La rhubarbe est une plante facile à cultiver et dont la récolte est souvent généreuse.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Rheum rhaponticum
Famille : Polygonacées
Type : Vivace
Hauteur : 0,5 à 1m
Exposition : Ensoleillée, ombre légère
Sol : Plutôt riche et acide
Plantation : Automne, printemps – Récolte : Avril à septembre
De la plantation ou du semis à la récolte des pétioles, l’entretien régulier devra vous permettre d’améliorer la croissance.
Culture, entretien et recettes…voici tous nos conseils.
Plantation de la rhubarbe
On plante la rhubarbe plutôt à l’automne sous la forme de rhizomes mais elle peut aussi bien être plantée au printemps.
Étant donnée la place qu’elle prend, réservez lui une place en dehors de votre potager car elle risque sinon d’occuper rapidement toute l’espace !
La rhubarbe a besoin d’un sol riche pour « prospérer » et mérite donc qu’on lui apporte régulièrement de l’engrais organique.
Deux ou trois rhizomes plantés à 1 mètre d’intervalle suffiront très largement aux besoins d’une famille.- Outre le fait que vous pourriez trouver la rhubarbe de vos rêves auprès de votre Jardinerie habituelle, c’est aussi un plant que l’on se transmet en famille, voire même de père en fils !
- Les rhizomes se divisent très aisément quand la plante commence à prendre de l’ampleur.
- Un petit coup de bêche et vous voilà « propriétaire » de ce qui sera au bout de deux saisons un massif qui vous accompagnera votre vie durant.
- Même si la vie vous amène à déménager, ne laissez pas votre rhubarbe orpheline….!
- Emmenez-la avec vous: un coup de bêche, et voilà une vie qui reprendra et continuera ailleurs !
Semis de rhubarbe :
Si vous souhaitez effectuer un semis de rhubarbe, semez au printemps ou en été, de préférence en godet et mettez en place de septembre à mars.
Entretien de la rhubarbe
La rhubarbe ne nécessite aucun entretien particulier, sinon d’éclaircir le pied des mauvaises herbes qui pourraient l’envahir et d’ôter régulièrement les pétioles fanés.
Vous pouvez favoriser sa croissance, surtout la première année, en lui faisant cadeau de 100g par plant d’un engrais granulaire du type 7-11-17 minéral ou 5-7-7 organique.
Arrachez les derniers pétioles à l’approche de l’hiver.
Les rhizomes se mettent en sommeil, mais ils vous surprendront à nouveau dès les premiers jours du printemps.
Un paillage peut s’avérer utile l’été afin de conserver l’humidité dans le sol.
Arrosage de la rhubarbe :
La rhubarbe est un plante qui transpire beaucoup en été à cause de ses larges feuilles et qui réclame donc un arrosage particulier.
- Arroser en cas de sécheresse prolongée ou de fortes chaleurs
- Il vaut mieux arroser le soir et éviter de mouiller les feuilles
- Un bon paillage au sol permet de maintenir l’humidité plus longtemps et donc d’éviter 1 arrosage sur 2.
Récolte de la rhubarbe
La récolte a lieu en général 2 fois par an, d’avril à septembre/octobre, mais la plus appréciée se fait surtout sur les premières pousses de printemps, car ce sont les plus tendres et les moins aigres.
- Choisissez les pétioles fermes et bien épais de 3-4 cm de diamètre
- Arrachez-les à leur base en les cassant plutôt qu’en les coupant
- Coupez les larges feuilles et faites-en du purin de rhubarbe pour lutter contre les pucerons et le ver du poireau
- Nettoyez les pétioles et gardez-les au frais pour éviter qu’ils ne se dessèchent.
A savoir sur la rhubarbe
La rhubarbe est d’origine asiatique et n’est connue en Europe que depuis quelque deux cents ans.
Elle fait office de fruit lorsqu’on la cultive pour en faire de la confiture ou de délicieuses tartes à la rhubarbe mais c’est en réalité, au sens botanique, un légume.
