Plats

Courgettes farcies aux champignons

Voici la recette des courgettes farcies végétariennes, à base de champignons, persil, ciboulette, pignons de pin, parmesan et faisselle.
courgette farcie

Rôti de veau à l’italienne

Voici une délicieuse recette de roti de veau aux carottes, céleri, fève et tomate, ail et anchois, à la fois originale et parfumée.
Roti de veau italienne

Choucroute de la mer

Délicieuse variante du plat traditionnel, la choucroute de la mer est un vrai régal.
choucroute de la mer

Courgettes farcies au boeuf

Voici un incontournable des petits farcis méditerranéen, la courgette farcie. Savoureuse, légère et facile à cuisiner, vous serez conquis par cette recette.
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Moussaka à la grecque

La moussaka est le plat grec incontournable et connait un vrai succès par ailleurs, surement mérité ! Frais et parfumée, voici la recette de moussaka grecque…
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Risotto à la sevillane

Découvrez l’Arrosotto à la sévillane, plus connu sous le nom de risotto à la sévillane.
risotto olive anchois

Colombo de porc

Délicieux plat épicé et savoureux, cette recette de colombo de porc est aussi facile à réaliser.
colombo de porc

Riz sauté au veau et citronnelle

Inspiration asiatique ou orientale, cette recette de riz sauté au veau citronnelle est à la fois fraîche et facile. Une recette de Louise Denisot.
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Canard au chou rouge

Voici un mariage heureux entre le magret de canard et le chou rouge, un mélange de tendreté, d’acidité et de saveurs.
Magret de canard et sa compotée de chou rouge

Poivrons farcis à la viande

Les poivrons farcis arrivent à point nommé à la fin de l’été lorsqu’ils sont bien mûrs et que les soirées, plus fraiches, donnent envie de manger un plat chaud.
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Potée normande

La potée normande est un délicieux plat à base de bons légumes, de poitrine fumée,  jambonneau, andouille de Vire et saucisse fumée.
Potée normande

Tagliatelle à la carbonara et aneth

Voici une recette typiquement italienne mais qui a su séduire nos papilles pour en devenir un plat incontournable, les tagliatelles à la Carbonara
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Gratin de ravioles au haddock

Vous n’avez qu’une petite heure pour surprendre vos invités dont seulement 20 min pour cuisiner ? Voici un plat parfait, le gratin de ravioles au haddock. Temps de préparation : 20 minutes
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Filet mignon aux choux

C’est un délicieux mariage entre le chou et le filet mignon que nous vous proposons avec cette recette.
filet mignon au chou

Boeuf à la bière brune

A l’image de la fameuse carbonade flamande, cette recette de boeuf à la bière brune devrait régaler les gourmands.
Boeuf bière

Tagliatelle aux mirabelles

Voici une belle recette de sucré-salé avec ces tagliatelles aux mirabelles, un mariage inattendu et délicieux.
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Recettes de printemps…

Quelques recettes pour le week-end A savourer, en famille et sans modération, ces recettes qui sentent bon le printemps et l’été.
recette printemps

Sauté de boeuf aux petits légumes, brocoli et carottes

Le sauté de boeuf aux petits légumes, brocoli et carottes du marché est un plat aussi facile à préparer que léger à déguster. Prêt en quelques minutes, c’est la recette idéale pour recevoir les amis au dernier moment !
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Petit ragoût de volailles

Grand classique de la gastronomie, la ragoût est un régal, ici avec la recette du petit ragoût de volailles.
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Aubergine en gratin

L’aubergine en gratin est un plat savoureux, ensoleillé et gratiné à souhait, la méditerranée dans son assiette.
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Curry d’agneau, coriandre et lait de coco

Régalez vous avec cette délicieuse recette de curry d’agneau, un subtile mélange entre épices et viande d’agneau agrémenté de coriandre. D’origine indienne, ce plat typique devrait faire l’unanimité autour de la table ! Voici la délicieuse recett du curry d’agneau, coriandre et lait de coco.
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Risotto arcachonais

Ce risotto arcachonais aux encornets, huitres, moules, coques et palourdes est un vrai régal !
risotto arcachonais

Couscous végétal…et gourmand !

Pour allier protéines végétales et légumes de saison, Terres OléoPro vous propose de prolonger votre été avec cette succulente recette de couscous végétal.
Couscous Végétal
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