Plats

Laissez-vous séduire par cette délicieuse recette de cuisses de pintade aux lentilles et crème de lard fumé.

Délicieuse d’automne et d’hiver, cette recette d’échine de porc au cidre, purée de pommes et céleri est tout simplement délicieuse.

Le succès du bo bun le démontre, comme la multiplication des restaurants et livres de recettes qui lui sont consacrés : la cuisine du Viet Nam séduit les Français.

Voici un délicieux plat avec cette recette d’épaule d’agneau confite et sa purée de haricots mi-sec.

Recette incontournable lorsqu’on aime le chou, celle du chou farci marie parfaitement la viande et les légumes.

Alternative à la traditionnelle brandade, la recette de brandade de Haddock est un vrai délice.

Voici une belle recette de sucré-salé avec ces tagliatelles aux mirabelles, un mariage inattendu et délicieux.

Le poulet au curry est un recette incontournable de beaucoup de pays où les épices sont reines. Facile et rapide, voici comment cuisiner un délicieux poulet au curry.

Les lasagnes aux épinards, ricotta et basilic frais est une recette originale qui devrait surprendre vos convives mais aussi vos papilles tant elles sont parfumées.

Régalez vous avec ces délicieuses pommes de terre Charlotte en rösti, idéalement avec une bonne salade.

Alternative à la traditionnelle raclette, la raclette de la mer accompagnée de choucroute est une idée originale et un plat délicieux.

Voici la délicieuse recette du rôti de boeuf à l’écrasé de pomme de terre et beurre noisette, la bonne cuisson du rôti de boeuf et un accompagnement original

Très complète mais aussi délicieuse, cette recette de couscous de fonio aux crevettes est également facile et rapide à réaliser.

Idéale en hiver, voici une recette aussi simple que délicieuse à réaliser, le camembert au four.

Carotte et patate douce en galette, émincé de veau et coriandre du marché, en voici un beau programme pour votre menu ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes

Délicieusement parfumée, cette recette de Magrets de canard aux épices et sa purée de navets glacés est un régal. 

Régalez vous avec cette recette de curry d’agneau au lait de coco, aussi facile que rapide à préparer.

Le chou frisé, un légume sublimé par cette délicieuse recette de Cannelloni de chou vert et farce fine de volaille.

L’aubergine en gratin est un plat savoureux, ensoleillé et gratiné à souhait, la méditerranée dans son assiette.

Voici les aubergines au parmesan, dites parmiggiana, version légère. Une recette pleine de saveurs qui n’est pas sans rappeler les bon plats méditerranéens.

Voici une recette qui sent bon le sud-ouest avec ces aiguillettes de canard à la piperade, un plat parfumé et délicatement relevé à l’ail. 

Le Parmentier de canard est une délicieuse recette qui trouve ici une note de saveur particulière avec l’apport du topinambour et des pommes confites. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Difficulté: facile

Voici une délicieuse recette de tajine de lapin et citrons confits, persil et coriandre, panais pomme de terre et potimarron.

Cette recette de blinis de roquette à la chantilly salée agrémentée de saumon, fromage est un vrai régal.

Voici la recette du mille-feuille revisité à base de pomme de terre, champignons persillés et cantal. Temps de préparation : 20 minutes

Le waterzooï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique.

Voici une savoureuse alternative aux oeufs cocotte classique avec cet oeuf cocotte à la purée de courgette.

Voici une délicieuse recette, légèrement gratinée, qui met parfaitement en valeur le goût du chou-fleur et qui devrait régaler petits et grands !

Voici un repas plein de saveur et de parfums avec cette recette de sauté de boeuf aux épinards et aux épices.

Le chili con carne est un délicieux plat à base de viande de boeuf et de chiles. D’origine texane, il en existe de nombreuses variations dont voici une excellente.

Incontournable fromage du sud-ouest, le Rocamadour offre une incroyable saveur et un fondant incomparable lorsqu’il est est cuisiné en millefeuille avec des pommes de terre.

Voici une délicieuse recette de pâtes aux fruits de mer (crevettes, crabe et moules).

Le couscous est un délicieux plat, traditionnel en Afrique du Nord, et tellement apprécié partout ailleurs. Riche en légume et en saveur, le voici accompagné d’agneau, de poulet et de merguez.

Voici une délicieuse recette de tagliatelles au bleu et aux noix, aussi facile que rapide à réaliser.

Voici une recette pleine de fraicheur et de saveurs et une manière originale de revisiter le crumble. Le crumble aux tomates, chèvre frais et basilic devrait ravir les papilles de vos convives.

Le millefeuille de courgettes et tomates confites est un plat typiquement provençal, frais et parfumé. A déguster frais ou chaud, voici la recette…

Voici une recette simple, fraiche et équilibré qui ne manque pas de couleurs et de saveurs. A déguster l’été pour accompagner une grillade de volaille ou un poisson comme le saumon

Délicieuse recette méditerranéenne, le kebab de dinde à la sauce blanche est un vrai régal.

Parfumé et légèrement épicé, ce madras de poisson à l’indienne est une délicieux.

Ces poivrons farcis aux légumes selon la recette italienne sont un vrai régal. Facile et rapide à réaliser ils se mangent chaud ou froid.

Les lasagnes au saumon, épinards, ricotta et ciboulette est un plat facile à réaliser et vraiment délicieux. C’est aussi bien pour tous les jours que pour un dîner entre amis.

Voici une recette inédite et une manière originale de cuisiner les courgettes. Le crumble salé de courgettes vous surprendra, vous et vos convives, en entrée ou en plat principal.

Voici une recette gourmande de courgettes farcies à la faisselle, viande hachée, ciboulette et ail écrasé.

Parfumée et iodée, cette recette de risotto aux fruits de mer est un régal.

Idéales en plat d’été, les roulades d’aubergines sont délicieuses et faciles.

La recette des tagliatelles aux courgettes est la solution idéale lorsque l’on reçoit des amis à la dernière minute ! Frais et parfumé, la préparation et rapide et le résultat est étonnant.

Voici une recette facile de tagliatelles au saumon fumé et ciboulette pour un résultat terriblement gourmand.

Les tomates farcies arrivent à point nommé à l’automne lorsque les tomates sont bien mures et que les soirées, plus fraiches, donnent envie de manger un plat chaud.