Elle est cultivée partout en France, mais principalement au nord de la Loire.
Cette plante aux formes très avantageuses peut atteindre une hauteur de plus d’un mètre.
La rhubarbe peut créer, au fond de votre jardin, un massif très verdoyant et très agréable à la vue.
La rhubarbe est très connue pour son effet laxatif.
Riche en calcium, magnésium, potassium et en phosphore, la rhubarbe constitue un très bon complément alimentaire, notamment pour le transit.
De nombreuses recettes gourmandes vous permettront d’apprécier ce produit du potager et vos confitures feront assurément la joie de votre famille.
- Retrouvez la recette de confiture de rhubarbe et régalez-vous !
Conseil malin
Une dernière chose à savoir : les feuilles de rhubarbe sont excellentes pour votre compost
©jlmcloughlin1
Mon pied de rhubarbe a 2 ans. Il est placé à 1,50 de mon composteur. Il y a des branches mais deux ou trois seulement et en plus elles fanent avant que je puisse les couper. Cela me chagrine car j’aime la rhubarbe, elle me rappelle des souvenirs d’enfance.
Merci de vos conseils
bonjour ,votre rhubarbe manque d eau mettre 3ou4 sceau elle n a plus de nutriment mettre de l or brun en graineterie et rajoute de l eau vous faites ca 2 fois desque vous avez le message, c une plante qui demande beaucoup d eau 3fois semaine, en novembre vous nettoyez vos pieds des feuilles seches,et vous mettez du fumier,et janvier on remet de l or brun une bonne quantite et apres laisse faire la nature vos irons jusqu a 80cm et ferron une bon largeur , de l eau,par exellence , ne pas place vers un arbre qui lui mange tout,de preferance a l ombre les soir d ete ,bonne culture amicalement,
il parait que les feuilles sont toxiques
Absolument, elles contiennent beaucoup d’acide oxalique. C’est parfait pour teinter le bois mais bien moins bon pour notre organisme d’humains. On peut les mettre au compost si on a un sol très calcaire ou si on créé un compost spécial pour plantes de terre de bruyère. On peut également en faire du purin
J”ai beaucoup de fleurs avant même de l”avoir cueillit Pourquoi?
Bonjour j’ai des jeunes plans de rhubarbe, je voudrais savoir si on peut les planter sous un noyer et un un cerisier ?
On a coutume de dire que rien ne pousse sous un noyer, c’est un arbre solitaire 😉
La rhubarbe a besoin de soleil donc si c’est le cas pourquoi pas. A voir aussi car il faudra surement l’arroser si les feuilles des arbres lui empêchent d’avoir toute l’eau dont elle a besoin et ceux de la rhubarbe sont importants.
Très instructif ! Parfois un petit rafraîchissement en terme de bonnes pratiques ne fait pas de mal !
Bonjour, G plantés 2 rhubarbes il y a environ 10 ans tout allait bien, mais depuis deux ans les tiges sont molles, je ne comprends pas pourquoi, pourriez vous m’aider svp
Bonjour,
Mes plants de rhubarbes se déploenr à merveille , je vois apparaître les flurs et boutons de fleurs. L’an passé je les ai coupées et mes plantes ont presque dépérit, l’année avant je les ai laissées et les plantes avaient l’air de s’épuiser…je ne sais pas ce que je dois faire cette année. est-ce que il y a une façon d’éliminer les flaurs?
Merci d’avance pour votre réponse!
Cordialment,
Françoise
Bonjour, il faut couper les fleurs dès qu’elles apparaissent. C’est le moment de fertiliser aussi : mettre du terreau et de la bonne terre, et/ou du compost.
J’ai fait ça avec la mienne et elle a doublé de volume
Je recherche des plants de rhubarbe ROUGE ( tige rouge pure, pas verte et rouge) merco
Début juillet j’ai fait une première récolte de mon pied de rhubarbe, comme chaque année, depuis elle repoussait très bien, jusqu’a ce qu’un jour je vois une des feuilles baisser la tête et jaunir, puis une deuxième et maintenant les tiges aussi ont l’air de pourrir ?
