Potager et légumes

Conseils de culture pour vos légumes, du semis à la récolte, et tous les conseils d’entretien pour éviter les maladies au potager.

Pois gourmand, mangetout : nos conseils de culture

Le pois gourmand, également appelé pois mangetout, est l’espèce type qui a permis de créer les petits pois. Mal connu, il mérite pourtant une place au potager  de par sa facilité de culture et sa saveur incomparable.
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Le poivron, un festival de couleurs

Qu’ils soient crus, cuits, chauds ou froids, dégustés à la croque, en salades, en sorbets ou simplement dorés au four, les fruits et légumes d’été sont faciles à cuisiner.
poivron

Un potager (presque) sans entretien

Vous souhaitez cultiver votre propre potager mais vous êtes rarement chez vous. Si vous faites partie de ces personnes qui visitent leur jardin une fois par semaine, voire moins, optez pour un potager qui s’entretient (presque) tout seul ! On pourrait également l’appeler le potager perpétuel ou le potager du paresseux. Pourquoi ? Parce que le jardinier […]
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Pois chiche : tous les conseils de culture

Connu pour ses qualités nutritionnelles et sa teneur en protéines, le pois chiche peut se cultiver dans nos potagers. À condition de bénéficier d’un peu de chaleur et de beaucoup de soleil.
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Faire un potager en carrés bio ?

Vous aimeriez pouvoir déguster quelques légumes bios que vous auriez cultivés vous-même, sans pour autant vous lancer dans de fastidieux travaux de jardinage ? Alors pour vous ce sera un potager en carrés bio !
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Le potager en mai : il y a du pain sur la planche !

On ne s’ennuie pas au potager en mai ! Il est encore temps de semer et c’est le moment de repiquer les jeunes plants. Les plantes ont alors besoin d’attention pour offrir une belle croissance, promesse d’une récolte généreuse.
Potager en mai travaux

Les travaux du potager en avril : semis et plantations

En avril, les semis sont de rigueur. Attentions aux dernières gelées qui sont fatales ! Découvrez à quel moment semer et comment prendre soin du potager en avril. À lire aussi : Avril au jardin, tous les conseils Semis de fin d’hiver et de printemps au potager Semis en godet dans le nord Pour gagner du temps […]
que faire Potager avril

Potager en juin : semis, entretien et récoltes

Au potager en juin, le jardinier commence à récolter le fruit de son travail. Semis, arrosage, désherbage… Il reste beaucoup à faire, mais les récoltes s’intensifient pour profiter de savoureux plats estivaux. Quels légumes semer en juin ? Les semis effectués en juin permettent une récolte en fin d’été ou en automne. Vous pouvez semer directement […]
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Le maïs : culture, entretien et récolte

La culture du maïs avec ses belles verticales apportera du rythme à votre potager d’été et une charmante touche d’exotisme. Voici les variétés adaptées à notre climat.
Maïs culture

Oignon nouveau : culture et entretien des oignons blancs

L’oignon nouveau est un de ces petits légumes nouveaux qui se dégustent au printemps. Doté d’une saveur plus douce que ses cousins les oignons jaunes ou rouges, l’oignon blanc se mange idéalement cru et frais, ou confit.
oignon nouveau - oignon blanc

Semis de fin d’hiver et de printemps au potager

A partir du 15 février ou du 20 mars selon les régions, semis et plantations des légumes en pleine terre sont déjà de mise pour les jardiniers chevronnés. Nous avons choisi de vous présenter quelques légumes par famille* , ainsi il vous sera plus facile de vous repérer dans vos rotations de culture.
semis plantation fin hiver printemps

Ail : conseils de culture

L’ail est une plante potagère vivace incontournable au potager qui aime particulièrement le soleil.
Ail conseil culture

6 conseils pour commencer un potager

Vous souhaitez commencer un potager mais vous ne savez pas par quel bout le prendre ? Découvrez comment débuter votre premier potager en 5 étapes clés !
Demarrer potager

Redécouvertes, les blettes

Utilisées dans de nombreuses recettes méditerranéennes, les blettes font partie de ces légumes, un temps oubliés, qui reviennent au goût du jour.
blette

Chou Romanesco : nos conseils de culture

Le chou romanesco est un légume venu d’Italie que l’on apprécie pour son goût et son côté décoratif. L’entretien, du semis ou plantation à la récolte, vous aidera à avoir de magnifiques choux romanesco. 
Chou romanesco culture

Aubergine : bien planter ce légume du soleil

Facile à cultiver, l’aubergine nous éveille les papilles. Avec sa peau violacée et sa chair blanche, ses saveurs provençales réjouissent nos petits plats d’été. Découvrez comment réussir la plantation de ce légume incontournable au potager.
Aubergine plantation
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