Connexion
Accueil / Jardinage / Reportage / Découvrez les plantes à savon : la nature au service de la propreté

Découvrez les plantes à savon : la nature au service de la propreté

saponaria-fleur-plante-a-savon

Et si votre jardin cachait des alternatives naturelles au savon industriel ? Certaines plantes ont la capacité étonnante de mousser au contact de l’eau, grâce à leur richesse en saponines, des composés végétaux nettoyants et moussants. Utilisées depuis l’Antiquité pour laver les textiles, le corps ou les cheveux, ces « plantes à savon » reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène, portées par l’essor des cosmétiques maison et des pratiques écologiques.

Faciles à cultiver, ces plantes peuvent même devenir de belles compagnes ornementales, tout en rendant des services inattendus… et sans emballage plastique.

Qu’est-ce qu’une plante à savon ?

Les plantes à savon ne fabriquent pas du savon à proprement parlé mais contiennent une molécule, la saponine (ou saponoside) au pouvoir détergent naturel. Cette dernière est présente en quantité variable dans les végétaux qui la fabriquent pour se défendre contre les parasites.

Quantité de saponine :

  • racines de la saponaire (Saponaria officinalis) : 4 à 5 %,
  • graines du marron d’Inde (Aesculus hippocastanum) : 2 %,
  • Sapindus mukorossi qui donne ces fameuses noix de lavage : 30 %.
  • Gousses parcheminées et écorce du savonnier (Koelreuteria paniculata), très utilisées en Chine : 8 %.

La saponaire

saponaire-saponariaLa saponaire, Saponaria officinalis, est une vivace de 30 à 60 cm de haut qui pousse sur les terrains découverts jusqu’à 1600 m d’altitude. Cultivée autrefois dans les jardins méditerranéens, on la trouve désormais un peu partout en Europe au bord des fossés, le long des voies ferrées, dans les remblais, près des habitations… Mentionnée comme remède par Hippocrate, son utilisation remonte au moins à 4 siècles avant J.C. Mais cette plante très rustique s’utilisait probablement dès la Préhistoire. Il est probable qu’originaire d’Europe centrale, elle se soit naturalisée en Europe occidentale grâce à l’homme. Son habitat primaire originel semble être les berges et grèves de graviers et sables des vallées alluviales. Elle serait venue coloniser de nouveaux sites enrichis en nutriments par les activités humaines grâce à l’usage de ses rhizomes qui facilitent en outre sa multiplication. Le rhizome s’employait entre autres pour dessuinter la laine avant de la filer.

Comment reconnaître la saponaire ?

  • Plante a savon - saponaria officinalis rosea plena

    Saponaria officinalis ‘Rosea Plena’ forme des massifs opulents. Elle existe aussi en blanc.

    La plante forme une touffe lâche qui a tendance à gagner du terrain.

  • Les fleurs en bouquets présentent 5 pétales blanc à rose tendre selon le stade de floraison et sont très parfumées notamment la nuit. Elles durent 3 nuits et 3 jours passant d’un stade mâle (à étamines saillantes et dressées) à un stade femelle (pistils saillants, pétales recourbés vers le bas et coloration plus ou moins rosée). Elles couronnent la touffe vert franc de juin à septembre.
  • Les feuilles allongées de 5 à 10 cm de long sur 5 de large sont opposées et marquées de 3 à 5 nervures parallèles.
  • Lorsque la floraison s’épuise, les parties aériennes de la plante se dessèchent entièrement. Vient alors le moment de récolter les rhizomes. Ces derniers sont de teinte brun rouge et jaunissent à la coupe.

Comment utiliser la saponaire ?

Le broyage des racines et le trempage dans l’eau tiède suffisent à libérer la saponine qui se met à mousser lorsque l’on mélange énergiquement. Après avoir filtré, on obtient une lessive très douce pour les lainages, efficace également pour blanchir, dégraisser le linge, comme liquide-vaisselle. La saponaire sert aussi comme nettoyant doux pour le visage et les cheveux.