Que se passe t il ? Que faire ?
Merci de m’aider.
J’ai Un super pied de rhubarbe depuis des années, même ce printemps, puis depuis 4-5 jours elle dépérit, feuilles sans vie qui deviennent molles tiges au sol, est ce un excès d’eau ??? J’ai mis un peu d’engrais est ce cela ? Mais au centre du pied pousse de nouvelles petites feuilles.
Merci
Cordialement
Mon pied de rhubarbe fleurie faut il couper la fleur merci de votre réponse
ne pas laisser fleurir si vous desirez cuisiner la rhubarbe …
bav
Ma rhubarbe monte en graine. Que faire ?
Merci de votre obligeante réponse.
Charly
Bonjour,
Mon pied de rhubarbe (2ans) n’arrive pas à se développer, les feuilles sont mangées à peine sorties. Qui fait un festin de ma rhubarbe ? et que dois-je faire. Je suis désespérée.
Les limaces adorent la rhubarbe et elle leur procure un excellent refuge.
peut on récupérer les graines des fleurs de la rhubarbe pour en faire des semis?
Au jardin, avec quelles autres plantes puis-je associer la rhubarbe ?
Merci pour votre réponse.
ma rhubarbe monte en graine. Nous sommes en avril, dois-je couper la touffe de graine ? puis-je m’en servir pour refaire des pousses ?
Je viens de planter un pied mère et bien arrosé depuis hiers les tiges baisses la tête que faire
Bonjour
je doit déménager, puis je stocker mes pieds de rhubarbe a la cave par exemple pendant quelque temps .
merci
Pour favoriser le développement de ma rhubarbe j’utilise du broyat de pomme, qui m’a servi préalablement pour faire du jus;, que je mets au pied une fois la récolte faite. Je pense qu’il est possible de faire la même avec des pommes abimées.
bonjour 4h49 du matin j ai perdu le sommeille, j regarde les purin bio bonne journée a tous se qui travaille
« Elle fait office de fruit (…) mais c’est en réalité, au sens botanique, un légume »
Le mot légume n’a pas de sens botanique, si ce n’est l’ancien sens désignant le fruit d’une légumineuse (pois et autres…). Le légume se définit par l’usage qu’on en fait, c’est une « plante potagère dont une partie au moins (racine, bulbe, tige, feuille, fleur, graine, fruit) est utilisée pour l’alimentation humaine…
Bjr.es possible de cultivé de la rhubarbe au Maroc ?
Merci
sur la base des tiges de rhubarbe, une sorte de gourme apparaît, gélatineuse. Je l’ai plantée l’été dernier et je ne sais pas bien la cultiver. Pouvez vous me donner qq conseils. Merci
Les feuilles de rhubarbes contiennent de la roténone et sont très toxique ! Si vous en faites un purin utilisez le avec parcimonie. N’en donnez pas a vos poules !
LES FEUILLES DE RHUBARBES SONT ELLES TOXIQUES,
les feuilles de rhubarbe sont elles comestibles pour des poules?
LES FEUILLES SONT T CONSOMMABLE COMME LES BLETTES?
Esce que la rhubarbe fleurie?
que faire lorsque mon plan de rhubarbe fleurit? dois-je attendre qu’ elles tombent ou dois-je couper la tige qui est en fleur?
quand la rubarbe fleurie doit-on couper les fleur oules laisser
Je ne sais si ma question à été envoyée… alors je demandais quoi faire si mon plan de rhubarbe fleurie en hauteur… merci
Quoi faire lorsque le pied de rhubarbe pousse en fleur ( en hauteur ) ??
Ma rhubarbe fleurit cette année…
Dois-je couper la tige florale pour qu’elle fournisse des pétioles pour ma confiture, ou est-il préférable de la laisser fleurir ? Comment récolter les graines ?
