Deux carottes incontournables du potager dans un même sachet : la ronde Marché de Paris et la demi-longue Nantaise. Mêmes périodes de semis et de récolte, pour simplifier la culture.
Points forts :
• Deux variétés anciennes, chair tendre et sucrée
• Mêmes semis et mêmes récoltes : une seule ligne à gérer
• Fanes comestibles, excellentes en soupe
• 1 000 graines biologiques
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Semis et récolte
Période pouvant varier légèrement selon la région et le climat.
Ce mélange réunit à parts égales la carotte Marché de Paris 3 et la carotte Nantaise 2, deux variétés choisies pour leur intérêt gustatif. Elles se sèment et se récoltent aux mêmes périodes : une seule ligne, une seule conduite.
Marché de Paris 3 : variété ancienne et précoce de type grelot, petites racines rondes à la chair tendre et savoureuse. Nantaise 2 : variété de saison, productive, racine demi-longue et cylindrique, chair très sucrée et douce, excellente conservation. Les fanes des deux se consomment, préparées en soupe.
En sol lourd, allégez le lit de semis avec du sable et retirez les gros cailloux : c'est ce qui donne des racines droites plutôt que biscornues. Le reste est dans notre fiche carotte.
