Le CBD : définition, origine botanique et usages traditionnels du chanvre

Partager

Le CBD revient partout : en huile, en infusion, en crème. Mais de quelle plante vient-il exactement, quelle partie du chanvre le contient, sous quelle forme l’emploie-t-on et avec quel goût ? Cette fiche fait le point sur la molécule, sur la plante qui la produit, sur les manières courantes de l’utiliser et sur les précautions à connaître avant de se lancer.

La carte d’identité de la plante

Qu’est-ce que le CBD, exactement ?

• Une molécule parmi d’autres : le chanvre produit des dizaines de cannabinoïdes, dont le CBD, le THC et le CBN.
• Non psychotrope : c’est ce qui distingue le CBD du THC, seul composé réellement psychoactif de la plante.
• Peu abondant naturellement : le CBD reste minoritaire dans la plupart des variétés de cannabis. Des variétés très chargées en CBD et pauvres en THC ont été sélectionnées, la plus connue étant la Charlotte’s Web.
• Une question de légalité : seul le CBD issu du chanvre est légal. Le chanvre est une variété de Cannabis sativa au taux de THC particulièrement bas, ce qui explique son emploi dans les produits alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques.

Le chanvre, la plante à l’origine du CBD

• Origine : probablement l’Asie centrale. C’est une plante herbacée annuelle.
• Port : tiges dressées, peu rameuses, pouvant dépasser 2 m de haut.
• Feuillage : feuilles vert clair, opposées, longuement pétiolées, de forme palmatiséquée (feuilles palmées).
• Dioïque : chaque pied est soit mâle, soit femelle.

Reconnaître les deux sexes est le b.a.-ba pour qui observe une culture de chanvre :

• Les pieds mâles sont grêles et fleurissent les premiers. Ils forment des panicules contenant le pollen, installées au niveau des nœuds, à la jonction entre la tige principale et les branches.
• Les pieds femelles sont plus développés et ne forment pas de panicules. Ils produisent des calices en forme de larmes, également aux nœuds, d’où s’échappent deux pistils semblables à des filaments blancs.

La petite histoire du CBD

• 1940 : le chimiste Roger Adams isole la molécule pour la première fois, dans l’Illinois, alors que le chanvre est déjà utilisé depuis des millénaires dans le monde entier.
• Les années suivantes : plusieurs scientifiques, dont Walter S. Loewe, étudient les effets des cannabinoïdes (THC, CBD, CBN) chez l’animal de laboratoire et constatent déjà l’absence d’effet psychotrope du CBD. Faute de connaître la structure chimique de ces composés, ils ne peuvent pas encore relier chaque effet à sa molécule.
• 1963 : le Dr Raphaël Mechoulam, chercheur israélien, identifie la structure du cannabidiol. L’année suivante, il identifie le delta-9-tétrahydrocannabinol (THC) et établit sa nature de composé psychoactif.
• 1980 : associé à une équipe de recherche sud-américaine, le Dr Mechoulam publie des travaux sur les effets du cannabis chez des personnes épileptiques. Une étude anticonvulsive au succès retentissant, en raison de l’amélioration significative de l’état de santé des sujets épileptiques traités au CBD, ne souffrant pas ou peu d’effets secondaires. Ces travaux sont cités ici pour leur rôle historique : l’épilepsie relève d’un suivi médical et d’aucune automédication.

L’action du CBD sur le cerveau et le corps reste complexe et fait toujours l’objet de recherches.

Ce qu’on lui prête

• Détente et nervosité passagère : la naturopathie prête au CBD un effet apaisant sur les tensions nerveuses du quotidien, généralement en fin de journée.
• Confort du sommeil : les praticiens du bien-être le conseillent volontiers le soir, en accompagnement d’une routine de coucher régulière.
• Inconfort musculaire et articulaire : en massage, le macérat huileux de chanvre est traditionnellement employé sur les zones raides après l’effort ou après une journée de jardinage.
• Soins de la peau : la cosmétique naturelle utilisé l’huile de graines de chanvre pour les peaux sèches ou réactives, pour son toucher sec et sa richesse en acides gras.
• Usage alimentaire : en cuisine, les graines de chanvre décortiquées sont réputées pour leur apport en protéines végétales et en acides gras insaturés.

Comment l’employer

Le CBD est une molécule liposoluble : elle se dissout dans les corps gras, pas dans l’eau seule. Toutes les préparations domestiques découlent de ce principe.

• Infusion de chanvre : comptez une cuillère à café de fleurs ou de feuilles séchées par tasse, dans une eau frémissante, 10 minutes à couvert. Ajoutez systématiquement un corps gras (une cuillère à café de lait entier, de crème ou d’huile de coco) : sans lui, l’infusion n’extrait presque rien. Goût herbacé et amer, que le miel ou une rondelle de citron adoucissent bien. Plutôt le soir.
• Huile sublinguale : la forme la plus courante du commerce. Quelques gouttes déposées sous la langue, gardées une minute avant d’avaler. On commence toujours par la dose la plus faible indiquée sur le flacon et on observe pendant plusieurs jours avant tout ajustement.
• Macérat huileux maison : faites chauffer doucement les sommités séchées dans une huile végétale (olive, tournesol) au bain-marie, 2 à 3 heures, sans jamais faire frémir. Filtrez, conservez en flacon teinté. Usage externe, en massage sur les zones raides.
• En cuisine : les graines décortiquées se saupoudrent crues sur une salade, une soupe ou un yaourt. L’huile de graines de chanvre s’emploie à froid uniquement, en assaisonnement : la chaleur dégrade ses acides gras.
• En cosmétique : quelques gouttes d’huile de chanvre sur peau légèrement humide, en fin de toilette.

Questions fréquentes

L’astuce à retenir : le CBD étant liposoluble, une infusion de chanvre sans corps gras n’extrait presque rien — ajoutez toujours un peu de lait entier ou d’huile.

Le CBD fait-il le même effet que le cannabis ?

Non. Le CBD est une molécule non psychotrope, sans effet stupéfiant. C’est le THC, un autre cannabinoïde présent dans la plante, qui est le composé psychoactif. Cette distinction a été établie dès les années 1960 par le Dr Raphaël Mechoulam, qui a identifié successivement la structure du cannabidiol puis celle du THC.

Quelle partie du chanvre contient le CBD ?

Essentiellement les sommités fleuries et, dans une moindre mesure, les feuilles. Les graines, elles, n’en contiennent pratiquement pas : l’huile de graines de chanvre vendue en épicerie est un produit alimentaire riche en acides gras, à ne pas confondre avec une huile de CBD.

Quel goût a une infusion de chanvre ?

Herbacé, résineux et franchement amer, avec une pointe poivrée. Le miel, une rondelle de citron ou l’association avec de la mélisse ou de la camomille adoucissent nettement la tasse. Le corps gras ajouté arrondit lui aussi le goût.

Peut-on en prendre si l’on suit déjà un traitement ?

Pas sans en parler d’abord à un médecin ou à un pharmacien. Le CBD peut modifier la façon dont l’organisme métabolise certains médicaments, notamment les anticoagulants, les antiépileptiques et les sédatifs. La même prudence s’applique en cas de grossesse, d’allaitement, et chez les enfants.

Ces informations sont donnees a titre indicatif et relevent de l’usage traditionnel des plantes. Elles ne remplacent pas un avis médical. En cas de traitement en cours, de grossesse ou de doute, demandez conseil a un professionnel de santé.