Les noix de lavage

Noix d lavage - coque Sapindus mukorossi

Coques et graine du Sapindus mukorossi

Les noix de lavage sont constituées de la chair (péricarpe) qui entoure la graine des Sapindus. Ces petits arbres feuillus peuplent les régions tempérées chaudes et tropicales d’Asie et d’Amérique du Nord. Les espèces mukorossi et trifoliatus (à noix plus petites), capables de pousser en sol pauvre, sont plantées abondamment le long des routes notamment en Inde et au Népal.  La cueillette des fruits complète le revenu des populations locales qui les utilisent pour leur usage et l’exportation. Il existe en effet de multiples applications industrielles aux saponosides. Ces arbres servent aussi à lutter contre l’érosion des sols.

Comment utiliser les noix de lavage ?

Il suffit de glisser 4 à 8 demi coquilles de noix dans le tambour de la machine à partir de 30°C, pour remplacer la lessive classique. Vous pouvez ainsi les utiliser jusqu’à 3 fois , 2 fois si vous lavez à 40 ou 60°C et 1 fois à 90°C.

Plantes à savon moins courantes

Quillaja (Bois de Panama)

  • Arbre originaire d’Amérique du Sud
  • L’écorce est très riche en saponines
  • Peu cultivé en Europe, mais l’extrait est utilisé en cosmétique biologique

Lierre grimpant (Hedera helix)

  • Commun dans les jardins et les forêts
  • Les feuilles contiennent des saponines
  • Utile pour préparer une lessive végétale
  • 👉 Mode d’emploi : faire bouillir une poignée de feuilles dans 1 litre d’eau pendant 15 minutes. Refroidir, filtrer, utiliser directement.

Yucca

  • Plante d’origine aride, très décorative
  • Les racines contiennent des saponines, utilisées par les Amérindiens pour se laver
  • À manipuler avec précaution (racines toxiques en cas d’ingestion)

Réglisse indienne (Glycyrrhiza glabra)

  • Les racines mâchées produisent une mousse légère
  • Peu utilisée aujourd’hui comme nettoyant, mais connue pour ses propriétés médicinales

Le saviez-vous ?

  • Le mot « saponaire » vient directement du latin sapo, qui signifie « savon ».
  • Au Moyen Âge, on utilisait cette plante pour nettoyer les tapisseries délicates, sans les abîmer.
  • liDe nombreuses civilisations, en Asie comme en Amérique, utilisaient des plantes moussantes pour la toilette, bien avant l’invention du savon solide.

FAQ – Vos questions fréquentes

Peut-on se laver tous les jours avec une infusion de saponaire ?

  • Oui, mais il est conseillé de faire un test préalable sur une petite zone de peau. Les saponines, bien que naturelles, peuvent irriter en cas d’usage excessif ou chez les personnes sensibles.

Combien de temps se conserve une lessive au lierre ?

  • Elle se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur. Pour prolonger la durée, ajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande ou de tea tree.

Les plantes à savon remplacent-elles vraiment les savons classiques ?

  • Elles peuvent suffire pour une toilette quotidienne ou un lavage doux, mais n’ont pas le même pouvoir dégraissantqu’un savon industriel. À privilégier pour un usage d’appoint ou en routine douce.

Peut-on les cultiver dans un jardin en France ?

  • Oui, pour la saponaire, le lierre, le yucca et même parfois la réglisse sous climat doux. Les noix de lavage, en revanche, sont importées.

Est-ce vraiment écologique ?

  • Oui, à condition de cultiver localement ou de cueillir avec modération. Évitez les extractions intensives ou l’usage de plantes exotiques importées en masse.

 

Conseil malin

La saponine est aussi un insecticide, fongicide et un stimulateur de croissance pour les plantes de votre jardin ! Elle peut s’employer pour combattre les parasites comme les pucerons. Elle sert aussi d’insecticide contre les puces et tiques chez les animaux et rend leur pelage doux et soyeux.


©PMaracena, ©WikimediaImages, ©Manka, ©Bdspn74


Écrit par Eva Deuffic | Eva est une passionnée de jardins et de jardinage et c'est avec sa plume qu'elle nous emporte et nous fait rêver.