Merci pour votre réponse !
Bonjour, voici ce que je vient de lire au sujet des feuilles de rhubarbe sur un autre site:Le feuillage de rhubarbe étant toxique, ne le mettez surtout pas au compost. Sur le votre c’est l’inverse qui est noté. Qui croire ?Merci d’avance cordialement
Bonjour, pourquoi les tiges de ma rhubarbe sont minces et vertes et pas rouges?
Bonjour, j’ai un gros plan de rhubarbe dans mon jardin, mais les tiges restent malheureusement vertes bien qu’elles soient très grosses. Puis-je les récolter même si elles ne sont pas rouges ?
Merci pour votre aimable réponse.
Même soucis pour moi, faut-il couper les tiges en fleur et est ce à dire que le moment de la récolte est venu?
Bonjour,
Notre rhubarbe plantée voici 2 mois vient d’épanouir comme de grosses fleurs. Que devons-nous en faire ? est-ce aussi le moment de couper les tiges à manger ?
Merci à vous pour vos réponses.
mon pied de rhubarbe monte en fleurs est ce que je dois la couper ou la laisser?merci de votre réponse
Oui il est conseillé de couper les fleurs afin de ne pas épuiser le pied.
Bonne journée
mon pied de rhubarbe monte en fleurs est ce que je dois la couper ou la laisser?merci de votre réponse
Frey a écrit 6 avril 2017
La rhubarbe est elle comestible
après le 24 juin ???
D’après les entourages la rhubarbe
n’est plus comestible après le 24 juin !!!
Quand la rhubarbe monte en fleurs , faut il les couper
quand la rhubarbe monte en fleurs les pétioles sont elles comestible
quand la rhubarbe est en fleure peu t’on la consemée
Que faut il faire quand les fleurs apparaisent
Faut il laissé les fleurs qui poussent au bout d’une grande tige ou les couper en ce moment
Merci de votre réponse
de gros bouquets de graine sur la rhubarbe dois-je les coupes?
faut-il couper les fleurs de rhubarbe?fleurs eT OU GRAINES???merci
J’ai acheté plusieurs rhubarbes
à cotes rouges et après plusieurs
mois les cotes deviennes vertes
pour quelle raison ?
Mon sol est calcaire!
Que faut-il ajouter ?
merci
bonjour, à quel moment puis je être certaine qu’il est temps de cueillir ma rhubarbe ?
merci à vous
Bonjour,
Est il préférable de ne pas cueillir les feuilles de rhubarbe la première année après la plantation et d’attendre la 2ème année?
Bien cordialement
doit-on couper dès la première année les tiges rouges qui sinon sèchent ?
Bonjour
Les tiges de mon pied de rhubarbe et les feuilles jaunissent et tombent .
peut-on couper les tiges dès la première année de plantation lorsqu’elles sont rouges et grosses, car elles finissent par se déssécher si on les laisse sur place ?
On a une grosse touffe de rhubarbe,on en avait même deux,différentes.On en a arraché une ,je pense que c’était la meilleure car celle qui reste ne nous fait que de petites côtes vertes alors que les autres étaient rose et larges.
Faut-il la dédoublée? Y a t-il plusieurs sortes de plans ?
Merci d’avance.
Je suis surprise de voir que vous recommandez de mettre les feuilles de rhubarbe dans le compost. Elles contiennent des toxines qui feraient déserter les organismes vivants essentiels au compostage.
bonjour , faut il couper et jeter le début du pétiole pour la cuisiner ? merci pour le conseil !!!
Faut-il couper les fleurs et comment, ou faut-il les laisser s’épanouir ? Cette année, mes plants produisent quantité de fleurs et de toutes petites tiges de la grosseur d’un petit doigt et la plupart sont creuses et filandreuses, immangeables…
Merci pour vos conseils.
quand la rhubarbe monte en graine que doit on faire
ma rhubarbe monte en graine quoi faire
Je voudrais savoir pourquoi mes tiges de rhubarbes restent fines, ne grossissent pas comme celles qu’on achètent en commerce. Les feuilles sont belles mais les tiges fines comme un petit doigt…Merci
Pourquoi ma rhubarbe a-t-elle des tiges creuses? Comment y remédier?
