Plats

Une aubaine pour les gourmands et un délice pour  les papilles, cette recette de tomate farcie au quinoa et légumes d’été est un régal.

D’inspiration orientale, cette recette de keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis roses de Louise Denisot est un vrai régal !

Voici une recette typiquement italienne mais qui a su séduire nos papilles pour en devenir un plat incontournable, les tagliatelles à la Carbonara

Voici une recette de burger originale à l’agneau et sauce yaourt à la menthe, autant de fraicheur que de gourmandise.

Le waterzooï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et de Belgique.

Le sauté de boeuf aux petits légumes, brocoli et carottes du marché est un plat aussi facile à préparer que léger à déguster. Prêt en quelques minutes, c’est la recette idéale pour recevoir les amis au dernier moment !

Voici la recette des délicieux roulés de dinde au fromage gouda, coquillette zotto et une pointe de fraicheur avec les feuilles de menthe.

Voici une délicieuse recette de risotto au jus de carotte et Saint Jacques poêlées au carvi.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’escalope de veau 100 g de chorizo 3 oignons 1 cuil. à café de sucre roux 15 olives noires

Voici une jolie recette de pintade à la cannelle et ses nems aux fruits secs.

Incontournable fromage du sud-ouest, le Rocamadour offre une incroyable saveur et un fondant incomparable lorsqu’il est est cuisiné en millefeuille avec des pommes de terre.

Carotte et patate douce en galette, émincé de veau et coriandre du marché, en voici un beau programme pour votre menu ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes

Facile à réaliser, cette recette d’Epaule d’agneau braisée et son ragoût de légumes de saison est un vrai délice.

Laissez-vous séduire par cette délicieuse recette de cuisses de pintade aux lentilles et crème de lard fumé.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 carrés de 4 côtes d’agneau 600 g de salsifis 1 citron 12 gousses d’ail 30 g de crème liquide (30% de matière grasse) 20 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe d’huile Sel, poivre Garniture aromatique 1/2 oignon 2 gousses d’ail 1/2 carotte 1/2 poireau 1 branche de romarin […]

Voici la recette du mille-feuille revisité à base de pomme de terre, champignons persillés et cantal. Temps de préparation : 20 minutes

Voici une délicieuse recette de poule en sauce suprême, légumes et riz délicieux.

Le Parmentier de canard est une délicieuse recette qui trouve ici une note de saveur particulière avec l’apport du topinambour et des pommes confites. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Difficulté: facile

Vous n’avez qu’une petite heure pour surprendre vos invités dont seulement 20 min pour cuisiner ? Voici un plat parfait, le gratin de ravioles au haddock. Temps de préparation : 20 minutes

Le pot-au feu est sans doute l’un des plats préférés de tous et il le mérite.

La tartiflette est une spécialité des montagnes de Savoie.

Alternative à la traditionnelle brandade, la recette de brandade de Haddock est un vrai délice.

Parfumée et iodée, cette recette de risotto aux fruits de mer est un régal.

Voici un Parmentier revisité au thon et au panais avec de la vieille mimolette, un vrai délice !

La potée est un grand classique de la cuisine française mais aussi un plat facile et délicieux !

Les lasagnes au saumon, épinards, ricotta et ciboulette est un plat facile à réaliser et vraiment délicieux.

Légère et délicieusement épicée, vous succomberez à cette délicieuse recette du curry de crevettes aux légumes.

Voici une recette gourmande, le traditionnel boudin blanc aux pommes, légèrement confites et accompagné de thym.

Originale et parfumée cette recette de choux (rouge et vert) aux blancs de volaille (poulet) est facile à réaliser.

Parce que les enfants sont fiers de concocter des petits plats, le Chef Guy Martin leur propose une recette de ravioles de châtaignes et champignons au persil. Un plat idéal pour surprendre ses proches pour les fêtes de fin d’année….

Voici une délicieuse recette forestière avec ce vol-au-vent de volaille et sa sauce aux champignons des bois.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 g de coriandre 10 grains de poivre vert 2 g de cardamome 3 grains de genièvre 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique

Recette incontournable lorsqu’on aime le chou, voici les choux farcis à la viande.

Voici une recette facile de tagliatelles au saumon fumé et ciboulette pour un résultat terriblement gourmand.

Voici une délicieuse recette de gratin de carotte au quinoa, aussi facile que rapide à réaliser.

Voici une délicieuse recette de couscous, facile à réaliser, avec poulet, merguez et légumes.

Voici la délicieuse recette du hachis Parmentier de canard au poireau, pour un vrai plaisir culinaire.

Le hachis Parmentier est un plat traditionnel à base de purée de pomme de terre et de viande de bœuf hachée.

Idéale en hiver, voici une recette aussi simple que délicieuse à réaliser, le camembert au four.

Voici la recette facile et rapide du camembert rôti au four à la confiture de framboise, un mélange subtile entre le fromage et le fruit.

Délicieuse et gourmande, cette recette de crumble au bacon et fromage est aussi facile à réaliser.

Voici une recette fine et onctueuse de blancs de poulets au coulis d’épinards.

Avec sa délicieuse saveur sucrée, le panais sublime cette recette de Parmentier de canard pour un véritable plaisir gourmand.

Véritable spécialité du Nord, voici le waterzoi de poulet fermier à la bière. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet fermier (d’environ 1,6 kg) 40 cl de bière de garde 40 cl de fond de volaille 30 g de beurre 30 cl de crème fleurette 4 oeufs Sel, poivre Garniture 2 carottes 1/2 céleri boule 2 […]