Le framboisier est facile de culture et propose une récolte de framboises abondante.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Rubus idaeus
Famille : Rosacées
Type : Arbuste fruitier
Hauteur : 1 à 2 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire
Feuillage : Caduc Floraison : Printemps, été – Récolte : Eté
La plantation, le palissage, l’entretien et la taille vous permettront d’avoir de magnifiques framboises.
Plantation du framboisier
Qu’il soit à racines nues ou en pot/conteneur, il est préférable de le planter le framboisier à l’automne pour favoriser l’enracinement, la reprise et donc la fructification l’année suivante.
Mais vous pourrez également planter votre framboisier jusqu’au printemps, en évitant les périodes de gel.
- Le framboisier a besoin de soleil pour donner des framboises
- Il aime les sols plutôt riches, un apport de compost ou amendement est recommandé lors de la plantation
- Prévoir une distance de 80 cm environ entre chaque pied
- Ne pas trop enterrer le pied
- Arroser généreusement après la plantation et ensuite régulièrement la 1ère année
- Consultez nos conseils de plantations des arbustes.
Palisser le framboisier
La culture du framboisier peut vite devenir envahissante si on le laisse pousser sans le contenir.
On fait alors ce que l’on appelle un palissage, permettant ainsi de contrôler la croissance, la taille et d’avoir une meilleure récolte.
Palissage des framboisiers sur le rang :
Voici un bon moyen de favoriser la croissance de votre framboisier et d’assurer la production de belles framboises.
La méthode consiste à planter en ligne et à tendre des fils de fer, à 40 puis à 80 cm de haut.
Créez 2 rangées de fils, de part et d’autre du rang de framboisiers, écartées d’environ 60 cm
Les framboisiers pourront alors pousser entre ces 2 rangées de fils
Cette méthode améliore la fructification, la production et la récolte.
Taille et entretien du framboisier
Facile de culture et d’entretien, le framboisier réclame néanmoins quelques soins pour bien produire.
Il faut supprimer les drageons en surnombre tout au long de l’année.
On distingue 2 types de framboisiers :
> Framboisier non-remontant :
Ce sont les framboisiers qui ne produisent qu’une seule fois sur le bois de l’année précédente, en général au début de l’été.
=> Rabattre au niveau du sol, en fin d’été, les tiges ayant produit des fruits durant l’année.
=> Conserver 6 à 8 jeunes pousses de l’année puis les palisser pour l’année suivante.
> Framboisier remontant :
Ce sont les framboisiers qui produisent plusieurs fois dans l’année, en général au printemps et en été.
=> Coupez en fin d’hiver l’extrémité des tiges ayant produit des fruits (voir vidéo ci-dessous)
Framboisier peu productif :
Si vos framboisiers sont de moins en moins productifs au fil des ans, c’est normal, et il y a une solution pour y remédier.
- En fin d’hiver, déterrer la souche et diviser la motte
- Diviser les vieux pieds en ne gardant que les éclats les plus sains vigoureux
- Repiquer ces éclats dans un sol meuble, léger et enrichi (fertilisant ou terreau)
- Arroser régulièrement
>> Conseils de taille du framboisier en vidéo >>
Maladies du framboisier
Les framboisiers méritent d’être traités avec un fongicide comme la bouillie bordelaise pour les protéger contre la pourriture grise des fruits (le botrytis), ou contre la brûlure des dards.
Ce type de traitement doit être réalisé au moment de la floraison et renouvelé 15 jours plus tard.
- Les pucerons : les feuilles du framboisier s’enroulent et perdent leur couleur d’origine.
- Le ver des framboises : Un bon espacement entre les plants, un apport d’engrais au printemps et un bon palissage suffisent en général à contenir les attaques de parasites.
Variétés de framboisiers
On distingue deux types de framboisiers.
Framboisiers non-remontants :
« Malling Promise » : excellent fruit de table mais supporte mal le transport. Il est vigoureux et réussit plus facilement sur les sols non calcaires.
