Tarte aux pommes et potiron

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Voici une recette gourmande, originale et délicieuse proposée par notre chef Annick, la tarte aux potirons et aux pommes.

Difficulté : facile
Temps de cuisson : 35 /40 min
Nombre de personnes : 6/8

Liste des ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 400 grs de potiron
• 5 pommes
• 2 c à soupe de sucre
• 80 grs d’Amandes concassées
• 2 sachets de sucre vanillé

Recette de la tarte au potiron et aux pommes :

Annick nous livre ici ses petits secrets pour réussir la tarte au potiron et aux pommes. Testée et approuvée par la rédac’ !

• Couper le potiron en petits dés.
• Ajouter 2 c à soupe de sucre et mettre a cuire 5/6mn.
• Ajouter les pommes en petit morceaux,
• Remuer et laisser cuire 5/6mn de plus.
• Mixer 80g d’Amandes les ajouter au potiron/pommes,
• Placer la pâte sur un plat a tarte, verser dessus le mélange,
• Puis rajouter 20g d’Amandes concassées et 2 sachets de sucre vanillée en guise de décoration.
• Cuire a four chaud à 200° pendant 35/40mn.

Un très bon dessert, les copines ont bien aimé…

Bon appétit !