Entrées

crumble de thon

Crumble de thon

Excellent pour la santé, le thon se cuisine de 1001 façons alors…

1318953262oeufmimosa
avocat au crabe

Avocat au crabe

Facile et rapide à réaliser, cette recette d'avocat au crabe à la…

terrine de panais
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Soupes et veloutés

soupe au chou
Velouté de potiron au poisson fumé
soupe fanes radis navets
Creme de chou fleur

Crème de chou-fleur

Excellent en entrée ou en verrine pour l'apéritif, cette crème de chou-fleur…

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Plats

Cote boeuf frites panais
rosbif et patate douce
brandade de morue
navarin d agneau
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Accompagnement

gratin pomme de terre camembert
soufflé de pomme de terre au fromage
ecrase pomme de terre au four
légumes tandoori

Légumes tandoori

Délicieusement parfumée, cette recette de légumes tandoori aux courgettes, aubergines, pommes et…

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Viandes

aiguillettes de poulet creme de poireau
paupiette veau farci champignon
navarin d agneau
Pavé de boeuf sauce nougat
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Desserts

gâteau de butternut
Gateau de semoule aux raisins
cookies chocolat moelleux
Tarte normande

Tarte normande

Véritable spécialité en Normandie, la tarte normande est à la fois gourmande…

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Poissons et crustacés

Saumon jus de pomme
Cabillaud creme de poireaux
1380276132Pavedesaumonetpureedepommesdeterre
1380276226FiletdeturbotLabelRouge
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Tartes et quiches

tarte saumon poireau
tarte au maroilles
tarte à l'époisse

Tarte à l’epoisses

Goûtez au délicieux fromage d'époisses avec cette tarte à l'époisses, aussi facile…

tourte jambon poireau
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Salades

1359551580remouladepommechoucarotte
Salade de fenouil à l'orange et fourme d'ambert
salade de mâche aux oranges et mimolette
salade lentille saumon quinoa
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Apéritifs et tapas

feuillete au poireau poire fourme
1387293609rillettesdepoisson
Mini-burgers de courgette
Verrine de radis
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