Desserts

Cookies au chocolat moelleux

Croustillants sur les bord et moelleux au centre, du chocolat, du sucre roux et des noix, noisettes, noix de pécan… Les cookies parfaits !
cookies chocolat moelleux

Pommes au four à la marmelade d’oranges

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes (Reinettes d’Armorique ou Boskoop) 40 g de beurre demi-sel 8 cuil. à café marmelade d’orange 1 verre d’eau Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pommes au four à la marmelade d’oranges Préchauffer le four à 180°C (th.6). – Laver les pommes, ne pas les éplucher. Retirer la partie centrale. Les piquer […]
pomme au four confiture orange

Gâteau de semoule au raisin

Régalez-vous avec cette délicieuse recette de gâteau de semoule au raisin, aussi facile que rapide à réaliser.
Gateau de semoule aux raisins

Glace pêche/gingembre

Voici une délicieuse recette de glace à la pêche et au gingembre, réalisée avec du fromage blanc et agrémentée d’amandes effilées.
glace peche gingembre

Salade de nectarines

La valse des fruits d’été a bel et bien commencé. Abusez-en en desserts, en les croquant séparément ou en les alliant dans des salades de fruits gorgées de soleil.
salade de nectarine

Minestrone de fruits frais

En fin d’été, lorsque les fruits sont murs à point et que les kiwis font leur apparitions, régalez vous avec cette minestrone de fruits frais. Retrouvez la recette de minestrone de fruits frais
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Salade de fruits exotiques

En hiver, ce sont les fruits exotiques qui viennent agrémenter nos salades en dessert. Orange, pamplemousse et kiwi sont les fruits parfaits pour apporter saveurs et couleurs à nos assiettes.
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Crumble aux abricots et fromage blanc

En été avec des abricots frais ou les reste de l’année avec des abricots au sirop, régalez vous avec ce crumble aux abricots et fromage blanc.
crumble abricot fromage blanc

Tarte aux myrtilles

La tarte aux myrtilles est un dessert idéal à réaliser l’été lorsque les myrtilles commencent à se faire dorer au soleil et qu’elles n’attendent plus qu’à se faire cueillir…
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Papillote d’ananas aux épices

C’est au cœur de l’hiver que le besoin de vitamines se fait ressentir alors laissez vous tenter par cette délicieuse recette de papillote d’ananas aux épices, gingembre et vanille.
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Charlotte aux fraises

Grand classique parmi les desserts, cette recette de Charlotte aux fraises est un délice.
Charlotte aux fraises

Tarte au citron meringuée

Incontournable parmi les desserts, cette tarte au citron meringuée devrait faire l’unanimité autour de la table…
Tarte au citron meringuée

Clafoutis cerise-pistache

Incontournable parmi les desserts, le clafoutis fait figure de grand classique de la cuisine française.
Clafoutis cerise-pistache

Pavlova cerise pistache

A la fois gourmande et savoureuse, cette recette de pavlova cerise amarena et pistache devrait faire l’unanimité autour de la table.
pavlova cerise pistache

Sabayon au chocolat

Voici la délicieuse recette du Sabayon au chocolat de Lindt, un condensé de saveur et d’onctuosité mais aussi une recette aussi facile que rapide à préparer.
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Madeleines au miel, irrésistibles…

Voici la délicieuse recette de madeleines au miel proposée par Clélia. En dessert, en goûter ou avec le thé, elles sont à savourer sans modération !
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Des chouquettes en dessert !

Incontournable parmi les desserts, les chouquette accompagnent aussi volontiers un petit café ou le thé. Voici la délicieuse recette.
chouquette

Tarte fine aux pommes acidulées

Ingrédients pour 1 belle tarte 3 pommes (Granny Smith) 60 g de beurre demi-sel 60 g de sucre Pâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre demi-sel 5 cl d’eau 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation : 25 min – Cuisson : 45 min Tarte fine aux pommes acidulées Pour la pâte brisée (à réaliser […]
Tarte aux pommes acidulees

Le Cheesecake version allégé

Le cheesecake est normalement très très riche. Clélia nous livre une recette du cheesecake allégée qui s’est révélée concluante.
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Gateau de maïs

Délicieuse recette américaine, le gâteau de maïs est terriblement gourmand.
gateau de maïs

Poire pochée à la verveine citron

Les poires pochées à la verveine citron sont le dessert idéal pour terminer un repas de manière légère et fruitée. C’est aussi une recette riche en vitamine et saine pour le corps.
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Eclair au citron meringué

Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau 25 cl de lait entier 225 g de beurre demi-sel 15 g de sucre 275 g de farine 8 oeufs + 1 jaune d’oeuf Pour la crème citron : 1 feuille de gélatine 4 citrons non traités 135 g de sucre 2 gros oeufs […]
Eclair au citron meringue

Mousse au citron

Accompagnée de fruits ou d’un délicieux crumble, cette mousse au citron apporte fraicheur et onctuosité.
Mousses citron vert

Galette croquante au chocolat

Voici un dessert savoureux et croquant au chocolat avec la recette de la galette croquante au chocolat. Facile et rapide à préparer, il devrait ravir les papilles de vos convives.
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Tartare de mangue et kiwi

Voici la recette du tartare de mangue et kiwi, un dessert aussi léger que frais et des saveurs qui se marient à merveille ! Prêt en quelques minutes, il ravira vos papilles…
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Tarte au citron

Facile à réaliser, cette recette de tarte au citron est terriblement gourmande.
tarte au citron

Florentins : croquant et gourmand

Grand classique parmi les desserts, le florentin est terriblement gourmand et croquant. Relativement facile à réaliser, voici la délicieuse recettes.
florentin recette
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