- « Malling Exploit » : gros fruits rouges, pousse partout sauf par climat trop sec.
- « Golden Queen » : variété ancienne, sensible au botrytis (champignon nuisible), produit des fruits blancs en juillet.
- « Amber » : fruits jaune d’or clair (les oiseaux ne les apprécient pas, ils sont plus attirés par la couleur rouge). Plante assez peu épineuse.
- « Meco » : variété créée par l’INRA, produit durant cinq semaines.
Framboisiers remontants :
- « Zeva » : peu épineux, gros fruits fermes et savoureux, remonte vite en sol riche. Nul besoin de le palisser.
- « September » : saveur acidulée, donne une deuxième récolte quasi aussi importante que la première. Il se satisfait de tous les sols, même lourds.
- « Autumn Bliss » : gros fruits précoces.
- « Héritage » : fruits fermes et sucrés, résistent bien à la congélation, remontent vigoureusement en septembre.
- « Jaune » : fruits dorés doux et sucrés, résiste bien aux maladies.
- « Versailles » : de beaux fruits rouges sucrés et charnus
- « Framboisier Groovy » : une variété naine aux fruits sucrés et savoureux
Variétés anciennes de framboisiers :
« Bois blanc » : variété de Haute-Savoie, très aromatique, remontante.- « Lloyd George » : produit surtout en début de saison, parfois classée dans les remontants, parfois dans les non-remontants.
Il existe des hybrides de framboises et de mûres qui offrent la fermeté de la mûre et le parfum de la framboise : « Loganberry », « Tayberry » et « Boysenberry » qui donne de belles grosses mûres aussi juteuses que des framboises.
Conseil malin
Attention au ver des fruits ! Traitez au printemps avec un insecticide utilisable en agriculture biologique.
©york010, ©arinahabich
BONJOUR,
j’habite dans le sud.faut il planter les framboisiers en plein soleil ? merci de me répondre.
pas de vidéo pour la taille…..
Quoi faire si mes framboisiers ne produit pas du tout
je tiens a remercie infiniment tout le staf technique qui porteen faveur a fournir et a nous eclairsir beaucoups de techniques culturals.GRAND MERCI,
Cela fait la deuxième année que mes framboisiers ne font que des feuilles. Sont-ils morts?
Bonjour
Comment maintenir propre le sol sous les framboisiers sans être »esclave » du binage et sarclage réguliers toute l’année ?
La mise en place de BRF est-elle appropriée ? Si oui quelle type d’essences dois-je privilégier ?
Merci de vos conseils
bonjour a tout merci pour cet iformation
Bonjour. Puis je déterrer maintenant mes framboisiers qui n’ont pas produits et qui ressemblent à rien et les replanter maintenant dans une terre que j’aurai enrichie ? J’habite dans le Jura (altitude 1100 m) Merci pour votre réponse.
J’ai un problème avec mais framboise . J’ ai beaucoup de petit poing jaune sur mais framboises ca commence dès que les fruits commence, ca diminue la qualité et l’apparence du fruits qui est moins gros .Je voudrai avoir des conseilles , pour avoir de plu beau fruits .merci a l’avance francine
Je lis, à la fin du paragraphe
A SAVOIR SUR LE FRAMBOISIER: « Sachez enfin qu’il existe 3 sortes de framboisiers: les remontants et les non remontants ». Et alors, le troisième, qu’est ce que c’est?
Bonjour,
Je souhaiterais savoir, si, peut-on avoir des framboises toute l’année, avec des serres ?
Merci pour votre réponse.
Cdlt
Nouveau plans de l.automne passée Que faire avec ce printemps Je n’en ai jamais cultiver,dois je mettre du paillis pour garder l’humudité,dois je mettre de l’angrais dois je tailler.!!Merci.!!
Bonjour a tous,
Désormais, il existe des outils très performant pour la cueillette des fruits rouges permettant de cueillir en continu sans abimer les fruits ni leurs supports, nous pouvons mettre des gants pour cueillir dans les épineux.
