Le rosier rugueux : un rosier sauvage à cynorhodons comestibles
Originaire d’Asie de l’Est et arrivé en Europe à la fin du XVIIIe siècle, le rosier rugueux est un rosier sauvage, également connu sous les appellations de rosier du Japon et de rosier Kamtchatka. Il a notamment la particularité intéressante de produire des cynorhodons comestibles et riches en vitamine C.