Le romarin est une plante aromatique méditerranéenne naturellement adaptée aux sols rocailleux et secs, capable de résister au manque d’eau comme au gel. Aussi, cultiver le romarin en pot s’avère très facile. Voici nos conseils pour assurer votre succès.
Quelles variétés cultiver en pot ?
De manière générale, il est possible de cultiver tous les romarins en pot. Les variétés rampantes sont toutefois les moins indiquées pour ce mode de culture, puisqu’elles ont tendance à s’échapper de leur contenant.
Variétés adaptées à la culture en pot ou en bac sur balcon et terrasse :
Variété
Port & hauteur en pot
Feuillage & intérêts
Atouts pour balcon
Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’
Port retombant, 20–40 cm
Feuilles fines gris-vert, fleurs bleues
Idéal bordures de bac, suspension ou pot sur rebord.
Rosmarinus officinalis ‘Blue Spires’
Port érigé, 60–80 cm
Fleurs bleu intense
Très décoratif et aromatique en pot moyen à grand.
Rosmarinus officinalis ‘Tuscan Blue’
Port érigé, 50–70 cm
Feuilles larges, parfum intenses
Bonne productivité aromatique pour cuisine.
Rosmarinus officinalis ‘Irene’
Port compact, 40–60 cm
Feuillage dense, fleurs bleu pâle
Excellent en pot, forme ordonnée, facile d’entretien.
Rosmarinus officinalis ‘Gold Dust’
Port semi-retombant
Feuillage panaché vert/jaune
Décoratif toute l’année, idéal en pot moyen.
Rosmarinus officinalis ‘Prostratus Alba’
Port retombant
Fleurs blanches
Variété légère et ornementale pour pot suspendu ou bordure de bac.
Rosmarinus officinalis ‘Majorca Pink’
Port étalé, 30–50 cm
Fleurs rose pâle
Original en balcon, attire pollinisateurs.
Quel pot choisir pour le romarin ?
Optez pour un pot légèrement plus grand que la motte de votre pied de romarin (un diamètre de minimum 30 cm est ici recommandé).
Le contenant doit être pourvu de trous de drainage, afin d’éviter l’eau stagnante néfaste au romarin.
Utilisez de préférence un pot en terre cuite non verni qui offre une meilleure aération du substrat.
Un pot bien percé et respirant limite fortement les risques de pourriture des racines.
Astuce “potager de balcon”
Surélevez le pot (cales, petits tasseaux) pour que l’eau s’évacue parfaitement, surtout si vous utilisez une soucoupe.
Plus le pot est volumineux, plus le substrat reste stable (moins de surchauffe l’été, moins d’assèchement rapide).
Quel substrat utiliser pour le romarin en pot ?
Robuste et peu exigeant, le romarin est capable de prospérer dans les sols pauvres et calcaires.
Offrez-lui un substrat sableux ou limoneux, dans tous les cas parfaitement drainé, avec un pH neutre ou légèrement acide. Évitez en revanche les sols argileux et lourds et les terres humides.
Le bon mélange “pauvre mais efficace”
Un terreau plantes méditerranéennes convient très bien. À défaut, mélangez un terreau classique avec une bonne part de sable grossier, de pouzzolane ou de perlite pour alléger.
Évitez les substrats trop riches : ils favorisent parfois un feuillage tendre, plus sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs.
Comment planter le romarin en pot ?
On plante le romarin en pot au printemps, entre les mois de mars et d’avril, ou à l’automne, entre les mois de septembre et d’octobre.
Installez une épaisse couche de billes d’argile ou de graviers au fond du contenant.
Remplissez le pot avec du terreau.
Placez le pied de romarin au centre du substrat.
Comblez le reste du pot avec le terreau.
Tassez autour du pied de la plante.
Arrosez sans excès.
Une couche drainante épaisse, puis un substrat léger : le duo gagnant pour un romarin durable en pot.
Après la plantation : les 15 premiers jours
Arrosez une fois, puis laissez ressuyer. Le romarin préfère des arrosages espacés plutôt que de petites quantités répétées.
Si le temps est très venteux, placez temporairement le pot dans un endroit un peu plus abrité pour limiter le dessèchement.
Où installer le romarin en pot ?
Plante de climat méditerranéen sec et chaud, le romarin en pot apprécie les expositions plein soleil. Il a même besoin d’au moins six heures de lumière directe par jour.
Terrasse, balcon, patio. dans tous les cas, optez pour un emplacement abrité du vent.
Si elle est cultivée en intérieur, installez votre plante aromatique à proximité immédiate d’une fenêtre orientée sud.
À retenir sur l’exposition
Sur un balcon très chaud (mur clair, plein sud), le pot peut surchauffer : un paillage minéral léger (pouzzolane) ou l’ombre portée du pot lui-même en fin de journée aide à stabiliser la température.
En intérieur, le manque de lumière est la cause la plus fréquente de romarin qui “file” : feuillage plus pâle, tiges allongées, parfum moins marqué.
Comment arroser le romarin cultivé en pot ?
