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Plats de Saison - page 2

Voici une sélection de recettes de délicieux plats à réaliser en cuisine, facile ou rapide, concoctées par nos chefs , avec des ingrédients de saison.

recette-plat-cuisiné

Mouclade de topinambour au curry

 Mouclade de topinambour au curry

Camembert au four : si simple, si bon…

 Camembert au four

Poulet et légumes rôtis à l’ail – Recette parfumée et savoureuse

 Poulet et légumes rôtis à l'ail

Œufs cocotte à la courgette – Recette légère et crémeuse

 oeuf cocotte courgette

Tajine d’agneau aux petits légumes

 tajine agneau legumes

Fondue version potimarron : recette originale et conviviale

 fondue potimarron fromage

Gratin de farfalles aux 2 fromages

 Gratin de farfalles au fromage

Potée auvergnate – Recette traditionnelle et familiale

 Potée auvergnate

Lasagnes au potimarron et à la courgette, porc et veau fondants

 Lasagnes au potimarron et à la courgette, porc et veau

Omelette aux cèpes : Recette onctueuse et savoureuse

 Omelette aux cèpes

Tomates farcies | Recette maison et gourmande

 tomate farcie recette

Crumble aubergine, agneau et sarrasin | Recette originale et parfumée

 Crumble aubergine, agneau et sarrasin

Croquette de coquillettes au jambon et à l’emmental

 croquette-coquillette-jambon-emmental - Croquette de coquillettes au jambon et à l'emmental

Sauté d’agneau aux lentilles – Recette simple et savoureuse

 Sauté d'agneau aux lentilles

Pizza au potimarron et mozzarella – Recette gourmande et originale

 Pizza au potimarron et mozzarella

Blanquette de veau à l’ancienne – Recette traditionnelle

 blanquette de veau a l'ancienne

Tagine d’agneau aux coings – Recette marocaine traditionnelle

 Tajine agneau coing

Pastillas de boudin, pommes et châtaignes

 Pastillas de boudin, pommes et châtaignes

Poulet rôti aux légumes confits | Recette familiale et parfumée

 poulet roti carotte navet pomme de terre

Endives au jambon, un brin gratinées

 endive au jambon

3 Recettes de chefs gourmandes pour fêter le printemps

 recette-printemps - Recettes de printemps...

Risotto arcachonais aux fruits de mer

 Risotto-arcachonais-aux-fruits-de-mer - Risotto arcachonais aux fruits de mer

Blancs de volaille au coulis d’épinards, galettes de pommes de terre

 Blancs de volaille au coulis d'épinards

Gratin de ravioles au haddock

 Gratin de ravioles au haddock

Rösti aux lardons, sauce tonato

 rösti aux lardon sauce tonato

Potée normande, la belle recette

 Recette de potée normande

Camembert rôti à la confiture de framboises

 camembert roti confiture

Lasagnes fromage et sucrines

 Recette de lasagne fromage sucrine

Tartiflette aux lardons

 Tartiflette lardon reblochon pomme de terre

Gâteau de pomme de terre aux restes de poulet rôti

 Gateau de pomme de terre au poulet roti

Choux de Bruxelles, Bacon et châtaignes grillés

 chou bruxelles chataigne bacon lardon

Tartiflette aux cèpes, une recette de saison originale et gourmande

 Tartiflette aux cepes

Artichauts aux foies de volaille

 Artichauts aux foies de volaille

Hachis parmentier de canard au poireau

 Hachis parmentier de canard au poireau

Confit de poulet au potiron et fruits secs

 Confit de poulet au potiron

Bo bun au steack, Parfums du Viet Nam

 bo bun au steak

Tajine de cuisses de lapin fermier aux citrons confits

 Tajine de cuisses de lapin fermier aux citrons confits

Epaule d’agneau, confit d’oignons, purée de haricots blancs mi-secs

 Epaule d'agneau, confit d'oignons, purée de haricots blancs mi-secs

Carré d’agneau à l’ail et au romarin, salsifis crémés

 Carre d'agneau aux salsifis

Ragoût de légumes oubliés, châtaignes et travers de porc de Bretagne

 ragout legumes travers de porc

Crumble d’automne au bacon et fromage

 Crumble bacon et fromage

Blinis de roquette

 Recette de blini roquette

Croque-madame aux épinards

 Croque-madame aux epinards

Couscous : la délicieuse recette

 Recette de couscous facile et bon

Choux farci au confit de canard

 chou farci confit de canard

Calamarata au poulet et aux tomates cerises caramélisées

 calamarata poulet tomates cerises

Waterzoï de poulet fermier

 recette de waterzoi-poulet-fermier-biere

Boulettes de bœuf aux fruits secs, façon tajine

 Boulettes de bœuf aux fruits secs, façon tajine

Côte de bœuf, sauce écarlate et frites de panais

 Cote boeuf frites panais

Curry de crevettes : un régal !

 curry de crevette

Bouchée à la reine (champignon, moule, sole, crevette)

 Bouchée à la reine - champignon, moule, sole, crevette