet, lierre...) / Tondez le gazon si le temps le permet encore, pas trop court.

Avant 17h01, en jour feuilles :

POTAGER : 2e jour pour planter la rhubarbe dans une terre bien enrichie en compost ou en fumier, et en situation ensoleillée ; vous paillerez en hiver / Continuez le blanchissage des légumes en ayant besoin (frisées, chicorées, céleris branches, cardons, pissenlits, barbe de capucin) / Si ce n'est pas déjà fait, coupez et brûlez les tiges d'asperges et dégagez les pieds, faites un apport de compost / Si vous avez arraché des endives il y a quelques jours, commencez leur forçage : raccourcissez les feuilles à 3cm et les racines à 20cm, et placez-les verticalement, dans un bac, les unes contre les autres, en comblant les espaces avec de la terre ; arrosez et couvrez / Terminez les plantations de laitues semées en septembre / Repiquez les choux de printemps / Apportez du compost en surface sur les cultures de salades, paillez / Hachez et enfouissez les restes de paillages sur les parcelles libres du potager.

ORNEMENT : Plantez les arbustes caducs, les arbustes de haie (éléagnus, charmes, hêtres, troènes, photinias...) et les grimpantes à feuillage (vigne vierge, vigne de Coignet, lierre...) / Tondez le gazon si le temps le permet encore, pas trop court.

Après 17h01, passage en jour fruits et graines :

VERGER : Arrachez les rejets de framboisiers et replantez-les ailleurs / Vous pouvez commencer la plantation des arbres fruitiers, ou du moins préparer les trous de plantation si ceux-ci ne sont pas encore ouverts / Bouturez les figuiers (boutures à crossette) une fois les feuilles tombées / Traitez les fruitiers après la chute des feuilles : supprimez les fruits momifiés et brûlez-les, pulvérisez de la bouillie bordelaise pour prévenir le développement de maladies cryptogamiques.

Ne jardinez pas après 16h45 (lune à l'apogée à 21h48)

VERGER : 2e jour pour arracher les rejets de framboisiers et replantez-les ailleurs / Vous pouvez commencer la plantation des arbres fruitiers, ou du moins préparer les trous de plantation si ceux-ci ne sont pas encore ouverts / Bouturez les figuiers (boutures à crossette) une fois les feuilles tombées / Traitez les fruitiers après la chute des feuilles : supprimez les fruits momifiés et brûlez-les, pulvérisez de la bouillie bordelaise pour prévenir le développement de maladies cryptogamiques.

VERGER : 3e jour pour arracher les rejets de framboisiers et replantez-les ailleurs / Vous pouvez commencer la plantation des arbres fruitiers, ou du moins préparer les trous de plantation si ceux-ci ne sont pas encore ouverts / Bouturez les figuiers (boutures à crossette) une fois les feuilles tombées / Traitez les fruitiers après la chute des feuilles : supprimez les fruits momifiés et brûlez-les, pulvérisez de la bouillie bordelaise pour prévenir le développement de maladies cryptogamiques.

Avant 18h05, en jour fruits et graines :

VERGER : 4e jour pour arracher les rejets de framboisiers et replantez-les ailleurs / Vous pouvez commencer la plantation des arbres fruitiers, ou du moins préparer les trous de plantation si ceux-ci ne sont pas encore ouverts / Bouturez les figuiers (boutures à crossette) une fois les feuilles tombées / Traitez les fruitiers après la chute des feuilles : supprimez les fruits momifiés et brûlez-les, pulvérisez de la bouillie bordelaise pour prévenir le développement de maladies cryptogamiques.

Après 18h05, passage en jour racines :

POTAGER : Dans le sud, vous pouvez planter des échalotes grises, des oignons de couleur (sur billons) et de l'ail blanc et violet, sur une parcelle au sol pas trop riche en azote et n'ayant pas reçu d'alliacées depuis au moins 4 ans / Désherbez et éclaircissez les semis de carottes / Récoltez scorsonère, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne et prenez la précaution de pailler le sol pour pouvoir continuer les récoltes même par temps de gel / En sol lourd, ameublissez la terre du potager en la divisant en grosses mottes que le gel fera éclater.

POTAGER : 2e jour pour, dans le sud, planter des échalotes grises, des oignons de couleur (sur billons) et de l'ail blanc et violet, sur une parcelle au sol pas trop riche en azote et n'ayant pas reçu d'alliacées depuis au moins 4 ans / Désherbez et éclaircissez les semis de carottes / Récoltez scorsonère, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne et prenez la précaution de pailler le sol pour pouvoir continuer les récoltes même par temps de gel / En sol lourd, ameublissez la terre du potager en la divisant en grosses mottes que le gel fera éclater.

