Sauge officinale pourpre – Salvia officinalis

Cette sauge se fait d'abord remarquer par son feuillage ridé aux reflets gris et argentés, présent sur le buisson en toute saison. Ses feuilles opposées de 10 cm de long dégagent une odeur prononcée au moindre froissement. Elle se couvre en juin de fleurs bleu lavande et conserve une silhouette compacte sur des tiges ligneuses.

Les points forts

• Un feuillage persistant reste en place toute l'année. Ses feuilles de 10 cm, simples ou pennatilobées, affichent des teintes vertes, grises et argentées sans fléchir en hiver.
• Les tissus foliaires dégagent un parfum marqué. Le feuillage est fortement aromatique dès qu'on le manipule.
• Des fleurs bleu lavande paraissent en juin. Elles présentent une forme à deux lèvres et s'organisent en verticilles le long de courts épis dressés.
• Les tiges ligneuses composent un buisson dense. La plante forme une structure dressée qui occupe 50 à 100 cm en tous sens.
• Le plein soleil convient à sa culture. Elle réclame une bonne luminosité et un entretien moyen pour croître sur un balcon.

Caractéristiques

Où le planter

Installez la plante en plein soleil sur une terrasse ou un balcon. C'est l'emplacement adapté pour préserver la densité de ses rameaux et la coloration de son feuillage.

Prévoyez un bac spacieux pour accueillir sa silhouette adulte de 50 à 100 cm de largeur. Cet espace laisse les tiges ligneuses se ramifier sans entrave.

Entretien

Arrosez régulièrement pendant la reprise, puis dès que le substrat s'assèche. La terre doit ressuyer entre les arrosages pour éviter tout excès d'humidité au niveau des racines.

Paillez la surface du pot afin de limiter l'évaporation en pleine exposition. Cet apport aide à conserver la fraîcheur sous le soleil.

Ce qui n'est pas un défaut

Le feuillage prend un aspect mat et ridé. Ce n'est pas un symptôme de flétrissement ni de maladie. Les feuilles sont naturellement gaufrées et combinent des nuances vertes, grises et argentées sur le même rameau.

La base des tiges durcit et brunit. C'est la structure normale d'une plante sous-arbustive. La production de bois à la souche assure le maintien du buisson et n'indique aucun dépérissement.

Ce que vous recevez

La plante arrive en conteneur, prête à planter. Les photos d'ambiance montrent un sujet installé depuis plusieurs saisons.

Elle arrive en feuilles quelle que soit la saison de livraison, son feuillage étant persistant.

À la réception

Plante vivante : l'aspect varie d'un sujet à l'autre et selon la saison de livraison.