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La chicorée frisée de Meaux est une variété rustique aux feuilles frisées et longues, avec une pomme volumineuse et un cœur plein. Polyvalente, elle se déguste crue en salade ou cuisinée en gratin, au jus ou à la béchamel.
Points forts :
La chicorée frisée de Meaux est une variété rustique incontournable pour tout jardinier en quête de légumes de qualité. Caractérisée par une pomme volumineuse et un cœur plein, elle se distingue par ses feuilles à la fois frisées et longues, offrant une texture unique et particulièrement appétissante en cuisine.
Le semis de cette chicorée s'effectue de juin à juillet, période idéale pour garantir une croissance optimale. La récolte intervient naturellement en septembre et octobre, ce qui en fait une excellente option pour les cultures d'automne. Cette variété s'adapte parfaitement aux conditions climatiques tempérées et offre un rendement généreux.
La chicorée frisée de Meaux se prête à de multiples préparations culinaires. Dégustée crue en salade, elle apporte une texture croquante et une saveur légèrement amère agréable. Cuite, elle se décline en de nombreuses recettes : au jus pour en préserver les saveurs, en gratin réconfortant, ou nappée d'une béchamel crémeuse pour un plat plus riche.
Ce sachet contient 500 graines de chicorée frisée de Meaux certifiées BIO, garantissant une production respectueuse de l'environnement et sans résidus chimiques. Avec une telle quantité, vous disposez de suffisamment de graines pour plusieurs plantations ou pour partager avec d'autres jardiniers passionnés.
Investissez dans cette variété éprouvée et bénéficiez d'une récolte abondante de légumes savoureux et naturels.
