Prélever le gel d’Aloe vera : méthode complète, précautions, conservation et usages
Récolter et prélever le gel d’Aloe vera soi-même est simple si l’on suit une méthode sûre : choisir une feuille mature, évacuer le latex (aloïne), récupérer la pulpe, rincer puis mixer pour obtenir un gel homogène. Guide pas à pas, astuces de conservation et réponses aux questions fréquentes.
Pourquoi prélever le gel d’Aloe vera soi-même ?
Faire son propre gel permet de disposer d’un soin frais, hydratant et apaisant pour la peau et les cheveux, sans additifs superflus.
C’est aussi un excellent moyen de valoriser un plant adulte bien cultivé chez soi.
Précautions indispensables avant extraction
L’intérieur d’une feuille d’Aloe vera comporte deux parties :
Le latex (sève jaune sous l’écorce) : non utilisé. Il contient des anthraquinones (aloïne) à effet laxatif et peut irriter les peaux réactives.
Le gel (pulpe claire au centre) : c’est la fraction hydratante recherchée pour l’usage cosmétique/dermatologique.
Latex (jaune) à écarter, gel (clair) à récupérer
Important : évitez le contact cutané avec le latex, rincez la pulpe et lavez vos ustensiles à l’eau chaude savonneuse après usage.
Matériel nécessaire
Couteau inox bien aiguisé et propre
Planche et gants fins (optionnel mais pratique)
Bol d’eau froide pour le trempage
Mixeur ou mini-blender propre
Pot en verre stérilisé avec couvercle
Étiquettes (date de préparation)
Choisir la belle feuille d’Aloe vera
Prélevez sur un plant adulte (≥ 3 ans) d’environ 40 cm. Sélectionnez une feuille mature, charnue, située à la base du plant (= plus riche en gel).
Feuille adulte, basale et charnue : idéale pour une récolte généreuse
Désinfectez le couteau (alcool 70 % ou eau bouillante puis séchage).
Sectionnez la feuille à sa base sans blesser la rosette.
Étapes détaillées pour extraire la pulpe
Le prélèvement de la pulpe pour une utilisation « maison » est tout à fait possible et accessible.
Ôter les dents sur les bords pour faciliter la manipulation.
Supprimer la base fibreuse (non utilisée).
Égoutter le latex : placez la feuille verticalement 30 min, coupe vers le bas, pour laisser s’écouler l’aloïne.
Trancher : coupez la partie large en sections de 2–3 cm.
Tremper 1 h dans un bol d’eau puis jeter l’eau (réduit l’amertume et les traces de latex).
Retirer l’écorce (peau verte) pour libérer la pulpe claire.
Rincer la pulpe à l’eau claire pour éliminer tout résidu jaunâtre.
Mixer la pulpe jusqu’à obtenir un gel lisse et homogène.
Transvaser dans un bocal stérilisé et étiqueté (date).
Option conservation : une pointe de vitamine E (antioxydant) et/ou un conservateur naturel conforme (type COSMOS). L’extrait de pépins de pamplemousse est controversé : efficacité variable selon les marques.
Pulpe rincée puis mixée : un gel frais prêt à l’emploi
Erreurs fréquentes à éviter :
Ne pas drainer le latex : augmente l’amertume, l’odeur et les risques d’irritation.
Ustensiles non propres : favorise la contamination microbienne et réduit la durée de vie du gel.
Conservation trop longue au réfrigérateur : au-delà de 3–4 jours, le gel peut tourner.
Usage sur plaie profonde/brûlure grave : nécessite un avis médical.
Conservation du gel d’Aloe vera maison
Réfrigérateur : 3 à 4 jours après préparation.
Congélateur : en bacs à glaçons (doses prêtes à l’emploi).
Feuilles entières : non entamées, jusqu’à ~3 mois à l’abri de la lumière et au sec.
Feuille entamée : < 2 jours, emballée et au frais (≤ 5 °C).
Vertus et utilisations du gel :
Gel d’aloe : hydratant, apaisant, adoucissant
Hydratation rapide sans film gras : confort des peaux sensibles et mixtes.
Apaisement après-soleil léger, feu du rasoir, tiraillements.
Astringent doux et soutien à la réparation superficielle (petites rougeurs, échauffements).
Cheveux/cuir chevelu : leave-in léger, définition des boucles, brillance, apaisement.
Une feuille basale, large et bien charnue (plant ≥ 3 ans). Plus la feuille est mature, plus le rendement en gel est élevé.
Pourquoi tremper la pulpe ?
Le trempage de 1 h réduit les résidus de latex (aloïne), l’amertume et améliore la tolérance cutanée.
Puis-je boire mon gel maison ?
Non recommandé. L’ingestion exige un jus dépourvu d’aloïne et un avis professionnel. Gardez le gel maison pour l’usage externe.
Comment stabiliser mon gel ?
Travaillez proprement, stockez au frais, utilisez de petites quantités, et ajoutez éventuellement un antioxydant (vitamine E) et un conservateur naturel conforme.
Écrit par Solenne Ricard | Diplômée d'Art et passionnée de botanique, Solenne a choisi d'utiliser sa sensibilité aux questions environnementales pour écrire sur les plantes et le jardinage. Cette amatrice de bonne cuisine cultive son potager en permaculture et utilise ses récoltes pour concocter quotidiennement de petits plats bio et écolos. Rédactrice confirmée, boulimique de littérature et amoureuse du beau, elle dévore tous les livres à sa portée.