Le couscous est un délicieux plat, traditionnel en Afrique du Nord, et tellement apprécié… Lire la suite
Plats
Potée auvergnate : la belle recette
La potée est un grand classique de la cuisine française mais aussi un plat facile… Lire la suite
Roulé de dinde au gouda, coquillette zotto à la menthe
Voici la recette des délicieux roulés de dinde au fromage gouda, coquillette zotto et… Lire la suite
Risotto aux moules, parmesan et beurre d’algues
Véritable institution en Italie, le risotto est un délicieux plat facile à réaliser. Le… Lire la suite
Croque-madame aux épinards
Voici la recette du croque-madame revisitée avec des épinards pour apporter une touche de… Lire la suite
Bavette à l’échalote et purée de pommes de terre.
Voici la délicieuse recette de bavette à l’échalote et sa purée de pommes de… Lire la suite
Confit de poulet au potiron
Voici une recette de confit de poulet au potiron qui devrait faire l’unanimité autour… Lire la suite
Colombo de porc
Délicieux plat épicé et savoureux, cette recette de colombo de porc est aussi facile… Lire la suite
Vol-au-vent de volaille, sauce aux champignons des bois
Voici une délicieuse recette forestière avec ce vol-au-vent de volaille et sa sauce aux… Lire la suite
Suprêmes de volaille, bouillon et légumes
Voici une délicieuse recette de suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes de saison… Lire la suite
Poulet à l’estragon, moutarde et champignons
Voici une belle manière de cuisiner le poulet, avec de l’estragon, de la moutarde… Lire la suite
Waterzooï de poulet : un régal !
Le waterzooï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord, des Flandres et… Lire la suite
Lentilles-saucisse express
Recette incontournable de la gastronomie française, le plat de saucisse-lentille fait partie des grands… Lire la suite
Blanquette de veau à l’ancienne
Aussi savoureuse que gourmande la blanquette de veau à l’ancienne est une recette traditionnelle… Lire la suite
Frigousse de volaille du pays de Haute Bretagne
Plat traditionnel breton la frigousse de volaille est un plat qui sait se laisser… Lire la suite
Tagliatelle au saumon fumé
Voici une recette facile de tagliatelles au saumon fumé et ciboulette pour un résultat… Lire la suite
Epaule d’agneau, confit d’oignons, purée de mi-secs
Voici un délicieux plat avec cette recette d’épaule d’agneau confite et sa purée de… Lire la suite
La Grenaille : un calibre, plusieurs variétés
La Grenaille qualifie les pommes de terre à chair tendre d’une taille inférieure à… Lire la suite
Tagliatelle à la truite fumée
Voici une délicieuse recette de tagliatelles à la truite fumée, à la fois savoureuse,… Lire la suite
Riz sauté au veau et citronnelle
Inspiration asiatique ou orientale, cette recette de riz sauté au veau citronnelle est à… Lire la suite