POTAGER : 3e jour pour, dans le sud, planter des échalotes grises, des oignons de couleur (sur billons) et de l'ail blanc et violet, sur une parcelle au sol pas trop riche en azote et n'ayant pas reçu d'alliacées depuis au moins 4 ans / Désherbez et éclaircissez les semis de carottes / Récoltez scorsonère, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne et prenez la précaution de pailler le sol pour pouvoir continuer les récoltes même par temps de gel / En sol lourd, ameublissez la terre du potager en la divisant en grosses mottes que le gel fera éclater.

Ce 11 novembre 2023, ne jardinez pas avant 13h50 (noeud lunaire à 8h48)

POTAGER : 4e jour pour, dans le sud, planter des échalotes grises, des oignons de couleur (sur billons) et de l'ail blanc et violet, sur une parcelle au sol pas trop riche en azote et n'ayant pas reçu d'alliacées depuis au moins 4 ans / Désherbez et éclaircissez les semis de carottes / Récoltez scorsonère, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne et prenez la précaution de pailler le sol pour pouvoir continuer les récoltes même par temps de gel / En sol lourd, ameublissez la terre du potager en la divisant en grosses mottes que le gel fera éclater.

Avant 10h51, en jour racines :

POTAGER : 5e jour pour, dans le sud, planter des échalotes grises, des oignons de couleur (sur billons) et de l'ail blanc et violet, sur une parcelle au sol pas trop riche en azote et n'ayant pas reçu d'alliacées depuis au moins 4 ans / Désherbez et éclaircissez les semis de carottes / Récoltez scorsonère, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne et prenez la précaution de pailler le sol pour pouvoir continuer les récoltes même par temps de gel / En sol lourd, ameublissez la terre du potager en la divisant en grosses mottes que le gel fera éclater.

Après 10h51, ce 12 novembre 2023, passage en jour fleurs :

ORNEMENT : Plantez les rosiers ; buttez les jeunes rosiers afin de protéger le point de greffe / Taillez les rosiers arbustifs / Plantez les chrysanthèmes, les pivoines à racines nues et les hémérocalles, et terminez la mise en place des bulbes à fleurs / Nettoyez les massifs / Nouvelle occasion de planter les grimpantes à fleurs : clématite (devant un support, la motte à l'horizontale, enterrez la base des tiges), glycine, bignone / Plantez aussi les arbustes caducs à fleurs (weigelia ou seringat par exemple).

POTAGER : Apportez du compost au pied des artichauts et paillez si les températures risquent de descendre en-dessous de -5°C.

ORNEMENT : 2e jour pour planter les rosiers ; buttez les jeunes rosiers afin de protéger le point de greffe / Taillez les rosiers arbustifs / Plantez les chrysanthèmes, les pivoines à racines nues et les hémérocalles, et terminez la mise en place des bulbes à fleurs / Nettoyez les massifs / Nouvelle occasion de planter les grimpantes à fleurs : clématite (devant un support, la motte à l'horizontale, enterrez la base des tiges), glycine, bignone / Plantez aussi les arbustes caducs à fleurs (weigelia ou seringat par exemple).

POTAGER : 2e jour pour apporter du compost au pied des artichauts et paillez si les températures risquent de descendre en-dessous de -5°C.

POTAGER : Terminez les plantations de laitues semées fin septembre / Repiquez les choux de printemps / Apportez du compost en surface sur les cultures de salades, paillez / Hachez et enfouissez les restes de paillages sur les parcelles libres du potager / Forcez les racines d'endives déterrées il y a quelques jours / Continuez à blanchir cardon, céleri branche, chicorées frisées, scaroles.

ORNEMENT : Plantez les arbustes de haie (éléagnus, charmes, hêtres, troènes, photinias...) ainsi que les grimpantes à feuillage telles que la vigne vierge, les lierres / Taillez les noisetiers, et conservez les branches les plus droites pour en faire des tuteurs.

POTAGER : 2e jour pour terminer les plantations de laitues semées fin septembre / Repiquez les choux de printemps / Apportez du compost en surface sur les cultures de salades, paillez / Hachez et enfouissez les restes de paillages sur les parcelles libres du potager / Forcez les racines d'endives déterrées il y a quelques jours / Continuez à blanchir cardon, céleri branche, chicorées frisées, scaroles.