Je viens de planter 2 plants de rhubarbes en date 25 mai 2916,
de mettre de l’engrais ? il faut attendre combien d’année pour manger. j’ai aussi planter 2 pots de bleuets. dans une bonne terre.
merci de vous lire.
Nous avons planté une rhubarbe au mois de mars, celle-ci fait des fleurs. Doit-on les couper.
Merci pour votre aide.
Bonsoir
J’ai deux pieds de rhubarbe que j’ai plantés il y a deux ans.
Cette année nos deux plants ont des fleurs !!
Faut il les couper et si oui quand ?
Merci
Bonjour,
Sur un autre site j’ai trouvé comme conseil de couper les amies florales pour ne pas affaiblir le plant. Il n’est pas intéressant de garder les graines car on est pas sûr de reproduire les qualités du pied mère en faisant cela. il vaut mieux séparer un rhizome du pied mère et de replanter ce dernier plus loin.
Sur un pied de rhubarbe planté l’an dernier, il y a une énorme fleur qui pousse. Doit-on la couper.
Merci.
Bonjour j’ai planté ma rhubarbe il y a 2 ans elle fleurit pour la 1ère fois
Dois je couper la fleur maintenant ?
Merci de votre réponse
Bonjour.
Faut il mieux planter la rhubarbe à l’ombre, à mi ombre ou au soleil??
est ce une tare si elle est plantée proche d’une haie de troënes (environ 1 mètre)??
Merci.
doit-on enlever les fleurs de la rhubarbe !
doit-on enlever les inflorescences de la rhubarbe
bonjour
je voudrais savoir si on doit couper les fleurs de la rhubarbe ou les laisser
Dans les dernières choses à savoir et si les feuilles sont excellentes pour le compost, ne faudrait-il pas préciser qu’elles sont toxiques pour l’homme ?
Juste un petit mot concernant le paragraphe « A savor sur la rhubarbe ».
Le terme « légume » n’est pas un terme botanique, mais un terme de cuisine. Il désigne la partie comestible d’une plante potagère, en l’occurrence ici, la tige !
les feuilles de rhubarbe sont devorees par des bestioles dont j ignore lanature.
quel insecticide utiliser ?
Bonjour.
Je pense que ce sont des limaces ainsi que des escargots qui recherchent surtout la fraicheur sous les feuilles moi, personnellement j’enterre un vieux verre assez haut jusqu’au ras du sol et je le rempli à moitié de bière
bonjour peut on congeler la rhubarbe? merci d’avance
pourquoi jai une tige et pleins de graines blanche
Ce sont les fleurs. Il faut couper la tige (qui risque d’épuiser la plante) pour que les tiges consommables puissent mieux se développer.
peut-on planter de la rubarbe près d’une haie de cèdre ?
j’habite en Espagne (au sud) et je voudrais savoir si il y aurai un façon de pouvoir obtenir de la rhubarbe fraîche pour consommer, car je ne la trouve pas par içi, et j’ adore les tartes de mon enfance lors ce que j’habitais en France. Merci beaucoup!
Mon plan de rhubarbe est en terre depuis 5 mois. J ai récolte quelques feuilles mais aujourd hui plus aucune pousses !!
Bonjour j’ai un pied de rhubarbe depuis 10ans cette année il est dans un état critique il est défleuri aurais-je dû la cueillir plus tôt ?
Pourquoi les pétioles « cotons »
sont petits, ne grossissent pas (2 cm)au plus? quel engrais et quand?
j’ai toujours entendu que les feuilles de rhubarbe sont toxiques je n’osais pas les mettre dans le compost !
par ailleurs les tiges ne sont pas rouges comme sur vos photos pourquoi ?
