Plantes et Santé

Bienfaits et vertus des plantes et santé, propriétés médicinales, utilisation en cuisine et thérapeutique pour soigner et prévenir les maladies

Thym : il donne du tonus

Le thym (Thymus vulgaris) est un petit arbuste vivace de la famille des Lamiacées originaire des zones arides du bassin méditerranéen.
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Citron : bienfaits et vertus

Le citron est le fruit du citronnier (Citrus limonium), un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Rutacées.
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Café : des bienfaits et vertus insoupçonnés

Le café est une boisson obtenue à partir des graines du caféier (Coffea arabica), un arbuste à feuilles persistantes des régions tropicales. C’est l’une des boissons les plus consommées dans le monde et qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour notre santé.
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Graines de courge : utilisation et bienfaits

Terme d’appliquant à diverses variétés cultivées du genre « cucurbita », le mot « courge »  désigne les fruits comestibles de la famille des cucurbitacées. Courges, citrouilles, courgettes, butternut, potirons, potimarrons (sous diverses formes, couleurs, tailles) sont tous autant appréciés en cuisine pour la saveur sucrée ou salée de leur chair.
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Maïs : bienfaits et vertus

Le maïs (Zea mays) est un légume rustique qui appartient à la famille des Poacées. Grande herbe annuelle qui compte parmi les céréales les plus cultivées,
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Aubergine : bienfaits et vertus

L’aubergine ou Solanum melongena, appartient à la famille des Solanacées. Son fruit à la peau lisse est la vedette des plats méditerranéens.
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Réglisse : il soulage les inflammations

La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante vivace originaire des régions méditerranéennes qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé et possède un goût sucré prononcé.
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Moringa, une plante à multi-usages thérapeutiques

Le Moringa est une plante historiquement originaire d’Inde et des pays de l’Asie du Sud-Est mais elle est cultivée dans le monde entier dans les régions tropicales et subtropicales pour ses qualités officinales et sa facilité de culture.
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Soja : un aliment plein d’atouts

Plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Fabaceae, le soja est originaire d’Asie de l’Est et existe en diverses variétés.
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Navet : bienfaits et vertus

Originaire d’Europe de l’Est et du Nord, le navet ou brassica napus est un légume racine apprécié depuis longtemps, tant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits.
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Eglantier : bienfaits et vertus

L’églantier est une plante originaire d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et d’Europe qui pousse en lisière de forêts,
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Des mauvaises herbes pleines de vertus

Elles portent mal leur nom ! Les « mauvaises herbes » sont dans leur majorité des plantes aux nombreuses qualités, dont vous pouvez notamment profiter à table.
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Epinard : pour renforcer l’organisme

Originaire d’Asie, l’épinard ou spinacia oleracea, est une plante qui pousse rapidement pour offrir de délicieuses feuilles, excellentes pour la santé.
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Poivre : bienfaits et vertus

Le poivre (Piper nigrum) est une épice exotique originaire du sud de l’Inde et du Sri Lanka commercialisée sous différentes couleurs
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Lavandin : vertus médicinales et cosmétiques

Plante hybride naturelle issue de la lavande aspic (Lavandula Latifiola) et celle fine (Augustifolia ou Lavandula Oficinalis), le lavandin est cultivé entre 300 et 700 mètres sur les versants ensoleillés,
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Gingembre : bienfaits et vertus

Originaire d’Asie, le gingembre ou zingiber officinale est une plante vivace tropicale dont le rhizome offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
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Rhubarbe : bienfaits et vertus

Originaire d’Asie, la rhubarbe ou rheum rhaponticum est une plante vivace qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
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Kiwi : l’allié santé indispensable

Originaire de la Province de Shaanxi (Chine) puis importé en Nouvelle-Zélande, le kiwi est un fruit dont la culture est adaptée à un climat dit « montagnard tropical ».
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Guimauve : bienfaits et vertus

La guimauve ou althaea officinalis est une plante vivace qui se différencie des mauves par son calicule, qui comporte plus de 6 bractées.
Guimauve officinale - althea officinalis

Bacopa : bienfaits et vertus

Originaire du sud-est de l’Asie mais également de l’Inde, le bacopa est une plante vivace qui se développe sur les sols humides des régions tropicales,
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Pomme de terre : bienfaits et vertus

La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante vivace originaire d’Amérique du Sud qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.
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Soigner les rhumatismes au naturel

Avoir mal aux os, aux muscles et aux articulations peut paraître banal lorsqu’on a eu un choc, une déchirure, une fracture. Mais lorsque ce mal s’installe
rhumatisme

Persil : bienfaits et vertus

Le persil (Petroselinum crispum), plat ou frisé, est une plante aromatique d’origine méditerranéenne très répandue en Europe.
persil

Romarin : il stimule et tonifie

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante très mellifère (les abeilles en récoltent le nectar pour fabriquer du miel) originaire d’Europe méridionale
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