ORNEMENT :  2ème jour pour planter les arbustes de haie (éléagnus, charmes, hêtres, troènes, photinias...) ainsi que les grimpantes à feuillage telles que la vigne vierge, les lierres / Taillez les noisetiers, et conservez les branches les plus droites pour en faire des tuteurs.

Avant 14h44, en lune descendante :

VERGER : Brossez les troncs, taillez les formes de plein vent, apportez du compost ou de l'engrais à libération lente à l'aplomb de la périphérie des branches, là où se trouvent les racines "actives" / Plantez les framboisiers / Nouvelle occasion de bouturer les figuiers (boutures à crossette) une fois les feuilles tombées / Plantez les arbres fruitiers, ou du moins préparez les trous de plantation si ceux-ci ne sont pas encore ouverts.

POTAGER : Buttez les fèves semées en octobre.

Après 14h44, ce 16 novembre 2023, passage en lune montante :

POTAGER : Récoltez des graines de roquette pour vos semis de l'année prochaine / Si vous ne l'avez pas encore fait, en régions douces, semez des fèves et des pois à grains ronds.

VERGER : Stratifiez des pépins de pommes et de poires dans du sable, en pot à placer au pied d'un mur au nord / Ramassez les châtaignes / Par temps sec, badigeonnez le tronc des fruitiers avec une bouillie d’argile / Si les premières gelées ont eu lieu, récoltez les fruits qui se consomment blets : kakis, nèfles / Poursuivez la récolte des olives.

POTAGER : 2e jour pour récolter des graines de roquette pour vos semis de l'année prochaine / Si vous ne l'avez pas encore fait, en régions douces, semez des fèves et des pois à grains ronds.

VERGER : 2e jour pour stratifier des pépins de pommes et de poires dans du sable, en pot à placer au pied d'un mur au nord / Ramassez les châtaignes / Par temps sec, badigeonnez le tronc des fruitiers avec une bouillie d’argile / Si les premières gelées ont eu lieu, récoltez les fruits qui se consomment blets : kakis, nèfles / Poursuivez la récolte des olives.

Avant 9h37, en jour fruits et graines :

POTAGER : 3e jour pour récolter des graines de roquette pour vos semis de l'année prochaine / Si vous ne l'avez pas encore fait, en régions douces, semez des fèves et des pois à grains ronds.

VERGER : 3e jour pour stratifier des pépins de pommes et de poires dans du sable, en pot à placer au pied d'un mur au nord / Ramassez les châtaignes / Par temps sec, badigeonnez le tronc des fruitiers avec une bouillie d’argile / Si les premières gelées ont eu lieu, récoltez les fruits qui se consomment blets : kakis, nèfles / Poursuivez la récolte des olives.

Après 9h37, ce 18 novembre 2023, passage en jour racines :

POTAGER : Protégez du froid le sol du potager accueillant encore des légumes : voile d'hivernage dans les régions tempérées, épais paillage dans les régions froides ; ceci permet de prolonger les récoltes et d'arracher les légumes racines même quand il gèle / Poursuivez les semis de radis et de carottes courtes pour les récoltes primeurs, sous un abri léger (tunnel, châssis froid) / Taillez la végétation des topinambours / Travaillez le sol du potager en incorporant du fumier bien décomposé ou du compost, et des amendements pour améliorer la texture du sol / Dégermez les pommes de terre et vérifiez que les légumes conservés en silo ne s'abîment pas / Stratifiez les graines de cerfeuil tubéreux en les semant directement en place (germination en fin d’hiver).

POTAGER : 2ème jour pour protéger du froid le sol du potager accueillant encore des légumes : voile d'hivernage dans les régions tempérées, épais paillage dans les régions froides ; ceci permet de prolonger les récoltes et d'arracher les légumes racines même quand il gèle / Poursuivez les semis de radis et de carottes courtes pour les récoltes primeurs, sous un abri léger (tunnel, châssis froid) / Taillez la végétation des topinambours / Travaillez le sol du potager en incorporant du fumier bien décomposé ou du compost, et des amendements pour améliorer la texture du sol / Dégermez les pommes de terre et vérifiez que les légumes conservés en silo ne s'abîment pas / Stratifiez les graines de cerfeuil tubéreux en les semant directement en place (germination en fin d’hiver).

ORNEMENT : Semez des pois de senteur, nains ou grimpants / Vous pouvez essayer des semis de bégonias et de pélargoniums à la maison.