Tu as raison, les feuilles et les fleurs sont toxiques, il serait important de le mentionner dans votre fiche. Par contre, je ne sais pas si on peut les mettre tout de même dans le compost.. j’imagine que non mais je ne veux pas m’avancer sur le sujet..
mes feuilles de rhubarbe se font manger, quel est l’insecte et avec quoi les éliminer. Est-ce que le purin de rhubarbe est bon ????
Mon pied de rhubarbe a 2 ans et il se trouve à proximité de mon composteur 1,50m. J’ai peu de branches et elle fanent.pourquoi ?
Merci de vos réponses
Les feuilles de rhubarbe sont déconseiller pour le compostage car elles éliminent des organismes utile à la décomposition organique.
Bonjour,
Je suis étonnée que vous disiez que les feuilles de rhubarbe sont excellentes pour le compost alors que celles-ci sont considérées hautement toxiques. SVP vérifier cette information.
Est-ce que je peux mettre les feuilles de ma rhubarbe dans mon composte ?
Ne jamais mettre de retailles de haies ou des feuilles de rhubarbe dans le compost, puisqu’elles feront fuir les organismes vivants essentiels pour la production du compost. Par contre, les feuilles de rhubarbe « infusées » pendant environ 48 heures s’avèrent un insecticide efficace et naturel!
Est ce que je dois enlever les fleurs lorsqu’elle sortent et est ce que la rhubarbe est encore bonne apres qu’elle est monté en fleur
Bonjour,
J’ai un plant de rhubarbe dans mon jardin depuis 4 ou 5 ans. Le plant s’est très bien développé depuis les années mais cette année, bien qu’abondant, j’ai remarqué que les tiges restent petites et vertes. Est-ce qu’il est temps de séparer ce plant ? Est-ce qu’avec les années il est préférable de diminuer la taille du plant ?
Bonjour est ce qu’il faut attendre qu’elles deviennent rouge pour les ramasser. Car elles sont aujourdhui toujours vertes.
aussi intéréssé par le purin de rhubarbe
Comment faire du purin feuilles rhubarbe,quantité eau+feuilles et temps de macération ? Merci pour vos conseils. Bonne journée.
Au Coeur de mon pied de rhubarb a pousser une tige de graines faut-il la couper?
j’ai planté 2 pieds de rhubarbe voila 3ans et a peine levéee elle fait des fleurs je les coupent et cela revient toujours ca me désole car les tiges ne sont que de la grosseur de mon petit doigt pouvez vous me dire ce que je dois faire
Bonjour,
Auriez-vous de l’information quant à la toxicité éventuelle des fleurs de la rhubarbe ou en d’autres mots, les fleurs de rhubarbe sont-elles comestibles ?
merci
Bonjour a tous
Question : faut-il couper la fleur de la rhubarbe pour fortifier les feuilles .
Les bâtons de ma rhubarbe ont un aspect sain,mais sont longs,très nombreux,mais trop minces.Cette rhubarbe est cependant nourrie régulièrement en granulés de fumier de ferme et est arrosée régulièrement par temps sec.L’exposition au soleil semble idéale…Comment obtenir des bâtons plus gros ?Merci d’avance de vouloir bien me conseiller.
Doit -on couper les fleurs et quand Svp Merci
les fleurs des rubarbes faut il les couper , il paraîtrait que oui sinon cela épuise le pied , en attente de votre réponse cdlt
Quand doit-on cueillir la rhubarbe. avant la monte de graine, ou bien après.
Merci pour la réponse
au cœur de mon pied de rhubarbe a pousser une tige je pense c est soi une fleure ou des graines . faut il la suprimer ! ou la laisser sur place .? cordialement
Mon pied de rhubarbe végète. Les pousses sont toutes flétries.
Une grosse tige de fleurs ou graines a poussé au centre, dois-je la couper ?
comment l’entretenir ?