Cordialement
DBOUVRESSE
C’est très geniale,CONTINUEZ COMME ça
j ai mis de la sciure de chenes aux pieds de mes framboisiers sur les conseils d un ami .donnez moi conseil? MERCI
il faut savoir que des mure planté à l’ombre (1h ou 2) de soleil indirect en fin de journée produit les meilleur fruit.
plus le plant est ensoleillé, plus le fruit est dur et petit.
Bien sur un fruit plus petit et plus dur donne plus de saveur, mais un fruit tendre et juteux comble mieux les papilles
je voudrais planter des franboisier sept etil trop tard
bjr.serait-il possible de cultiver le framboisier en Afrique tropicale plus précisement au Cameroun?
Petite erreur au chapitre « a savoir sur le framboisier »
« Sachez enfin qu’il existe 3 sortes de framboisiers …. »
et vous n’évoquez en suite que deux sortes (les remontants et les non remontants)
J’ai mes framboisiers,mon groseille et mon cassisier qui sèchent. Je les arrose tout les 2jours.c’est arrivé d’un coup.je leur mets de la boullie bordelaise 2fois depuis début saison.que puis je faire.merci
j’ai planté des framboise environ quatr an. mais elle me donne pas grand chose pourquoi une petite poigné a tous les quinze jour.Si je vais chez les cultivateur je remplis un grand vase dans une heure pourqoui pas moi.
biena vous carol
Bonjour,
J’ai taillé très court l ‘automne dernier mes framboisiers qui donnaient beaucoup de fruits… Aujourd’hui de nouveaux pieds sont apparut et ont bien poussé mais ils donnent très peu de fruits est-ce normale ?
Doit-on supprimer le framboisier après la récolte ou le laisser tel quel dans le jardin toute l’année ?
mes franboisier on les feuilles qui seche comme si elles etait brullée que dois je faire merci <jean
Les framboisiers aiment une certaine humidité et une terre pas trop lourde. Je vous conseille de les arroser et de les pailler avec de l’écorce qui acidifie le sol ou des cosses de cacao pour qu’ils gardent l’humidité leur permettant de pousser. J’ai des framboisiers en terre argileuse et je les ai paillés avec de l’écorce et ils ont toujours bien donné, sans maladie, exposés à l’ouest.
Bon jardinage.
bonjour j ‘ai acheté des framboisier remontants , racines nues , il y a a peu pres 1 mois que je les ai plantés et rien pas un bourgeon , sur 20 plantés , aucun n’a repris pour le moment , vont-ils donnés ou pas ? merci , cordialement .
j’ai un framboisier remontant en pot qui adonné des framboise l’année dernière, je l’ai taillé à moitié, il commence à sortir des feuilles aussi beaucoup de rejets au pied, ma question est ce que je supprime ces rejets ou je les garde.
Merci, cordialement
mes framboisiers plantés ce prinptemps sont magnifiques mais des pouces assez épineuses poussent, dois-je les enlever. Merci de m’informer
merci pour ces conseil sur le framboisier
bon jour
je suis un homme tunisien et j ais en train de faire un etude de projet
j ais 8000 metre carre et je veut les planter en framboisier
d ou je peut les acheter et combien sa coute .
et j aime avoire un fiche technique pour le framboisie qui peut m aider
merci
Bonjour Cheik houssem, je peux t’aider pour ton projet sur les framboisiers.
Cordialement
j’ai plusieurs framboisier et toutes très bonnes j’ai essayé de varier les plaisirs en mettant plusieurs variétés
l’avantage du framboisier c’est qu’on cueille les fruits tout l’été
moi aussi j’ai un terrain et je suis en train de chercher. On peut discuter et partager des infos si tu veux
Quelle est l’engrais le plus consommer par le framboisier
La fertilisation de la culture du framboise
Ou se procurer des plants à Québec ?
Dans tous les Centres Jardins! Bonne journée..
Bonjour,
Je voudrais savoir si on peut avoir des framboises toute l’année , si on les met sous serre ?