INTERIEUR : Commencez le forçage des bulbes de jacinthes, dans des vases de forçage remplis d'eau, pour une floraison cet hiver : placez-les au froid et à l'obscurité jusqu'à ce que la couronne de feuilles apparaisse, puis vous les placerez à la lumière et à la chaleur.

POTAGER : Récoltez les choux-fleurs semés cet été et les brocolis repiqués cet été (ces derniers peuvent résister jusqu'à -5°C : pour le moment, ne prélevez que le bouquet terminal).

Ce 21 novembre 2023, ne jardinez pas après 16h (lune en périgée à 21h01)

ORNEMENT : 2e jour pour semer des pois de senteur, nains ou grimpants / Vous pouvez essayer des semis de bégonias et de pélargoniums à la maison.

INTERIEUR : 2e jour pour commencer le forçage des bulbes de jacinthes, dans des vases de forçage remplis d'eau, pour une floraison cet hiver : placez-les au froid et à l'obscurité jusqu'à ce que la couronne de feuilles apparaisse, puis vous les placerez à la lumière et à la chaleur.

POTAGER : 2e jour pour récolter les choux-fleurs semés cet été et les brocolis repiqués cet été (ces derniers peuvent résister jusqu'à -5°C : pour le moment, ne prélevez que le bouquet terminal).

Avant 13h02, en jour fleurs :

ORNEMENT : 3e jour pour semer des pois de senteur, nains ou grimpants / Vous pouvez essayer des semis de bégonias et de pélargoniums à la maison.

INTERIEUR : 3e jour pour commencer le forçage des bulbes de jacinthes, dans des vases de forçage remplis d'eau, pour une floraison cet hiver : placez-les au froid et à l'obscurité jusqu'à ce que la couronne de feuilles apparaisse, puis vous les placerez à la lumière et à la chaleur.

POTAGER : 3e jour pour récolter les choux-fleurs semés cet été et les brocolis repiqués cet été (ces derniers peuvent résister jusqu'à -5°C : pour le moment, ne prélevez que le bouquet terminal).

Ce 22 novembre 2023, après 13h02, passage en jour feuilles :

POTAGER : Semez encore sous abri de la mâche, des laitues, des épinards et poursuivez les récoltes de mâche, épinard, laitues d'hiver, chicorées, scaroles, choux, choux de Bruxelles, poireaux d'hiver / Semez des engrais verts sur les planches du potager désormais libérées : seigle et vesce / Broyez et enfouissez les engrais verts type phacélie et moutarde (laissez le seigle en place : vous le faucherez début février et le laisserez 3 semaines au sol avant de l'incorporer).

INTERIEUR : Dans la véranda, semez du cresson alénois et du pourpier / A l'intérieur, faites germer des graines (mélanges tout prêts "spécial graines germées" mais aussi lentilles, haricot mungo, pois chiche, alfalfa, betterave) pour profiter de ces jeunes pousses dans vos salades / Surveillez les plantes d'intérieur, qui souffrent en cette saison du dessèchement engendré par la chaleur du chauffage : placez les pots sur des soucoupes remplies de billes d'argile baignées d'eau, pour maintenir une certaine humidité autour des plantes.

POTAGER : 2ème jour pour semer encore sous abri de la mâche, des laitues, des épinards et poursuivez les récoltes de mâche, épinard, laitues d'hiver, chicorées, scaroles, choux, choux de Bruxelles, poireaux d'hiver / Semez des engrais verts sur les planches du potager désormais libérées : seigle et vesce / Broyez et enfouissez les engrais verts type phacélie et moutarde (laissez le seigle en place : vous le faucherez début février et le laisserez 3 semaines au sol avant de l'incorporer).

INTERIEUR : 2ème jour pour, dans la véranda, semez du cresson alénois et du pourpier / A l'intérieur, faites germer des graines (mélanges tout prêts "spécial graines germées" mais aussi lentilles, haricot mungo, pois chiche, alfalfa, betterave) pour profiter de ces jeunes pousses dans vos salades / Surveillez les plantes d'intérieur, qui souffrent en cette saison du dessèchement engendré par la chaleur du chauffage : placez les pots sur des soucoupes remplies de billes d'argile baignées d'eau, pour maintenir une certaine humidité autour des plantes.

Ne jardinez pas ce 24 novembre 2023 (noeud lunaire à 11h01)

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POTAGER : Sous climat doux, semez des fèves, des pois à grains ronds.

VERGER : Dans le Midi, récoltez les olives si elles n'étaient pas mûres fin octobre - début novembre / Récoltez nèfles et kakis après les premières gelées, placez-les sur un lit de paille ou de feuilles sèches et consommez-les dans quelques semaines / Stratifiez les pépins de pommes et de poires en les plaçant dans un pot rempli de sable, enterré au pied d'un mur au nord : vous obtiendrez ainsi des porte-greffe.