Lorsqu’il est cultivé en pleine terre, le romarin est parfaitement capable de résister au manque d’eau. En pot, il doit être arrosé de temps en temps, mais de façon très modérée.
Attendez que le substrat soit sec avant d’arroser la plante.
Le terreau doit être uniformément humidifié, sans être détrempé.
Pensez à vider la coupelle sous le pot après chaque arrosage.
En pot, arrosez seulement quand le substrat a bien séché : le romarin déteste l’humidité stagnante.
À noter : si les feuilles de la plante flétrissent et brunissent, c’est qu’elle manque d’eau.
Le bon geste
Arrosez au pied, lentement, jusqu’à ce qu’un peu d’eau s’écoule sous le pot, puis laissez égoutter et videz la soucoupe.
En hiver, arrosez très peu : le romarin consomme moins, et l’évaporation est plus faible.
Faut-il fertiliser le romarin en pot ?
Le romarin apprécie les sols pauvres dans lesquels il prospère sans aucune difficulté.
Il est donc parfaitement inutile de lui apporter de l’engrais.
Exception possible
Si votre romarin est en pot depuis longtemps sans rempotage et que la croissance ralentit franchement, un surfaçage (remplacer 3 à 5 cm de terreau en surface) est préférable à un apport d’engrais.
Comment hiverner le romarin ?
Si vous résidez dans une région aux hivers froids, où les températures tombent en dessous de -10°C, placez vos pots de romarin dans un local lumineux, non chauffé et maintenu hors-gel. Réinstallez la plante en extérieur au printemps, dès que les gelées ne sont plus à craindre.
Protection simple en extérieur
Dans les zones venteuses et très froides, isolez le pot (carton, voile, jute) et évitez le contact direct avec le sol gelé en le posant sur une cale.
Réduisez les arrosages : l’humidité froide est plus dangereuse que le froid sec pour un romarin en pot.
Comment tailler le romarin en pot ?
Le romarin accepte une taille de forme légère après la floraison. Dans tous les cas, évitez de tailler votre plante aromatique lorsqu’il gèle.
Veillez à ne couper que le bois vert et tendre. Par ailleurs, ne coupez jamais plus d’un tiers de la plante à la fois, afin de ne pas la rendre vulnérable aux maladies et aux parasites.
Récolter en même temps que tailler
Pour la cuisine, prélevez des extrémités de tiges jeunes : elles sont plus parfumées et plus tendres.
Évitez de “raser” un seul côté : répartissez la taille pour garder un port équilibré, surtout sur balcon venteux.
Comment éviter les maladies ?
Bien que très résistant, le romarin en pot peut être affecté par l’oïdium, une maladie cryptogamique favorisée par une forte humidité et une mauvaise circulation de l’air. Pour l’éviter, optez de préférence pour un pot dont le revêtement laisse passer l’air (comme la terre cuite) et arrosez modérément.
Autres soucis possibles en pot
Pourriture des racines : feuilles qui ternissent, plante qui “stagne”. Cause fréquente : substrat lourd, soucoupe pleine, arrosages trop rapprochés.
Cochenilles : petites plaques ou amas cotonneux sur tiges et dessous des feuilles. Isoler le pot, nettoyer, puis traiter au savon noir si nécessaire.
Araignées rouges (surtout en intérieur chauffé) : feuillage qui grise, fines toiles. Augmenter l’aération, doucher le feuillage, surveiller l’arrosage.
Conseils du jardinier – FAQ
Peut-on cultiver le romarin en intérieur toute l’année ?
Oui, à condition de lui offrir une lumière très forte (près d’une fenêtre sud). En intérieur sombre, il s’affaiblit et devient plus sensible aux ravageurs.
À quelle fréquence rempoter un romarin en pot ?
En général tous les 2 à 3 ans, ou dès que les racines occupent tout le volume. Entre-temps, un surfaçage annuel aide beaucoup.
Pourquoi mon romarin jaunit-il ?
Le plus souvent à cause d’un excès d’eau et d’un drainage insuffisant. Vérifiez les trous, videz la soucoupe, allégez le substrat si besoin.
Faut-il arroser même en hiver ?
Oui, mais très peu. Arrosez seulement quand le substrat est sec en profondeur, surtout si la plante est en local hors-gel.
Quand récolter le romarin pour qu’il soit le plus parfumé ? Les jeunes pousses sont généralement les plus aromatiques. Récoltez de préférence par temps sec, plutôt le matin, et évitez de trop prélever juste avant une période froide.
Mon romarin a des branches sèches, que faire ?
Supprimez le bois mort, puis taillez légèrement sur le bois vert. Vérifiez ensuite l’exposition et surtout l’arrosage : un excès d’eau peut provoquer des dépérissements.
Écrit par Solenne Ricard | Diplômée d'Art et passionnée de botanique, Solenne a choisi d'utiliser sa sensibilité aux questions environnementales pour écrire sur les plantes et le jardinage. Cette amatrice de bonne cuisine cultive son potager en permaculture et utilise ses récoltes pour concocter quotidiennement de petits plats bio et écolos. Rédactrice confirmée, boulimique de littérature et amoureuse du beau, elle dévore tous les livres à sa portée.