Le chou mizuna est une variété bisannuelle à croissance rapide aux feuilles vert foncé finement découpées. Son goût frais et légèrement poivré ravira vos salades et vos plats sautés au wok.
Points forts
Le chou mizuna est une variété bisannuelle remarquable, prisée des jardiniers pour sa croissance rapide et vigoureuse. Découvrez une plante exceptionnelle aux feuilles vert foncé finement découpées, offrant une présentation élégante et raffinée à votre potager.
Cette variété de chou japonais se distingue par ses feuilles délicatement ciselées et son goût frais, doux et légèrement poivré. Le mizuna s'adapte parfaitement à une consommation crue dans vos salades gourmandes ou cuite, notamment sautée au wok selon la tradition culinaire japonaise.
Avec ses 250 graines par sachet, ce chou mizuna vous assure une production abondante et continue tout au long de la saison.
Semez directement en place ou en godets. Le mizuna préfère les sols riches et bien drainés, exposés au soleil ou à mi-ombre. Espacez les plants de 20-25 cm. Arrosez régulièrement pour favoriser la croissance. Cette variété résiste bien aux conditions climatiques tempérées et aux variations saisonnières.
Que vous soyez un jardinier confirmé ou débutant, le chou mizuna est une excellente addition à votre potager pour diversifier vos récoltes et vos plaisirs culinaires.