Faut-il supprimer la fleur centrale de la rhubarbe ? Merci
au cœur de mont pied de rhubarbe il pousse une fleur assez haute, faut il la supprimer ?
la rhubarbe monte en graines ou en fleurs merci de votre réponse j’ai coupé 3 tiges ressemblant à des choux fleurs !!!!!!
le 25.4.2015
J’ai un jeune plant de rhubarbe (1 an)
il ne me donne que 3 feuilles à la base très fines, par contre il y une très jolie fleur qui monte à 1 m : doit-on couper la fleur ????et est ce normal ?
Les bâtons de ma rhubarbe ont un aspect bien sain mais sont longs et maigres,malgré le fait que je leur ai fourni régulièrement de l’engrais de fumier en granulés et que j’arrose fréquemment le pied.L’exposition semble cependant idéale.Serait-ce une question d’emplacement ? Merci d’avance de vouloir bien me conseiller.
Doit on couper la fleur de la rhubarbe ??
Ma rhubarbe monte et fait une espèce de très belle fleur ! Faut-il laisser cette fleur ou la couper ?
Bonsoir moi aussi ma rhubarbe va fleurir on ma conseiller de couper la fleur avant qu’elle ne se développe que dois je faire? merci pour » la réponse à venir »
Bonjour, j’ai un pied de rhubarbe et elle a fait une grosse fleur en son milieu. Il parait qu’il faut couper cette fleur et ensuite couper les feuilles et elle doit repartir.
J’ai coupé la fleur mais pas les feuilles ; que dois-je faire ? Merci
ma rhubarbe est en fleurs mais il ny a presque pas de tiges que faire merci
Mon pied de rhubarbe va fleurir mais les tiges ne sont pas encore bonne à couper que dois je faire ?
Mon pied de rhubarbe fleurie mais les tiges ne sont pas assez grosses pour les couper que dois je faire ?
Que faire de la fleur de la rhubarbe ? (en avril) Faut-il la laisser ou la couper? Quelle utilité a-t-elle? Qu’en fait-on?
Pourquoi garder la base des pétioles dans la confection de confiture de rhubarbe.Et peut-on congeler les pétioles?
la rhubarbe doit elle etre toute rouge pour l’utiliser
merci pour la réponse
vichnou
bonjour,
j’aimerai savoir si je peux congeler de la rhubarbe
merci par avance pour votre réponse
Bonjour,
La rhubarbe se congéle très facilement . La préparer comme pour une utilisation immédiate, épluchée, coupée en tronçons et la mettre en sac en faisant sortir le plus d’air possible. La faire décongeler avant de l’utiliser pour garnir une tarte. Pour les compotes ou confitures, je n’ai pas d’expérience mais je pense qu’on peut l’utiliser sans décongélation.
Bonjour
J’ai 3 pieds de rhubarbe et un de ces pieds (le plus gros)a presque toutes ces tiges creuses et donc inutilisable.
Pourquoi ces tiges sont elles creuses??? que faut il que je fasse pour y remédier
Merci de votre réponse
bonjour,
une photo s’est imprimée sur la partie de l’article « conseil malin du bon connaisseur de rhubarbe », si bien que je ne sais pas si on peut mettre ou pas les feuilles au compost!ce serait gentil de me renseigner!
J’ai fait un copie coller de la phrase pour savoir…. c’est très bon pour le compost !
mes pieds de rhubarbe sont remplis de pucerons noirs.Quel est le remède?
doit t’on couper les fleurs qui poussent sur la rhubarbe
Bonjour,
Ma récolte est abondante, mais beaucoup de « bâtons » sont véreux.
Quel est la cause et quel est le remède.
Merci d’avance.
peut on planter les graines que la rhubarbe donne.
bonjour j’ai un petit problème avec ma rhubarbe ses feuilles devient jaune et se fanes comment puis-je la soigner??
quel partis de la rhubarbe prendre pour faire planter la rhubarbe. merci
Je viens d’acheter un petit plant de rhubarbe et le vendeur me dit de couper la hampe florale pour éviter que les tiges comestibles soient trop âcres.
