Entrées

Saint Jacques persil ail
saumon mariné façon gravlax
crevettes grilles ail pois gourmand
Crevette plancha recette
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Tartes et quiches

Chausson pomme boudin noir
tarte épinard et lardons
Tarte au maroilles recette
Tarte au reste de viande
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Plats

Poulet champignon estragon
Fondue savoyarde fromage
Wok boeuf legumes
mouclade topinambour curry
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Viandes

Poulet champignon estragon
Pavé de boeuf sauce béarnaise recette
aiguillettes de poulet creme de poireau
pavé de boeuf sauce poivre
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Poissons et crustacés

Cabillaud en croute de beurre miel
Saumon fume
Brandade de morue recette
Coquilles Saint-Jacques avec sa fondue d’endives au cumin
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Accompagnement

Choux de bruxelles a la poele
Rösti potimarron et comté
gratin dauphinois
Purée de carotte
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Desserts

Poêlée de pommes
Tarte au citron meringuée
Financier aux graines de pavot et citron
Crumble-aux-pommes-muesli
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Soupes et veloutés

Soupe pomme de terre truffe
Velouté de courge Butternut, morilles et chavignol
Soupe fane feuille chou fleur
1386859780Veloutedepanaisorange
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Salades

Salade chou celeri raisin sec
salade automne magret epinard
salade de pomme de terre à la crème
salade de kale
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Apéritifs et tapas

Guacamole recette
sucette pomme nectarine
tapas aux sardines
gaspacho tomate framboise
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