Potager et légumes

Conseils de culture pour vos légumes, du semis à la récolte, et tous les conseils d’entretien pour éviter les maladies au potager.

Le potager en septembre : semis, entretien et récoltes

Au potager en septembre, le jardinier profite de récoltes bien méritées. Un peu d’entretien et quelques semis ponctuent cette période calme. A découvrir également : Le potager en août Tous les travaux de jardinage en septembre Quels légumes semer au potager en septembre ? Le mois de septembre est un moment plutôt calme du côté des semis. […]
potager en Septembre

Bête comme chou !

« On est dans les choux », « bête comme chou », ces expressions montrent combien ce légume fait partie de notre quotidien. Qui l’aurait cru ? Les différentes sortes de choux depuis le chou de Bruxelles jusqu’au chou-rave actuellement cultivés ont tous un ancêtre commun poussant sur les côtes de la Manche et de la mer du Nord !
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Comment cultiver un potager en sol calcaire ?

Les sols calcaires ne sont pas les plus affectionnés par les jardiniers. Caillouteux, secs et pauvres, leurs conditions de culture sont, en effet, loin d’être évidentes au premier abord. Toutefois, grâce à quelques interventions d’ajustement, vous serez en mesure de profiter d’un potager productif, même en terre alcaline.
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Cucamelon : conseils de culture, récolte et conservation

Le cucamelon en résumé : Nom latin : Melothria scabra Nom commun : Cucamelon Famille : cucurbitacées Type : plante potagère grimpante Hauteur : 2m50 Distance de plantation : 60 cm Exposition : ensoleillée Sol : meuble, profond, riche et frais Plantation : mai – Récolte : juin à août Le cucamelon est une plante grimpante issue de la famille des cucurbitacées, originaire d’Amérique centrale et du […]
Cucamelon

Quand et comment récolter la courgette ?

En été, les plants de courgettes produisent tellement de fruits qu’on ne sait parfois même plus comment les cuisiner ! Découvrez quand récolter la courgette et les bons gestes pour sa conservation.
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Aubergine blanche : variétés et culture

Avec sa saveur douce, l’aubergine blanche apporte un peu d’originalité à vos plats d’été. Découvrez 3 variétés et comment les cultiver ! Pour aller plus loin : Aubergine : plantation de ce légume du soleil Aubergine : un entretien facile pour de belles récoltes Aubergine : 6 variétés pour se régaler Quand et comment tailler l’aubergine ? Aubergine blanche : quelle différence ? […]
Aubergine blanche

Cultiver le radis en pot : les 5 clés du succès

Le radis fait partie des légumes les plus faciles à cultiver, mais aussi les plus rapides à pousser. En outre, il peut parfaitement être conduit en pot, installé sur le balcon de votre appartement par exemple. Dans ce cas, il suffit d’opter pour les variétés les plus adaptées à ce mode de culture, et de […]
Radis en pot

Aubergine : 6 variétés pour se régaler

Rondes ou allongées. Noires, blanches, violettes ou striées. Les aubergines nous en font voir de toutes les couleurs ! Découvrez 6 variétés d’aubergines incontournables et faciles à cultiver.
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Aubergine : plantation de ce légume du soleil

Facile à cultiver, l’aubergine nous éveille les papilles. Avec sa peau violacée et sa chair blanche, ses saveurs provençales réjouissent nos petits plats d’été. Découvrez comment réussir la plantation de ce légume incontournable au potager.
Aubergine plantation

Comment cultiver la courgette en pot sans accroc ?

Du moment que vous profitez d’une cour, d’une terrasse ou d’un balcon, il est tout à fait possible de conduire des courgettes en pot. Ce légume s’y cultive sans problème, du moment qu’il profite d’un container, d’un substrat, et d’une situation adaptés.
cultiver Courgette en pot

La bardane japonaise : une variété géante très cultivée au Japon

La bardane japonaise Tokinogawa Long, couramment appelée gobo, est une plante herbacée bisannuelle de la famille Astéracées, originaire de Sibérie. On la cultive comme plante potagère pour sa racine, en particulier au Japon. La bardane japonaise produit des tiges rougeâtres, de larges feuilles caduques, et des capitules rose violet entourés de bractées crochetées.
Bardane japonaise- Gobo

La culture sur bottes de paille : principe, intérêts et mise en pratique

Cultiver un potager sur une botte de paille est une technique pratique et efficace de culture, tout droit venue d’Amérique du Nord. Le Straw Bale Gardening permet de produire vos propres légumes, en offrant à ces derniers un support de plantation hors-sol qui évolue au fil du temps, en se transformant en nutriments.
Culture sur botte de paille

Cultiver le concombre en pot : les 5 clés du succès

La culture du concombre en pot est chose délicate, surtout si vous désirez faire pousser une variété grimpante qui réclame beaucoup d’espace vertical. Les variétés en buisson, en revanche, se prêtent facilement à ce type de culture, pourvu qu’elles profitent d’un pot avec suffisamment de place, d’un bon ensoleillement et d’un sol riche, drainant et […]
Concombre en pot

Cultiver des poivrons en pot : les 5 clés du succès

Même si vous ne possédez pas de maison avec un grand jardin pour y cultiver vos légumes, vous pouvez tout de même espérer parvenir à conduire certaines variétés directement en pots installés sur votre balcon ou votre terrasse.
Poivron en pot culture

Cultiver des épinards en pot : les 5 clés du succès

Nous n’avons malheureusement pas tous la chance de disposer d’un jardin pour y cultiver des plants d’épinards. Heureusement, il est tout à fait envisageable de cultiver des épinards en pot, sur une terrasse ou un balcon.
epinard en pot

L’autosuffisance : et si on essayait ?

Autoproduire sa nourriture en cultivant son potager et viser l’autonomie alimentaire, ça vous tente ? Et quelle meilleure traçabilité que celles des fruits et légumes du jardin…  
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Cultiver un potager en sol acide

Un sol acide peut avoir un impact important sur la croissance, le développement, ainsi que sur la productivité des légumes et fruits du potager.
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Cultiver de l’ail en pot : les 5 clés du succès

Il est très facile de cultiver de l’ail en pot afin de profiter de ses bulbes et de ses pousses à portée de main. Pour cela, il suffit de choisir un contenant adapté et de le remplir d’un substrat de culture sans terre, afin d’y planter vos bulbes d’ail.
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Poirée : un légume riche en fibres

La poirée à carde, blanche, rouge ou jaune, est un légume que l’on apprécie aussi bien pour ses feuilles que pour ses cardes ou ses côtes. 
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Cultiver des carottes en pot : les 5 clés du succès

Lorsqu’on ne dispose pas de beaucoup de place au potager, ou qu’on réside en ville, il est tout à fait possible de cultiver des carottes en pot. Leur culture y est même assez facile, du moment que vous optez au préalable pour les bonnes variétés, un contenant adapté, et un substrat fin et humide.
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