L’abricotier polonais, auto-fertile et naturellement productif, offre de beaux fruits orange marqués de rouge, reconnus pour leur chair savoureuse, juteuse et finement parfumée. Très résistant au froid et aux maladies courantes du verger, cet abricotier se montre facile à cultiver et particulièrement adapté aux jardiniers débutants, comme aux vergers familiaux souhaitant une variété fiable et généreuse.
L’abricotier polonais en résumé :
Installez votre abricotier polonais dans une zone bien ensoleillée, idéalement exposée sud ou ouest, pour favoriser une floraison abondante et une fructification optimale.
À noter : cette variété n’est pas adaptée aux climats méditerranéens, où les hivers sont trop doux pour assurer une bonne induction florale.
La plantation s’effectue idéalement en automne ou au début de l’hiver, lorsque l’arbre est en repos végétatif. Cette période favorise l’enracinement et prépare une reprise vigoureuse au printemps suivant. Laissez au moins 1,5 m d’écart entre deux sujets.
Arrosez régulièrement durant la première année, en laissant sécher la terre entre deux apports. Une fois bien installé, l’abricotier ne nécessite un arrosage que lors des épisodes de sécheresse prolongée. Évitez les excès d’eau, nuisibles aux racines superficielles.
Chaque printemps, apportez un compost bien mûr que vous intégrerez par un léger griffage. Cela stimule la pousse des jeunes rameaux et améliore la qualité des fruits.
L’abricotier polonais supporte mal les tailles sévères. Contentez-vous de supprimer les branches mortes ou abîmées en février et de raccourcir légèrement les rameaux trop vigoureux. Retirez les gourmands pour conserver une belle structure équilibrée.
Pour obtenir des fruits plus gros et mieux répartis, procédez à une éclaircie en juin : gardez un fruit tous les 5 cm, en plusieurs passages successifs.
En été, aérez le centre de l’arbre en supprimant un ou deux rameaux dirigés vers l’intérieur : cela améliore la circulation de l’air et limite les maladies.
Nom commun : Abricotier polonais, Oranger de Provence
L’abricotier est originaire d’Asie Centrale et Orientale. La variété « polonaise » serait une obtention ancienne appréciée par le roi Stanislas 1er Leszczynoski, duc de Lorraine, grand amateur d’abricots.
Son port semi-érigé et légèrement étalé lui permet de s’intégrer harmonieusement dans tous les jardins. Ses branches portent un feuillage denté et cordiforme. La floraison, très précoce, intervient dès la fin mars et précède l’apparition du feuillage. Les fleurs parfumées, aux pétales blanc rosé, attirent les insectes dès les premiers beaux jours.
Auto-fertile, l’arbre fructifie seul et produit ses premiers abricots vers l’âge de 3 ans. La pleine maturité de production est atteinte vers 7 ans. Les fruits, oblongs et de taille moyenne, possèdent une chair fine, juteuse et légèrement acidulée, appréciée en confiture, tarte, jus ou dégustés frais.
La meilleure période se situe entre octobre et décembre, hors gel. Cette fenêtre favorise l’enracinement et une reprise rapide au printemps.
Oui. Il fructifie même en étant planté isolé, sans autre variété d’abricotier à proximité.
C’est une caractéristique naturelle de la variété : la base du fruit peut garder une teinte verte même lorsqu’il est mûr.
L’arbre résiste à –20°C, mais ce sont les fleurs précoces qui peuvent souffrir des gelées tardives. Installez-le à l’abri d’un mur ou d’une haie.
Évitez la surcharge de fruits, aérez la ramure et supprimez rapidement les fruits momifiés.
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