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Tarte aux pommes et potiron

Tarte pomme potiron gateau
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Voici une recette gourmande, originale et délicieuse proposée par notre chef Annick, la tarte aux potirons et aux pommes.

Difficulté : facile
Temps de cuisson : 35 /40 min
Nombre de personnes : 6/8

Liste des ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 400 grs de potiron
  • 5 pommes
  • 2 c à soupe de sucre
  • 80 grs d’Amandes concassées
  • 2 sachets de sucre vanillé

Recette de la tarte au potiron et aux pommes :

Annick nous livre ici ses petits secrets pour réussir la tarte au potiron et aux pommes. Testée et approuvée par la rédac’ !

  • Couper le potiron en petits dés.
  • Ajouter 2 c à soupe de sucre et mettre a cuire 5/6mn.
  • Ajouter les pommes en petit morceaux,
  • Remuer et laisser cuire 5/6mn de plus.
  • Mixer 80g d’Amandes les ajouter au potiron/pommes,
  • Placer la pâte sur un plat a tarte, verser dessus le mélange,
  • Puis rajouter 20g d’Amandes concassées et 2 sachets de sucre vanillée en guise de décoration.
  • Cuire a four chaud à 200° pendant 35/40mn.

Un très bon dessert, les copines ont bien aimé…

Bon appétit !

Recette proposée par Annick G


Écrit par Recettes de Chefs | La rédaction vous propose de belles recettes concoctées par nos chefs avec des légumes et ingrédients de saison.
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