La coriandre est un plante annuelle tout à fait adaptée à nos climats l’été… Lire la suite
Aromatiques
Elles sont indispensables et apportent beaucoup en cuisine, voici comment avoir de belles plantes aromatiques.
Sauge ananas, un délicieux parfum d’ananas
La sauge ananas ou salvia elegans est une merveilleuse plante aromatique au parfum d’ananas. Lire la suite
Basilic : des feuilles très aromatiques
Cultiver du basilic soi-même est une excellente idée pour tous ceux qui aiment aromatiser… Lire la suite
Romarin : beau au jardin, utile en cuisine
Le romarin est à la fois un bel arbuste et une formidable plante aromatique. Lire la suite
Ciboulette : une délicieuse aromatique
La ciboulette est une plante aromatique facile de culture et utile en cuisine. Lire la suite
Origanum rotundifolium : l’origan Kent Beauty
L’Origanum rotundifolium, connu sous le nom d’origan ou marjolaine est une plante délicate et… Lire la suite
Oseille : un goût unique
L’oseille est une délicieuse plante aromatique dont on consomme les feuilles au goût acide et très reconnaissable. Lire la suite
Persil : plat ou frisé il est partout
Le persil est une plante facile de culture et très aromatique en cuisine. Lire la suite
Thym serpolet : aromatique et décoratif
Le thym serpolet est une petite vivace rampante aussi aromatique que décorative. Lire la suite
Camomille : culture, récolte et vertus
La camomille est bien connue pour ses vertus aromatiques et médicinales. Qu’elle soit romaine,… Lire la suite
Bouquet garni : il parfume si bien les plats
Faire son bouquet garni sois-même est quelque chose de tout à fait réalisable et… Lire la suite
Poivre de sichuan : un parfum unique
Le poivrier de Sichuan est l’arbuste qui offre le délicieux poivre de Sichuan Lire la suite
Le top 6 des plantes aromatiques
Elles sentent bon, sont faciles à cultiver et utiles en cuisine. Au jardin, sur… Lire la suite
Mertensia maritima, la plante huître
La mertensia maritima, également appelée plante huître, ou huître végétale, est une plante étonnante… Lire la suite
Absinthe : elle a de nombreuses vertus
L’absinthe est plus connue et renommée pour sa liqueur que pour ses nombreux avantages… Lire la suite
Stevia : une belle alternative au sucre !
Le stévia est une jolie plante aromatique et une excellente alternative au sucre. Lire la suite
Aneth : de la culture à la récolte
L’aneth est délicieuse avec son goût d’anis légèrement prononcé et accompagne parfaitement sauces, marinades… Lire la suite
Cerfeuil : délicieuse plante aromatique
Le cerfeuil est une plante aromatique très savoureuse qui aime les situation fraîches et… Lire la suite
Verveine officinale : pour de délicieuses tisanes
La verveine officinale est une plante sauvage très intéressante, tant pour ses bienfaits et… Lire la suite
Cultivez des aromatiques
Faciles à cultiver et à cuisiner, les aromatiques peuvent s’installer partout, aussi bien au… Lire la suite
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