Le chou d’ornement est une plante très décorative dont le feuillage, dressé ou étalé, frisé ou lisse offre de nombreux coloris.
En résumé, ce qu’il faut savoir :
Nom : Brassica oleracea
Famille : Brassicacées
Type : Annuel
Hauteur : 30 à 40 cm
Exposition : Ensoleillée
Sol : Frais, humide
Feuillage : Persistant – Floraison : Automne, printemps
L’entretien, du semis ou de la plantation à la floraison du chou d’ornement est très facile.
Plantation du chou d’ornement
Le chou d’ornement se plante directement en terre si il est acheté en godet mais peut aussi être semé au printemps.
Semez à la fin du printemps en pépinière et repiquez directement dans la terre environ 1 mois après le semis.
- La mise en place a lieu en général au printemps, après les dernières gelées.
- Bien enfoncer le collet car la tête du chou d’ornement devient lourde
Il est aussi possible de semer directement en terre après tout risque de gelées, vers mai-juin.
- Le chou d’ornement aime les sols plutôt riches et relativement frais
- Évitez les terres inondées en hiver
- Un bon ensoleillement est préférable même si il tolère la mi-ombre
- Espacez les plants d’au moins 50 cm
le chou d’ornement en pot est idéal, que ce soit en bac, potée ou en jardinière. Il ornera dans ce cas les terrasses et balcons de toutes les régions.
Entretien du chou décoratif
A la fois rustique et résistant à la plupart des maladies, le choux d’ornement réclame peu d’entretien en hiver.
Le chou décoratif craint les terrains inondées.
En pot, l’arrosage du chou d’ornement peut s’avérer nécessaire si il ne pleut pas ou si votre chou est protégé par un abri.
A savoir sur le chou d’ornement
Le chou d’ornement a la particularité de donner beaucoup de couleurs, rouge, jaune, vert à votre jardin notamment quand il en manque en hiver et à l’automne.
Étonnant et coloré, il ornera ainsi vos bordures, vos pots ou vos massifs. Pour l’utilisation en bouquet, choisissez les variétés à longue tige.
Vous noterez enfin que les gelées n’y feront rien, le chou d’ornement restera toujours aussi beau et même encore plus éclatant lorsque le thermomètre descend en dessous de 0°.
Conseil malin
Espacez bien vos plantations de 50 à 60 cm, car le chou d’ornement a de très larges feuilles !
Photo © leomalsam
Bonjour si vos choux d’ornements font des fleurs , ils arrivent en fin de cycle végétatif donc come toutes les plantes , ils font des fleurs pour faire des graines ,il suffi de récolter les graines et on sème des la récolte des graines et c’est repartir pour un tour 1 seule choux peu donner plusieurs centaines de graines surtout si vous l’avez mis en pleine terre , si vous ne récoltez pas vos graines elles vont se semer toutes seules attention à l’envahissement, on peut me joindre par messagerie
Bonjour,
Pour moi, j’avais acheté l’an passé, deux choux d’ornement. L’hiver passé, les choux ont gelé à en faire de la pourriture. Obligé de les jeter.
Puis je utiliser les graines qui se retrouvent dans la fleur du chou d’ornement pour en faire des semences ?
Bonjour ,le cycle du chou est fini il faut se résoudre à ce qu’il disparaisse ,cycle normale des plantes , le couper c’est bien rien ne va l’arrêter de faire sont cycle , vous pouvez récolter les graines et semer de nouveau dès la récolte
mon choux a moi est dans pot et en ce moment il a une longue tige avec des fleurs et j’ai entendu dire que si j’enlevais pas cette tige longue les feuilles mourront 🙁 ? c’est vrai ?
J’ai semé des graines de choux d’ornement et ne semblent pas prendre forme en boule mais forment des tiges très hautes.Que faut-il faire pour que ces choux se pomment comme sur les images .Merci pour vos réponses.
Bonjour Rachid,je n’ai pas de réponse à ta question car j’ai le même problème que toi et si tu obtiens une réponse je te prie de m’en faire part. D’avance merci Yvon
Nous avons un mariage prévu le 16 mars 2013 sous le thème du chou et de la rose. Habitant la Sarthe, serait-t-il possible de cultiver des choux décoratils: nous avons une serre froide?
Merci
j’ai acheté un choux d’ornement cet automne il était super mais depuis qu’il fais beau il est tres haut et a perdu ces feuilles est ce que je dois le tailler?
Il est en pot sur mon balcon.
merci d’avance pour votre reponse.
Existe t’il des variétés de chou d’ornement vivaces?
Merci. Cordialement.