Capucine annuelle grimpante atteignant 3 mètres, avec des fleurs aux tons chauds et un feuillage vert clair. Fleurs et boutons comestibles au goût poivré délicat. Parfait pour ornement et cuisine.
Points forts :
Découvrez la capucine annuelle grimpante, une plante remarquable qui transforme vos jardins, terrasses et balcons en espaces fleuris et gourmands. Cette variété vigoureuse atteint environ 3 mètres de hauteur, offrant une couverture végétale dense et généreuse parfaite pour créer des écrans naturels ou habiller vos supports de culture.
La capucine Grande Variée ou Grimpante se distingue par ses fleurs aux tons chauds (oranges, rouges et jaunes) qui créent un contraste visuel spectaculaire avec son feuillage vert clair et circulaire. Ces fleurs délicates offrent bien plus qu'une beauté ornementale : elles sont entièrement comestibles avec un goût délicatement poivré.
Explorez les possibilités gastronomiques de cette plante unique. Les boutons floraux peuvent être marinés pour créer des câpres maison, tandis que les fleurs fraîches agrémenteront salades et plats avec leur saveur piquante caractéristique. Les feuilles sont également comestibles et apportent une touche poivrée aux préparations culinaires.
Période de semis : Mars à avril
Période de récolte : Juin à octobre
Cette capucine prospère au soleil ou à mi-ombre et apprécie les sols bien drainés. Elle s'adapte remarquablement bien aux conteneurs, jardins en hauteur et treillages.
Avec ces 15 graines, créez un véritable jardin comestible et ornemental qui ravira vos papilles et vos yeux du printemps à l'automne.
