Tartes et quiches

Tarte à la viande : facile et gourmande

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 1 oignon 2 gousses d’ail 350 g de restes de viande cuite (boeuf, porc ou agneau) 400 g de tomates (ou tomates concassées en boîte) 80 g d’emmental râpé 2 branches de thym 1 oeuf 2 cuil. à soupe de crème épaisse 5 ml d’huile de tournesol Sel, […]
Tarte au reste de viande

Cake moelleux au quinoa

Le cake moelleux au quinoa est belle une alternative au cake salé classique, offrant ainsi un goût différent et subtile.
Cake-salé-au-quinoa

Tarte au livarot

Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 8 tranches de bacon 1/2 livarot 25 g de beurre 20 cl de crème fraîche (à 30% de matière grasse) Sel, poivre Pâte briochée 250 g de farine (type 55) 10 g de levure boulangère 5 cl de lait 1 oeuf 50 g de beurre 1 pincée de sel […]
tarte au livarot

Tarte aux poireaux, saumon et tomates confites

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de saumon frais 6 tomates confites 2 poireaux 20 g de beurre demi-sel 1 verre de vin blanc 50 cl de crème liquide (30 % de matière grasse) 1 pincée de curry 3 œufs 1 pâte brisée 1 cuil. à soupe de moutarde à l’estragon Sel, poivre du moulin […]
Tarte poireau tomate confite

Crumble de choux

En entrée ou en plat, accompagné d’une bonne salade, le crumble de choux est un recette originale, facile et gourmande.
crumble de choux

Tourte au saumon et aux poireaux, un régal

La tourte au saumon et aux poireaux est une délicieuse recette, à la fois croustillantes grâce à la pâte feuilletée et résolument fraiche et parfumée. Facile et rapide, voici un plat qui devrait régaler aussi bien la famille que vos amis
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Tatin d’endives aux châtaignes

Voici une recette remarquable, le tatin d’endives aux châtaignes. Croustillante et légèrement confite, cette tarte tatin étonnera et réglera vos invités !
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Tatin d’oignons rouges

Fondant, caramélisée et croustillante à la fois, cette tarte Tatin d’oignon rouge est un pur délice.
tarte tatin oignon rouge

Tarte au Beaufort

Voici la délicieuse recette de tarte au beaufort comme on aime la déguster en montagne, simplement avec une salade.
tarte au beaufort

Tarte aux pommes et potiron

Voici une recette gourmande, originale et délicieuse proposée par notre chef Annick, la tarte aux potirons et aux pommes. Difficulté : facile Temps de cuisson : 35 /40 min
Tarte pomme potiron gateau

Quiche aux lardons

Voici la délicieuse recette de quiche aux lardons, aussi facile que rapide à préparer et onctueuse à souhait.
Quiche aux lardons

Chausson aux pommes et au boudin noir

Voici un délicieux chausson aux pommes revisité au boudin noir et aux oignons. Facile et rapide à préparer, le résultat est excellent et la surprise totale !
Chausson pomme boudin noir

Tarte aux poireaux et courgettes

Vous venez d’acheter ou de récolter de beaux poireaux et courgettes dans votre jardin et vous souhaitez réaliser une tarte aux poireaux et courgettes.
Tarte poireau courgette

Quiche aux blettes

Délicieusement parfumée et onctueuse, cette recette de quiche aux blettes est un vrai régal.
quiche blette

Flan au jambon rapide

En entrée ou en guise de plat léger avec un salade, ce flan express au jambon est une recette aussi rapide que facile à réaliser.
Flan au jambon

Tourte champi’broco

A la fois gourmande et facile à réaliser, cette tourte aux champignons et au brocoli est un vrai régal.
Tourte champignon brocoli

Tarte aux oignons : irrésistible

La tarte aux oignons et à la crème est un véritable délice mais aussi une recette facile et rapide à réaliser. En plat ou en entrée, voici les conseils de préparation.
Tarte aux oignons recette

Flan de légumes au saumon

Idéale en entrée ou en plat accompagné d’une laitue, le flan de légumes au saumon est léger et savoureux.
flan de legumes au saumon

Pizza végétarienne

Voici une recette de pizza végétarienne maison, parfumée et gourmande, aussi facile et rapide à réaliser.
Pizza végétarienne maison
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