Fruitiers

De la plantation à la récolte des fruits, voici comment entretenir le verger pour avoir de belles récoltes et éviter les maladies.

Poirier commun : plantation et entretien

Une belle floraison, des fruits juteux, un bon équilibre nutritionnel… Décidément la poire à tout bon ! Le poirier commun demande quelques soins, mais il nous le rend bien.
Poirier commun

Des kiwis au jardin

Si vous aimez les kiwis, si riches en vitamine C, n’attendez plus pour les cultiver au jardin ! La quantité de fruits produite par l’actinidia, cet arbuste aux allures de liane, va vous étonner.
kiwi jardin

Bien conserver les pommes

S’il est un fruit qu’il est possible de conserver durant de longs mois et que l’on pourra déguster jusqu’au coeur de l’hiver, c’est bien la pomme.
bien conserver les pommes

Le jujubier : un arbre fruitier venu de Chine

Original, le jujubier est arbre fruitier très apprécié pour ses baies sucrées, à la silhouette proche de l’olive ou de la datte. En résumé : Nom latin : Ziziphus jujuba Synonymes : Ziziphus ziziphus, Ziziphus sativa, Ziziphus vulgaris, Rhamnus ziziphus Noms communs : Jujubier, Circoulier, Guidanlier Famille : Rhamnacées Type : Arbre fruitier Feuillage : Caduc Hauteur : Jusqu’à 10 m Exposition : Soleil […]
Jujubier - arbre a jujube

Des fruits rouges pour l’été

Framboises, cassis, groseilles : afin de vous assurer une récolte de petits fruits l’été prochain, plantez dès l’automne.
fruit rouge recolte été

Quel arbre fruitier pour mon jardin ?

L’espace disponible, l’altitude, la qualité de la terre sont autant d’éléments à prendre en compte dans le choix de l’arbre qui agrémentera votre jardin.
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Prunier Quetsche d’Alsace

Le prunier Quetsche d’Alsace, magnifique du printemps à l’automne, offre des récoltes abondantes de Quetsches.
Prunier prune Quetsche

Sur la route du cassis

En Bourgogne, sur les Hautes Côtes de Nuits-Saint-Georges, les parcelles de vins prestigieux côtoient celles du cassis, toujours réputé pour sa transformation en crème. Une tradition bien entretenue.
cassis

Olive ‘Picholine’ : le goût corsé du Gard

Les consommateurs l’ignorent encore trop souvent : l’huile d’olive de Nîmes bénéficie depuis 2004 d’une AOC : Appellation d’origine contrôlée. Une garantie de qualité, la reconnaissance d’un terroir gardois ancestral !
olive picholine

La prune : douceur sucrée

La prune marque le retour du soleil et des couleurs dans l’assiette… crue ou cuite, en confiture ou en dessert, la prune a de quoi émoustiller nos papilles !
prune

Noisetiers, pimpants dès la première heure

Les chatons qui ornent ses rameaux nus vers la fin de l’hiver nous rappellent combien cet arbre est attachant. Il est un des premiers à entamer son cycle de reproduction à condition de posséder un partenaire de proximité pour mener à bien son projet !
noisetier

Quelle variété de poirier choisir ?

Les poiriers ont de multiples avantages. Ces arbres rustiques offrent des fruits savoureux juste après une belle floraison blanche. La plupart des variétés sont mellifères. Certains fruits sont dodus, d’autres allongés.
Poire variete
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