Merci de me répondre.
Cordialement
Mme Dadi
Bonjour,
Je m’intéresse principalement à la framboise noire. Pouvez-vous m’indiquer où je puis trouver un tel arbuste, chez qui me le procurer, ainsi que quelques détails sur sa plantation, sa culture et son entretiens. Merci.
Cordialement,
A.N.
J’ai des framboisiers que très peu de fruits, ils ont un très beau feuillage, que faire?
Il est faux de dire que les framboisiers demandent peu d’entretien. ils sont facilement gagnés par des adventices dont il est difficile de se débarrasser car s’incrustant entre les pousses. de plus il faut les tailler, renouveler et engraisser sinon ils dégénèrent
Bonjour, oui, c’est ce qu’on dit quand on regarde les choses de loin ou regarde travailler les autres. Il est faux de dire que les framboisiers demandent peu d’entretien. C’est au contraire un arbuste de grande pénibilité à entretenir. ils sont facilement gagnés par des adventices dont il est difficile de se débarrasser car s’incrustant entre les pousses. de plus il faut les tailler, renouveler et engraisser sinon ils dégénèrent
Bonjour
les framboise mammouth sont il des framboisier non montante on framboisier montante?
Merci pour votre réponse .
Mitch.
Mes deux framboisiers ont de la mousse blanche au pied de chaque tige – de quoi s’agit-il? Un problème, sans doute… ?
J’ai tailler les framboisiers a ras le toutes les tiges au moi de novembre nous somme au moi de mai je m.apercois qu’il a pousser pleins de tiges nouvelles mais qu’il n’apparaît aucun fruit que faut il faire mainte met merci
Bonjour
J’ai planté des framboisiers: Comment faire pour savoir s’il s’agit de remontants ou non remontants ?
Remerciements
je vis protéger mes framboisier cet hiver car l’an passé je ne l’ai pas fait et je me demande si c’est pas pour ça que je n’ai eu que quelques framboises cette année
a lire les conseils je n’ai jamais taillé au bon moment je comprends mieux pourquoi je n’arrive pas à avoir boucoup de framboise
je vous remercie chaudement !!!
mes framboisier n’ont pas beaucoup donné cette année mais un copain me dit que ç donne beaucoup une année sur 2 si vous avez une idée pour contrer cette loi un peu bizarre je suis preneur d’idées
avec quel produit peut-on traiter contre la mouche blanche ???
les fruits sont mures ?????
Urgnet merci de répondre M.J Bornand
le mieux c’est de mettre un filet de protection contre les mouches et tous les autres insectes au moins tu es tranquille
Que faut il faire une fois que les fruits sont sortis et ramassés, doit on couper le bout de la tige?
J’ai planté en début de printemps un beau framboisier et déjà en juin les feuilles sont mangées et même perforées que faire pour éviter ce genre de problème.Merci pour vos réponses
moi j’ai planté des framboisiers, ils ne donnent pas beaucoup de fruits, cela pousse, mais la fleur sèche. Que faire ?
je viens de planter mes framboisiers de race differentes
mais ils ont que 3 a 4 heure de soleil par jours? de 12h30 a 15h30 16h
est ce assez?
Jardinier de métier j’ai planter 150 framboisiers de différentes variétés je vous tiendrais au courant de ma prochaine récolte je me tiens à votre disposition pour tous conseils à bientôt .
Quand pensez vous récolter vos fruits, j’ai planté 3 arbustes (2 sont morts après 1 mois), cela fait maintenant 1 an, j’ai pas l’impression que le framboisier a poussé !
dois-je couper au ras du sol l’ensemble des tiges, lestiges qui ont frutifier,et les tiges de l’année.
Merçi de me répondre.
oui tu peux couper tous a 20 cm du sol
j’ai dans mon champ d’énorme arbre de framboises qui deviennent géante je veux m’en débarrasser alors je demande la méthode la plus adéquate surtout .sachant que je peux pas les extraire des racines vue qu’ils sont tout prêt d’une source d’eau et entre d’autre arbre olivier.
