Achillée millefeuille : bienfaits, vertus et usages pour la santé
Discrète mais redoutablement efficace, l’achillée – et plus particulièrement l’achillée millefeuille (Achillea millefolium) – fait partie des plantes médicinales les plus anciennes d’Europe. Utilisée depuis l’Antiquité pour soigner les plaies, calmer les douleurs et restaurer l’équilibre digestif, elle demeure aujourd’hui l’une des plantes phares de la phytothérapie moderne. Sa polyvalence en fait une alliée précieuse pour la femme, la circulation sanguine, le foie, la digestion et les inflammations légères.
Comment reconnaître l’achillée millefeuille ?
Vivace, très rustique et courante dans les prés, fossés et bords de chemins, l’achillée millefeuille se reconnaît à :
ses feuilles très fines, découpées en lanières comme une plume ;
ses fleurs blanches ou rosées, regroupées en corymbes serrés ;
son parfum légèrement camphré ;
sa tige dressée de 30 cm à 1 m de hauteur.
Si plusieurs espèces d’achillée existent, Achillea millefolium est la plus utilisée en phytothérapie, en raison de sa richesse en composés actifs.
Cette composition fait de l’achillée l’une des plantes les plus polyvalentes de la pharmacopée occidentale.
Les bienfaits santé de l’achillée millefeuille
1. Une alliée indispensable pour les femmes
L’achillée est l’une des plantes les plus efficaces pour favoriser l’équilibre hormonal féminin. Elle est traditionnellement utilisée pour :
calmer les règles douloureuses (effet antispasmodique) ;
réguler les cycles menstruels irréguliers ;
atténuer les syndromes prémenstruels (maux de tête, irritabilité, tensions) ;
soutenir les femmes en période de ménopause ;
réduire les saignements trop abondants grâce à ses propriétés hémostatiques.
2. Une plante cicatrisante et antiseptique
Connue comme l’« herbe du soldat », l’achillée possède de fortes propriétés :
cicatrisantes ;
antibactériennes ;
astringentes ;
anti-inflammatoires.
En usage externe, elle apaise les petites plaies, les écorchures, les saignements légers, les piqûres d’insectes et les gerçures.
3. Un soutien efficace de la digestion
Les principes amers de l’achillée stimulent la production de bile et améliorent la digestion. Elle est bénéfique en cas de :
digestion lente ;
ballonnements ;
nausées légères ;
spasmes digestifs ;
manque d’appétit ;
coliques et fermentations intestinales.
4. Amélioration de la circulation sanguine
Grâce à ses propriétés tonifiantes vasculaires, l’achillée favorise une meilleure circulation et contribue à atténuer :
les jambes lourdes ;
les petites varices ;
les hémorroïdes ;
les saignements de nez récurrents.
5. Effet calmant et équilibrant
Ses flavonoïdes et lactones lui confèrent une action douce sur le système nerveux. Elle est utile pour calmer :
stress chronique léger ;
irritabilité ;
tensions nerveuses ;
troubles du sommeil légers.
Comment consommer l’achillée millefeuille ?
En infusion
La forme la plus courante :
Infuser 1 cuillère à soupe de fleurs séchées dans 200 ml d’eau frémissante pendant 10 minutes. Jusqu’à 2 à 3 tasses par jour.
En teinture mère
10 à 30 gouttes dans un verre d’eau, 1 à 2 fois par jour, selon l’indication.
En usage externe
cataplasmes de feuilles fraîches écrasées ;
bains de siège en cas d’hémorroïdes ;
compresses sur piqûres et éraflures.
En cuisine
Si cette plante se consomme davantage pour ses vertus thérapeutiques que pour son goût, vous pouvez toutefois relever une salade verte ou composée avec quelques jeunes pousses tendres. Vous pouvez hacher les feuilles et les utiliser comme du persil ou les cuire à l’eau et les faire sauter ensuite avec du beurre (comme le font les Anglais).
Les jeunes feuilles peuvent aromatiser salades, omelettes et plats à base de légumes.
Précautions et contre-indications
Déconseillée aux femmes enceintes (action sur l’utérus).
Déconseillée en cas d’allergie aux Astéracées (camomille, arnica, ambroisie).
Éviter la prise avant une chirurgie : effet sur la coagulation.
Interactions possibles avec les anticoagulants.
L’huile essentielle d’achillée (bleuet) est très puissante : usage réservé aux professionnels.
FAQ – vos question
L’achillée est-elle bonne pour les règles douloureuses ?
Oui, c’est l’une de ses indications principales grâce à son action antispasmodique.
Peut-on consommer l’achillée tous les jours ?
Oui, en infusion sur de courtes périodes (1 à 2 semaines). Éviter les cures longues sans avis médical.
Quelle différence entre achillée et achillée millefeuille ?
Plusieurs achillées existent, mais l’achillée millefeuille est l’espèce la plus utilisée pour ses vertus médicinales.
Peut-on utiliser l’achillée sur la peau ?
Oui, sous forme de compresses ou de cataplasmes, pour apaiser petites plaies, irritations et inflammations.
L’achillée a-t-elle une action sur la digestion ?
Oui, elle stimule la production de bile et améliore les digestions lentes ou difficiles.