Plantes et Santé

Bienfaits et vertus des plantes et santé, propriétés médicinales, utilisation en cuisine et thérapeutique pour soigner et prévenir les maladies

Pêche : bienfaits et vertus

Le pêcher (Prunus persica) est un arbre rustique originaire d’Extrême-Orient, introduit en Europe par les Grecs, et qui comporte de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
Peche bienfaits

Macadamia : reine des noix aux mille vertus

Encore appelée « noix du Queensland », la noix de macadamia est le fruit du « noyer du Queensland ». C’est un bel arbre à feuillage persistant, originaire des forêts tropicales australiennes.
macadamia bienfaits

Romarin : il stimule et tonifie

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante très mellifère (les abeilles en récoltent le nectar pour fabriquer du miel) originaire d’Europe méridionale
Romarin bienfaits

Aubergine : bienfaits et vertus

L’aubergine ou Solanum melongena, appartient à la famille des Solanacées. Son fruit à la peau lisse est la vedette des plats méditerranéens.
Aubergine bienfaits

Graines de lin : bienfaits et vertus

Le lin est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Linaceae. Originaire d’Eurasie, cette plante est cultivée pour ses fibres textiles et ses graines oléagineuses.
Graine de lin bienfaits vertu

Mûre : bienfaits et vertus

La mûre cultivée (Morus Nigra) est le fruit du mûrier, noir, blanc ou rouge. Elle appartient à la famille des Moracées.
Mûres bienfaits vertu

Fraise : bienfaits et vertus

Petite mais pleine de saveurs et de valeurs nutritives, la fraise ne pèse que quelques grammes, à peine plus que lorsqu’on la découvrit sous les bois il y a bien longtemps.
fraise bienfaits

Verveine : une plante qui apaise

La verveine (Verbena officinalis) est une vivace herbacée, complètement inodore, que l’on trouve sur les chemins d’Europe et d’Asie
Verveine

Lavande : les 6 vertus essentielles

La lavande (Lavandula angustifolia), originaire des montagnes du bassin méditerranéen mais largement cultivée aujourd’hui dans le monde entier
lavande

Olive : bienfaits et vertus

L’olive est le fruit de l’olivier (Olea europea), un petit arbre au tronc contorsionné de la famille des Oléacées,
olive

Pastèque : bienfaits et vertus

La pastèque ou Citrullus lanatus est un fruit originaire d’Afrique. C’est un des plus gros fruits de la famille des Cucurbitacées.
pasteque

Figue : bienfaits et vertus

La figue est le fruit du figuier (Ficus carica), une espèce de ficus originaire de Syrie, d’Afghanistan et du Bassin méditerranéen, qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
figue

Framboise : bienfaits et vertus

Le framboisier ou rubus idaeus est un arbuste drageonnant et buissonnant qui donne des framboises, fruit plein de bienfaits et vertus pour la santé.
Framboise bienfaits

Marjolaine : bienfaits et vertus

La marjolaine ou origanum majorana (origan des jardins) est une plante aromatique vivace qui forme une touffe compacte de 60 cm de haut.
Marjolaine bienfaits

Myrtille : bienfaits et vertus

Cousine de la myrtille américaine appelée « blueberry », la myrtille est un fruit appartenant à la famille des Ericaceae, lui-même produit par des espèces du genre Vaccinium.
myrtille bienfaits

Céleri : un concentré de nutriments

Le céleri (Apium graveolens) est une plante condimentaire à tiges creuses de la famille des Apiacées, originaire d’Europe et d’Asie. Sa culture remonte à l’Antiquité
celeri

Courgette : bienfaits et vertus

La courgette ou Cucurbita pepo appartient à la famille des Cucurbitacées. Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète.
courgette

Haricot : bienfaits et vertus

Le haricot (Phaseolus vulgaris), originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, est l’une des cultures les plus anciennes du monde.
Haricot bienfaits

Prune : bienfaits et vertus

La prune ou Prunus domestica appartient à la famille des Rosacées. Ce délicat fruit à la peau lisse est à savourer durant la période estivale.
Prune bienfaits

Pélargonium : bienfaits et vertus

Surnommé « Géranium des fleuristes », « star des balcons », « le roi de tous les balcons » et même à tort, « géranium », le Pélargonium est une plante vivace
Pelargonium bienfaits

Ananas : bienfaits et vertus

L’ananas (Ananas comosus) est une plante vivace herbacée originaire d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud qui appartient à la famille des Broméliacées.
ananas bienfaits

Rhubarbe : bienfaits et vertus

Originaire d’Asie, la rhubarbe ou rheum rhaponticum est une plante vivace qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
Rhubarbe bienfaits

Quinoa : graine nourricière aux multiples vertus

Plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Chénopodiacées, le quinoa est – tout comme le sarrasin – une « pseudo-céréale » proche de l’amarante, de l’épinard et la de betterave.
Quinoa

Cassis : bienfaits et vertus

Le cassis, de son nom ribes nigrum, est un arbuste fruitier buissonant de 1 m à 1,50 m de haut et dont le fruit offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
Cassis bienfaits

Abricot : bienfaits et vertus

L’abricot ou Prunus armeniaca, est le fruit de l’abricotier. Il appartient à la famille des Rosacées. On peut profiter de ce fruit doux et sucré pendant l’été.
Abricot bienfaits

Oignon : excellent pour la peau

L’oignon (Allium cepa) est une plante bulbeuse appartenant à la famille des Liliacées et qui peut dépasser 1 m de haut quand elle est en fleurs.
oignon

Valériane : bienfaits et vertus

Son surnom, « guérit-tout », en dit long sur ses nombreux bienfaits et vertus pour notre santé. La valériane (Valeriana officinalis) est une plante vivace officinale
valeriane

Poivron : bienfaits et vertus

Le poivron ou Capsicum annuum, appartient à la famille des Solanacées. Il est originaire d’Amérique centrale et fait partie de la famille du poivre.
Poivron bienfaits

Bardane : vertus thérapeutiques

Plante bisannuelle venant d’Asie, d’Amérique et d’Europe (sauf en Méditerranée), la bardane pousse particulièrement sur les terres fraîchement cultivées,
Bardane bienfaits

Melon : bienfaits et vertus

Il existe de nombreuses variétés de melon, comme le melon hivernal, de couleur jaune et de forme ovale à la chair très pâle. Mais le plus consommé par les français reste le melon Cantaloup-Charentais, rond et à la chair orange.
Melon bienfaits

Réglisse : il soulage les inflammations

La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante vivace originaire des régions méditerranéennes qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé et possède un goût sucré prononcé.
reglisse

Basilic : bienfaits et vertus

Le basilic, du latin ocinum basilicum, est une plante condimentaire originaire d’Inde et d’Asie du Sud, frileuse, qui se cultive uniquement l’été et en pleine terre ou en pot.
Basilic bienfaits
Une question ? Postez-là sur le forum