D' »énorme arbre de framboise » ??? Ca j’aimerais bien voir ! Ne s’agit-il pas plutôt de muriers ? Le mieux serait peut être de les tronconner à la base et de supprimer les pousses qui se formeront sur la souche au fur et à mesure de leur apparition. Ce qui reste de l’arbre finira par mourrir. Dommage ! mais puisque c’est votre choix… ;o)
J’ai planté 24 framboisiers automne 2010. Au printemps j’ai enlevé les herbes qui les avaient envahis,mis de l’engrais,taillé les tiges sèches…. 6 ne sont pas « repartis » 2 autres se déssèchent…. Que faire?
Je précise que j’habite dans l’Aude, près de Limoux et que j’ai planté les framboisiers derrière la maison ppour qu’ils n’aient pas trop de soleil….
je ne vois pas trop mais ça peut venir de la terre pas assez fertile ou plutot au drainage qui ne permet pas une bonne irrigation. qu’en est-il de vos framboisier (mieux vaut poser les question sur un forum de jardinage)
il faut melanger du sable fin a la terre pour un bon drainage!! les franboisier qui non pas pousser risque de repousser plus loin a surveiller
Coucou j’ai planter un framboisier en pot que je compte garder sur mon balcon … est ce que vous pensez que j’aurais des fruits cette année ?? et crain t’il les gelée pour le placer sur le balcon dés maintenant ??
il ne craint pas le gel mais si c’est vraiment très froid protège les racines d’une petite couverture autour du pot. pour el reste tu sauras vite si tu as des framboises mais je ne vois pas pourquoi tu n’en aurais pas
j’ai planté 150 framboisiers remontant au printemps 2009
j’ai eu une belle récolte cette année malgré quelques plants qui n’ont rien donnés si ce n’est de petite framboise dont les grains se détachés donc impossible à cueillir
beaucoup de rejets ont poussés dans les allées dois je les enlever ?
utilise le forum pour poser des questions tu auras plus de succès pour une réponse rapide
pour répondre à ta question oui il faut supprimer les rejets qui épuisent le framboisier inutilement
j’ai déterré des framboisier et des groseillers ce jour car je déménage, puis-je les laisser dans l’eau 3 jours avant de les replanter
merci de me donner la marche à suivre
oui les rejets des framboisiers se taillent car ils puisent les résèrves et les framboise sont moins belle
le mieux c’est de palisser vos framboisiers ainsi on voit ce qu’il reste mais perso je taille à ras la terre chaque automne et chaque année j’ai des trop belles framboises
J’ai un framboisier non remontant et je n’ai rien coupé après la récolte! A quel moment dois je couper du coup?
Et quand vous dites « rabattre au niveau du sol », cela veut il dire Couper à ras?
Merci.
rabattre au niveau du sol c’est couper à 20 cm
bonjour ,
J ai un framboisier remontant , et il se portait bien apres sa coupe de printemps ( comme tout lles ans )et la les feuilles se sont mise a jaunire que pui je faire ?
surement un coup de froid, ça arrive chez le framboisier
Quel engrais doit-on employer pour les framboises?
qui engrais chimique dois-je appliquer sur mes franboises
Je voulais planter mes framboisiers cette semaine(Mi Avril).Est-ce trop tard?
j’ai des framboisier et je les taille tous les 2 ans seulement. pourtant ils donnent beaucoup de fruits. je me demande alors si j’en aurai plus en coupant tous les ans…?
on va dire que si tu as ce qu’il faut en récolte, rien ne sert de tailler plus
Oups ! Une erreur « de frappe » entraine une inversion dans la mention remontant et non remontant.
Les framboisiers aiment les terres légèrement acides.
oups, bien vue ! merci !
Le site d’un vrai professionnel !!!!
Nous avons commencé la récolte des framboises, elles sont merveilleuses cette année et c’est grâce à vous, merci pour ce site qui est génial.