Potager et légumes

L’oseille est une délicieuse plante aromatique dont on consomme les feuilles au goût acide et très reconnaissable. Lire la suite

L’échalote est à la fois facile à cultiver et délicieuse à cuisiner. L’entretien, de… Lire la suite

Il existe plusieurs milliers de variétés de tomates de différentes tailles, formes ou couleurs.… Lire la suite

La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se… Lire la suite

L’ail est une plante potagère vivace incontournable au potager qui aime particulièrement le soleil. Lire la suite

La citrouille est l’un des bons légumes de l’automne, à la chair savoureuse, et… Lire la suite

Haricots, pois, lentilles, soja… Les légumineuses ont pour point commun une fleur en forme… Lire la suite

Le sol constitue le socle de tout jardin, et plus encore d’un jardin en… Lire la suite

La culture de l’artichaut est, contrairement aux idées reçues, relativement simple à conduire. Lire la suite

L’épinard est un légume à la fois facile à cultiver et qui offre l’avantage… Lire la suite

La courge butternut, également appelée doubeurre est l’une des courges les plus populaires. Lire la suite

Participez à la sauvegarde des légumes anciens en les cultivant dans votre potager. Lire la suite

Le navet est un vieux légume et sans aucun doute l’un des plus gustatifs. Lire la suite

La culture du salsifis se pratique dès le mois de mai alors que la… Lire la suite

De la plantation à la récolte, voici les gestes qui vous aideront à avoir… Lire la suite

Voici le calendrier des semis et des récoltes au potager pour semer au bon moment,… Lire la suite

Le potimarron, également appelé Potiron doux d’Hokkaido ou Courge de Chine est un délicieux légume,… Lire la suite

La betterave est un excellent légume, riche en minéraux et en vitamines, et de… Lire la suite

La courge spaghetti, du nom des fameuses pâtes italienne est un fruit facile de… Lire la suite

Blette, bette ou poirée, voici un légume que l’on apprécie aussi bien pour ses… Lire la suite