Dois-je le faire dès la premiere année de la plantation?
Merci de prendre le temps de me répondre.
Nicole
mes rhubarbes pendent l’aile, pourtant il a plu et replu
elles restent petites et ont fait des fleurs que j’ai coupées
que faire pour leur donner du tonus
J’ai planté de la rhubarbe il y a 20 ans. Elle fait beaucoup de plans et se trouve à côté d’un ruisseau.
Dois je couper les tiges et feuilles de la rhubarbe lorsqu’elle monte en fleurs?
Merci de me répondre.
je doit couper la rhubarbe quans elle et en fleur
pour trasplanter un pied de rhubarbe
ce n’est nai pas trop tard
mon plant de rhubarbe a fleurit cette année pour la première fois faut il laisser les fleurs ou couper des l apparition de cette fleur
Ne jamais laisser pousser les fleurs: dès qu’elles apparaissent, les couper pcq comme elles viennent du milieu de la plante il n’est pas possible de les arracher comme les tiges. Il faut les couper au couteau ou au sécateur le plus vite possible pcq’elles affaiblissent la plante
Beaucoup de bonheur avec la rhubarbe
doit-on couper les fleurs ? si oui à quelle hauteur ? si non qu’en fait-on ?
lorsque je coupe les fleurs, les pétioles sont creux est-ce normal ?
mes pieds de rhubarbes montent et je ne sais pas ce qu il faut faire
saviez vous que la rhubarbe était un légume et non un fruit comme on a tendance à le croire ?
Au sens botanique le légume n’existe pas. Tout ce qu’on connaît ce sont les fleurs (qui donneront des fruits), les tiges, les racines, les feuilles….. La partie comestible de la rhubarbe est le pétiole des feuilles. Le légume est une catégorie « culinaire »,que je définirais comme étant c’est ce qui accompagne la viande.
Bonjour,
J’ai planté de la rhubarbe il y a 6 mois, elle fait beaucoup de plans Est il vrai qu’il ne faut pas la cueillir la 1ere année ?
Merci de vos réponses
Bonjour !
Dois-je couper les tiges de la rhubarbe lorsqu’elles montent en fleurs.
Si oui quand?
En général je rase le plan de rhubarbe à l’automne à environ 10 cm.de haut. Est-ce juste ?
Merci de me répondre
Bonsoir, je coupe la fleur en même temps que je récolte. Je coupe les tiges à ras la terre sans laisser de longueur de tige. Richard
Ma rhubarbe produit des fleurs très nombreuses qui épuisent la plante ,peux-t-on couper ses fleurs ?
bonjour.dois-je couper les tiges de la rhubarbe lorsqu’elle montent en fleurs? ou si je suis mieux de les laisse.
Bbonjour,
Je trouve le site bien présenté et les renseignements riches et utiles,sauf un petit problème de lecture sur le texte des conseils concernant la rhubarbe.
Pouvez-vous supprimer la photo de casserole qui se trouve en plein milieu du texte.
Merci
bonjour !
j’ai planter un pied de rhubarbe l’année dernière ,ont es fin mai ,je ne la vois pas sortir de terre ,pourquoi ? je vous direz aussi que sais la première fois que j’en planter.va telle sortir de terre bientôt ? merci de me répondre si quelqu’un peu d’aidée
J’ai 2 plans de rhubarbes. L’un est vigoureux (vert avec des tiges vert-rouge)
l’autre est comme décoloré. Les tiges sont claires et fines.
A part le fait que ce n’est pas la même variété , elle semble souffrir d’une
maladie mais laquelle ? et comment la soigner ?
tu devrais poster ta question sur le forum, tu peux même y mettre une photo
je pense que ça vient surement du sol car les rhubarbes n’aiment pas quand ils sont secs et/ou caillouteux mais tompouss a raison en plus tu peux mettre une photo sur le forum
ma rhubarbe a de graine au sommet pui-je la couper
en attente de votre reponse merci