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Avant 17h03, en jour fruits et graines :

POTAGER : 2e jour pour, sous climat doux, semez des fèves, des pois à grains ronds.

VERGER : 2e jour pour, dans le Midi, récoltez les olives si elles n'étaient pas mûres fin octobre - début novembre / Récoltez nèfles et kakis après les premières gelées, placez-les sur un lit de paille ou de feuilles sèches et consommez-les dans quelques semaines / Stratifiez les pépins de pommes et de poires en les plaçant dans un pot rempli de sable, enterré au pied d'un mur au nord : vous obtiendrez ainsi des porte-greffe.

Après 17h03, passage en jour racines :

POTAGER : Semez quelques radis ronds et carottes courtes de type grelot, sous châssis / Profitez de cette période creuse pour réfléchir à votre potager 2024. Etablissez le plan des parcelles en respectant la rotation des cultures et la notion de plantes compagnes, définissez les parcelles ayant besoin d'être fertilisées et celles sur lesquels tout apport est inutile, voire néfaste ; repérez les nouveautés des catalogues, triez vos paquets de semences et commencez à commander vos graines.

POTAGER : 2ème jour pour semer quelques radis ronds et carottes courtes de type grelot, sous châssis / Profitez de cette période creuse pour réfléchir à votre potager 2024. Etablissez le plan des parcelles en respectant la rotation des cultures et la notion de plantes compagnes, définissez les parcelles ayant besoin d'être fertilisées et celles sur lesquels tout apport est inutile, voire néfaste ; repérez les nouveautés des catalogues, triez vos paquets de semences et commencez à commander vos graines.

POTAGER : 3ème jour pour semer quelques radis ronds et carottes courtes de type grelot, sous châssis / Profitez de cette période creuse pour réfléchir à votre potager 2024. Etablissez le plan des parcelles en respectant la rotation des cultures et la notion de plantes compagnes, définissez les parcelles ayant besoin d'être fertilisées et celles sur lesquels tout apport est inutile, voire néfaste ; repérez les nouveautés des catalogues, triez vos paquets de semences et commencez à commander vos graines.

Avant 14h11, lune montante :

POTAGER : 4e jour pour semer quelques radis ronds et carottes courtes de type grelot, sous châssis / Profitez de cette période creuse pour réfléchir à votre potager 2024. Etablissez le plan des parcelles en respectant la rotation des cultures et la notion de plantes compagnes, définissez les parcelles ayant besoin d'être fertilisées et celles sur lesquels tout apport est inutile, voire néfaste ; repérez les nouveautés des catalogues, triez vos paquets de semences et commencez à commander vos graines.

Après 14h11, ce 29 novembre 2023, passage en lune descendante :

POTAGER : Brève occasion, avant le passage en jour fleur demain, de planter dans le Sud des échalotes grises, des oignons de couleur (sur billons) et de l'ail blanc et violet, sur une parcelle au sol pas trop riche en azote et n'ayant pas reçu d'alliacées depuis au moins 4 ans / Désherbez et éclaircissez les semis de carottes / Récoltez scorsonère, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne et prenez la précaution de pailler le sol pour pouvoir continuer les récoltes même par temps de gel / En sol lourd, ameublissez la terre du potager en la divisant en grosses mottes que le gel fera éclater.

INTERIEUR : Plantez ou rempotez les bulbes d'amaryllis, à l’intérieur.

ORNEMENT : S'il ne gèle pas, plantez les arbustes caducs à fleurs, les grimpantes à fleurs et les rosiers achetés à racines nues (n'oubliez pas de praliner) / Si vous ne l'avez pas encore fait, buttez les points de greffe des rosiers récemment plantés ou des rosiers peu rustiques ; vous les débutterez au printemps / Taillez les rosiers (taille dite "de Noël") en coupant les tiges à environ 50cm / Taillez les clématites à floraison d'été / Vous pouvez commencer la taille d'hiver des glycines : coupez tous les rameaux en laissant 3 ou 4 bourgeons sur chaque coursonne / Mettez en place les églantiers ; vous les grefferez l'été prochain / Taillez la lavatère / Protégez les hibiscus moscheutos et les vivaces des massifs : paillez et couvrez les plus frileuses d'un voile d'hivernage / Plantez les hellébores et les chrysanthèmes.

POTAGER : Vérifiez les protections des artichauts.